Achịcha nkịtị (ọbara ọbara), nke a maara anyị kemgbe oge ochie. A na-achọta ụdị ohia na-eto eto taa ruo na China na n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa. Hippocrates edekwara banyere uru nke sie beets maka ọtụtụ ọrịa.
Uzo na uru nke beets
Taa, ndị bi na ya enweela ọganihu n'ụwa niile. O siri ike ịchọta ebe na map ebe ọ bụla ọ na-ebute ọdịmma nke ndị ọzọ na akwụkwọ nri. Ihe kpatara ya bụ iji ya, nnweta na ọnụ ala. N'okwu a, a na-eme ka ndị biiti na-echere nchekwa nchekwa oge.
A na-eri beets ma sie ya ọhụrụ. Borscht si biiti merie obi ndị mmadụ n'ụwa nile! Ihe ọṅụṅụ nke beets ọhụrụ na-eto eto bara ezigbo uru. Na epupụta epupụta nwere ọtụtụ vitamin A, ha na-eji salads na botvignas. Ọ bụ ezigbo ewu salad si sie ma ọ bụ ọhụrụ beets na garlic na Mayonezi.
Ọbụna sie beets na-ejigide ihe bara uru ha, ebe B na vitamin na saline nke nwere mineral nwere ígwè, sodium, potassium adịghị enwe mmetụta nke ọkụ, na nnukwu ọdịnaya nke amino acids, karịsịa betaine, na-eme ka ndị na-edozi ahụ na-edozi ahụ, na-egbochi ọganihu nke sclerotic phenomena ma gbochie oke ibu nke imeju . A naghị emebi ihe a n'oge isi nri, nke dị ọtụtụ mgbe karịa iji sie beets maka ahụ.
Eberi bred maka ọnwụ
Uru doro anya na ihe dị ntakịrị caloric nke sie beets (37 kcal!) Ndị Fans na-ahụghị ụdị nri dị iche iche maka ụkọ ọnwụ. Dị ka ihe oriri na-ezighi ezi, ị nwere ike ịkwado otu efere nri nke sie bred na nke na-eme ka carrots na-eri nri dị ala. Nri dị otú a ga - enyere gị aka ọ bụghị nanị iji dobe ọnụ ọgụgụ ahụ, kama iji mee ka ahụ nwee ahụ dị mma ma wepụ ya na nsị ndị ọzọ na - emerụ ahụ.