Ụfọdụ ndị na-agba chaa chaa bụ ndị maara ihe ma hụ n'anya kemgbe ha bụ nwata. Ntucha dị otú ahụ dị ka mkpụrụ - a na-emegharị usoro nhazi site n'ọgbọ ruo n'ọgbọ, iji mee ka ndị okenye na obere ndị òtù ezinụlọ mee ihe. Enwere ike ijere ha ozi dị ka okpokoro nri, ma na-emepụta onwe gị n'ụbọchị izu ụka.
Esi esi esi nri?
Ndị na-agba ọsọ ndụ, otú e si akpọọ nkụ na hazel, e nwere ọtụtụ, mana ihe ka mkpa bụ na ntụ ọka ahụ na-eme ka ọkpụkpụ crunchy, mmanu mmanu na rosy. Nchikota nwere ike ịdị iche - site na mmiri sie ike na mmiri jam, jam, cream na custard. Ịmara ebe ọ bụ na onye ọ bụla na-eto eto ma nwee mmasị, kuki dị mfe ịkwadebe, ma ọ bụrụ na e nwere ụdị pụrụ iche. Kedu ụdị ihe a zụrụ, ọ ga-edozi ma enwere mkpuchi mgbochi. Mgbe kuki ahụ agaghị agba ọkụ, ya na nnukwu ibu, ọ ga-eme nke ọma. Ụdị ahụ nwere ike ịbụ ụdị abụọ:
- a na-etinye ígwè, nke bụ okpukpu abụọ nke frying, na-emetụta ịda mbà n'obi, ọ nwere ike ịkụ ya na gas;
- Eletriki, mepụtara na ụdị dị iche iche.
Mgbe ị na-akwadebe ule ahụ, ị ga-agbaso iwu ụfọdụ, mgbe ahụ, ị ga-enweta nri gị kachasị amasị - mkpụrụ, uzommeputa nke dị mfe:
- Were nsen na sugar.
- Iji mee mmanu mmanu, tinye mmanụ.
- Wunye soda ma ọ bụ ntụ ntụ n'ime ntụ ọka ahụ.
- Mee mgbidi dị elu ka i wee nwee ike jupụta ebu.
Ntụziaka maka mkpụrụ na eletrik hazel
Ọtụtụ ndị maara nke ọma ma hụ ha n'anya site na nwata na-atọ ụtọ ụtọ bụ mkpụrụ na mmiri ara ehi na-eme ka mmiri sie . Mee ha na eletrik elezigharị dị mfe, naanị na ị ga-enwe ndidi, n'ihi na n'otu onye na-eje ozi gị, ị nwere ike ime achịcha 12 halves. A pụkwara ịzụta kuki, ma site na uto nke kuki a na-esi esi ya, a pụghị iji ya tụnyere ya. Nke a na-akọwa mgbasa ama dị ịrịba ama nke mkpụrụ, usoro nhazi nke onye otu nwunye na-agafe na nke ọzọ.
Efrata:
- akwa - 3 iberibe;
- mmanụ - 250 g;
- sugar granulated - 150 g;
- ntụ ọka - 3 iko;
- Mmiri ara ehi na - eme ka mmiri sie ike (sie) - 1;
- soda - 1/2 tsp;
- nnu.
Nkwadebe
- Àkwá tinyere shuga na nnu jikọtara ya na mixer, tinye bọta na obere ntụ ọka, jikọtara ya na soda.
- Mix, a gaghị eji isi mmiri mee ihe, ya mere, mee ka ọ dị oke.
- Na nkwụsị nke ebu, dozie ya obere.
- A na-ewepụta ihe ndị a na-atụgharị.
Mkpụrụ na hazelnut maka gas
Ọ bụrụ na achịcha ọhụrụ ahụ aghọwo ihe na-agwụ ike, mgbe ahụ, ọ bara uru na-enyocha ihe site na nwata. Dịka ọmụmaatụ, kuki akụ na mmiri ara ehi - a na-emepụta uzommebe ochie, nke nwere ike ịchọta n'ụlọ akụ nke nna-ukwu ọ bụla. Ngwọta ahụ kwesịrị ekwesị maka oge ọ bụla, ha nwere ike ịkụziri ụmụaka.
Efrata:
- ntụ ọka - 3 iko;
- akwa - 3 iberibe;
- bọta - 250-300 g + 100 g maka ude;
- sugar granulated - iko 3/4;
- ntụ ntụ;
- mmiri ara ehi - 2 Mkpọ.
Nkwadebe
- A na-agba mmanụ.
- Whisk nsen na ájá.
- Tinye soda wee mee ka igwakpo.
- Chere 15 nkeji, ruo mgbe ọ bịara.
- A na-etinye mmanụ ahụ.
- Ghichapụ obere iberibe ma tinye n'ime oghere nke ọ bụla, mechie akụkụ nke abụọ.
- Nri maka nkeji ise na nke ọ bụla.
- Kwe ka ajụ oyi, jupụta na juputa ma kpoo ya abụọ.
