Ndị na-eme ihe ndọtị na-esi ísì ụtọ bụ nri mba nke ọtụtụ mba ndị Europe, echiche dịgasị iche iche. Na Belarus, onye na-esi na tomato, na Ukraine - osisi nduku, nakwa na Switzerland - megharịa. Nri, sie ya ma ọ bụ mee, ihe oriri maka oge nwere ike ịgbanwe, ọ bụ naanị ihe dị mkpa iji mụọ omenala, gbakwunye ihe ndị ahụ na-esote ya ma mazie ọkwa.
Esi esi esi nri pancakes?
Potato pancakes - nhazi, site na nke onye obula nwere ike imeri nri di iche iche ma obu di iche. Ndabere nke efere bụ ngwakọta nduku a na-akụ n'ala na-achazi ma ọ bụ nke edozi. Dabere n'ụdị ahụ, ihe ndị ọzọ dịgasị iche iche, mana dịka iwu, àkwá, ntụ ọka na mmanụ iji nweta ihe a chọrọ.
- Echiche nke potato pancakes - bụ ambiguous, ya mere dị iche iche na mejupụtara efere nwere ike ibu aha a.
- A ghaghị ịkụzi poteto nke a kụrụ n'ubi, gbakwunye àkwá na ntụ ọka ntụ ọka ole na ole, ighe n'ime mmanụ na-esi nri ma jee ozi na minit ole na ole ka e mesịrị na tebụl Belarusian dranik .
- Ngwunye na akwa na-agba nri na starch na àkwá, ndị e ghere eghe na butter butter, ga-eme ka ị nwee mmasị na ihe osise Ukraine.
- Ndụmọdụ bara uru mgbe niile kwesịrị ekwesị: Mayonezi ma ọ bụ ude mmiri ga-agbakwunye ule puff, na yabasị ga-egbochi ka ndị na-eto eto na-eto eto.
Ndị na-egbu nri na poteto
Pancakes si sie poteto bụ nri na-eju afọ na dị mfe, nke natara otuto pụrụ iche site n'aka ndị ụlọ nwanyị. Ihe oriri na-edozi ahụ dị ngwa na nri, inweta ego, ọ na-enye gị ohere iji puree mee ihe ma ọ bụ iji chọta ngwa ngwa a kụrụ ya. Ejikwa ya na salad ọhụrụ, nwere ike dochie nri abalị.
Efrata:
- poteto - 6 pcs.;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ihe oriri - 100 ml.
Nkwadebe
- Obụpde poteto na bee, dị ọcha ma gwoo ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ.
- Ghichaa akwa ahụ, wụsa na ntụ ọka ahụ, gwakọta ma ghee ndị na-emegharị ihe ndị ahụ na-emepụta ihe na ya ruo n'akụkụ ọlaedo.
Potato pancakes na cheese
Fritters si poteto na-atụ aro dị iche iche ntụziaka na usoro, ekele nke ị nwere ike ọ bụghị nanị na-eri a obi ụtọ ehihie, ma a mma nri ụtụtụ. Nri nke nduku na-esi nri, ihe ndị na-esi na ose na nke elu, na-amalite ụtụtụ na-ekpo ọkụ, kere n'ime ụzọ anọ nke awa. Ụdị dị mma na-akwalite nri na oge ezumike.
Efrata:
- poteto - 8 pcs.;
- cheese - 150 g;
- ude uto - 100 ml;
- ọhụrụ fennel - njuaka;
- ntụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- akwa - 1 pc.
Nkwadebe
- Bee poteto na cheese na grater. Jikọọ.
- Tinye akwa, ntụ ọka, dil na nwuo.
- Fri na mmanu ma jiri ude uto.
Potato pancakes na apata - uzommeputa
A pụghị ịsị na ọ bụ nri na-edozi ahụ, ma ọ bụ ihe na-atọ ụtọ na ọgaranya. Osisi na-acha kụrụ agwa bụ akụkụ nke nri ndị Belarus, na n'ime ya, e nwere ebe ọ bụla gastronomic combinations. Ọ bụghị ihe ọzọ na nhazi a, onye aka ya na-adịghị agụnye calorie, ma agụụ na-eju afọ maka ọkara awa.
Efrata:
- poteto - 5 PC.
- ham - 70 g;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- ude uto - 4 tbsp. ngwunye;
- ọhụrụ fennel - njuaka;
- mmanụ ihe oriri - 100 ml.
Nkwadebe
- Ghichaa poteto, gbakwunye ham, gwakọtara, akwa na elu.
- Nwuo na ighe ruo uhie.
