Wine mmanya bụ ihe si na-eme ka mmanya gbaa ụka ma jiri ya mee ihe n'oge gara aga na nri, cosmetology, nakwa maka ọgwụgwọ. Ejiri ya dị ka onye na-egbochi ndị na-egbu egbu, onye na-egbochi ya, na mmiri enyemaka nke na-enyere ya aka. Mmiri mmanya mmanya na-acha ọbara ọbara bụ nsị nke mmanya uhie dị iche iche na osisi mmanya. White mmanya mmanya dị iche iche na-acha ọcha mmanya na-awagharị na ọla ọla. Nri nke mmanya na-adabere na ụdị mmanya ọ bụ. A na-eji mmanya na-acha mmanya vine abụọ na-eme ihe na nri. Site na ya kwadebe ụdị ejiji dị iche iche maka salads, sauces na marinades.
A na-ewere ya dị irè iji mmanya mmanya na-egbu ihe maka ọnwụ. Na njedebe a, ọ ga-egbu ya otu elekere elekere tupu oge nri ọ bụla, na-ekpuchi otu tablespoon nke mmanya na iko dị jụụ, mmiri dị ọcha. Ma, mmanya vine nwere ike ịbụ inyeaka n'ibelata ibu. Enweghị ezigbo nri calorie pụrụ iche, mmadụ apụghị ịtụ anya na ọ ga-aga nke ọma.
Uru na nsogbu nke mmanya mmanya
Dịka akụkụ nke mmanya mmanya na-agụnye njirimara bara uru na antioxidants na-enye aka na igbochi ọrịa obi, na-ebelata cholesterol, na-ebelata usoro ịka nká. Ha na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike ma nwee mmetụta na-emegharị ahụ n'ahụ. Ebe ọ bụ na mmanya vine na-esi na mkpụrụ vaịn, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin nile nke tomato ndị a dị na ya. Mkpụrụ vaịn nwere ike melite arụ ọrụ mmanu, eriri dị ọcha ma belata ọrịa ọrịa obi.
Ma echefula na wine mmanya bụ acid nke na-eme ka ọ ghara ịchọrọ ya, ọ pụkwara imetụta ezé ezé na ọrụ afo. Site na otutu acidity, imeju na nsogbu afo, ọbara mgbali elu, nakwa cholelithiasis, ị ga-ajụ dọkịta. N'ime afọ ime na lactation, yana ọrịa ọnya, a na-ejikarị mmanya vine eme ihe n'ụzọ doro anya.