Ndị na-esi ísì ọjọọ na ndị poteto
Pancakes si courgettes na poteto - a nri oge, na-akwado "livability" nke nduku na ọtụtụ ngwaahịa. Ngwakọta ihe oriri dị nso nwere ike ịba ụba: ịnye nro dị nro ma dị ụtọ, iji mee ka nri dị mma nke akwụkwọ nri akwụkwọ mgbụsị akwụkwọ na iji gbanwee menu ya na ihe nchịkọta obere kalori. Ihe nile nke efere ga-amasị ọtụtụ.
Efrata:
- zucchini - 1 ibe;
- poteto - 3 PC.
- yabasị - 1 ibe;
- akwa - 1 ibe;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- ntụ ọka - 100 g.
Nkwadebe
- Poteto na zucchini grate, tinye eyịm, ntụ ọka na akwa. Mee ka uka ahụ ruo mgbe ọ dị ire.
- Fri na mmanụ, na-agbasa ihe oriri na ngwakọta na ite frying na ngaji.
Potato pancakes na-enweghị àkwá
Enweghi àkwá na ntanye ume anaghị abụ ihe mere ị ga-eji jụ ya na efere. Ịnagide nri ga-enyere obere ntakịrị aka, nke a maara na ole na ole: ọ bara uru ịkwanye poteto na ụdị dị iche iche, ikpochapụ starch starch, na-agbakwunye soda, na nri nri ga-abụ nkwenye kwesịrị ekwesị nke nzuzo nzuzo.
Efrata:
- poteto - 4 PC.
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- soda - a tuo;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml.
Nkwadebe
- Tupu ime pancakes potato, gbanye ụfọdụ nduku na obere grater, ndị fọdụrụ - na nnukwu grater.
- Na-asa ngwakọta, tinye soda na ntụ ọka, gbakọta na, na-agbasa ndị na-esi ísì ahụ na poteto na pan, ighe.
Potato pancakes na anụ
Pancakes nke minced anụ na poteto bụ efere Belarusian nke gbasaa ná mpụga mba ahụ. Ụdị nri a nwere ọtụtụ aha na usoro nri na-adabere n'ógbè ahụ. Ọtụtụ mgbe, a na-esi poteto ma sie ya na anụ a ṅara n'ọkụ. A na-ejiri ude mmiri na-arụ ọrụ na-eme achịcha.
Efrata:
- poteto - 7 PC.
- akwa - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- Nri anu - 200 g;
- yabasị - 1 ibe;
- mmanụ ihe oriri - 100 ml.
Nkwadebe
- Tupu ị esi nri nduku pancakes, poteto na eyịm na-acha na grater. Tinye ntụ ọka na nsen.
- Tinye otu tablespoon nke mgwakota agwa na pan, anụ ahụ na - esi nri na anụ ahụ. Dụpụ ma ọ bụ fry n'akụkụ abụọ.
Yist Potato Pancakes
Ndị na-esi ísì na poteto bụ uzommeputa nke na-eweta dịgasị iche iche na menu ma ghara ịkwụsị inwe obi ụtọ na ọtụtụ narị nhọrọ. Nri akwukwo nri nile na-enweta ngwa n'udi obula ma mejuputa. Nchikota nke ngwakọta nke yist a na-emepụta ihe na-emepụta ihe na-enweghị atụ - n'ime otu na ọkara awa iri abụọ na abụọ nke lush na ruddy pancakes na ezinụlọ.
Efrata:
- mmiri ara ehi - 200 ml;
- yist - 1 mkpọ;
- poteto - 4 PC.
- ntụ ọka - 250 g;
- akwa - 2 iberibe;
- shuga - 1 teaspoon;
- mmanụ aṅụ - 80 ml.
Nkwadebe
- Yist wụsara mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, tinye sugar.
- Ngwakọta nke poteto na ezi grater, jikọta ya na ntụ ọka na akwa, tinye ihe yist na igwakpo ya.
- Hapụ na ngwakọta maka otu awa, mgbe ahụ, ighe nke nduku yist pancakes.
Hepatic fritters na nduku - uzommeputa
Pancakes mere na poteto na imeju bụ ụzọ dị mma isi jikọta ngwaahịa bara uru na ọnụ ahịa, nri nri zuru oke ga-enye ahụ ahụ na-enweta vitamin na mineral bara uru kwa ụbọchị. Ngwongwo a na-achọpụtaghị achọ nkà pụrụ iche: a na-esite ngwa ngwa ma na-eje ozi na mmiri na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ.
Efrata:
- amịrị imeju - 400 g;
- yabasị - 1 ibe;
- poteto - 2 iberibe;
- akwa - 2 iberibe;
- Mayonezi - 3 tbsp. ngwunye;
- ghee - 4 tbsp. ngwunye;
- starch - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
- Peel nduku, bee na mgbada.
- Umeji na akwukwo akwukwo di iche iche.
- Gwakọta ihe ndị ahụ, tinye Mayonezi, àkwá na starch.
- Ihe ndị na-esi na ya pụta na-egosipụtakwa ihe ndị na-eme ka vitamin fritter na butter butter.