Mkpụrụ mmanụ aṅụ
Enwere ezi ntụziaka ochie nke na ọbụna na-esi nri esi na-esiri ike icheta otú ha si bịa. Nke a na-agụnye mkpirisi mpempe akwụkwọ maka mkpụrụ. Ma onye ọ bụla confectioner bakes kuki n'ụzọ dị iche iche. N'ọnọdụ ọ bụla, ọ na-apụta na ọ dị nro ma dị oke ụtọ, ma a ghaghị icheta na mmiri na-aṅụ nnukwu calorie. Ya mere, iji rie ya n'ọtụtụ buru oke ibu abaghị uru. Ma ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịnweta uto nke mkpụrụ ọ bụla, usoro nhazi nke bụ nke pụrụ iche.
Efrata:
- yolks - 3 iberibe;
- sugar granulated - 100 g;
- margarine - 150 g;
- ude mmiri -30 ml;
- ntụ ọka - 400 g;
- mmiri ara ehi ma ọ bụ jam - 350 g;
- nnu;
- soda mmanya
- ihe ọṅụṅụ lemon.
Nkwadebe
- Mgbe ị na-akwadebe ude nnu na hazelnut, a na-eme ka margarine dị nro tupu oge ahụ wee pịa ya mmiri na mmiri agwakọtara ya.
- A na-ejikọta yolks na shuga, gbakwunye butter, cream cream.
- Kpochapu onwe ya, isi ihe na-eme ka mmiri ghara ịkwa mma.
- Biputa akwukwo di nkpa ma gbuo oval, nke a na etinye n'ime odidi nke obula.
- Mgbe a na-akpọ ha halves, ha na-etinye ha ka ha dị jụụ, wee jupụta ude na-eji teaspoon.
- Dị ọcha na refrjiraeto maka awa 12.
Mkpụrụ na-enweghị nri - uzommeputa
Mgbe ị na-ekpebi otú e si esi nri, ị nwere ike ịkwụsị na nhọrọ na-enweghị njuputa, ọ dị mfe ma chekwaa ego, n'ihi na enweghi ego maka ude ahụ. Nanị ihe ị chọrọ bụ ime ntụ ọka, dịka mgbanwe nke ụdị ụdị kuki a. N'ụzọ dị otú a ị nwere ike inweta mkpụrụ - nhazi dị mma n'ihi na sweets dị ụtọ ma na-enweghị ndochi.
Efrata:
- ntụ ọka - 450-500 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- margarine -200 g;
- shuga - 250 g;
- ude uto - 2 tbsp. ngwunye;
- ntụ ntụ;
- vanillin.
Nkwadebe
- Protein na nkochi ya dị iche iche, mgbe ahụ, a na-akụnye nke mbụ ruo mgbe ọdịdị nke ụfụfụ lush, na yolks - na shuga.
- A na-agbakwunye uka a margarine dị arọ, ndị na-edozi.
- Jiri nke nta nke nta weta ntụ ọka, igwakorita.
- Emegharịrị akụkụ abụọ nke hazelnut.
- Achịcha ekwesịghị ịbụ ihe karịrị minit 5 n'akụkụ ọ bụla.
- Dejupụta ndochi.
Mkpụrụ na yogọt
E nwere kuki nke mkpụrụ - nhazi nke ga-amasị onye ọ bụla ekaufọk. A sị ka e kwuwe, a na-eji nri nke kachasị na friji na-eme nri. Ma, ihe nzuzo nke mmiri na-eme ka eziokwu ahụ bụrụ na a ga-atụkwasị ntụ ọka okpukpu abụọ karịa, n'ihi na ịkụ bụ mmiri. Ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ na ụkpụrụ nke bred bụ otu ihe ahụ dị na nsụgharị ndị gara aga.
Efrata:
- margarine - 200 g;
- soda;
- shuga - 0,5 iko;
- ntụ ọka - 450-500 g;
- kefir - 100 ml;
- àkwá - 3 iberibe;
- nri ọ bụla dị ụtọ.
Nkwadebe
- Wụba àkwá na shuga, jikọta margarine ahụ jupụtara na ntụ ọka, ma ọ ga-abụ okpukpu abụọ.
- Tinye kefir, soda.
- Lubricate hazelnut, gbasaa ntakịrị isi ma mee ihe na nkeji n'otu akụkụ.
- Jupụta na jam ma ọ bụ mmiri ara ehi a gwakọtara sie.
Akpa na-enweghị àkwá
Ndị na-anụ ụtọ pastry ndị na-atọ ụtọ abụghị nanị sweeties, kama ndị anaghị eri anụ. Nye ha, kwa, enwere nhọrọ maka ime kuki. Ya mere, onye ọ bụla nwere ike ịmepụta onwe ya na nzacha dị ụtọ n'emeghị mgbalị dị ukwuu.
Efrata:
- margarine - 200 g;
- soda;
- shuga - 0,5 iko;
- ntụ ọka - 450-500 g;
- ude uto - 100 ml;
- nri ọ bụla dị ụtọ.
Nkwadebe
- Na-eme ka margarine dị ụtọ na ntụ ọka.
- Tinye ude mmiri, shuga, soda.
- Tinye hazelnut, gbasaa obere mgwakota agwa ma mee maka nkeji n'otu akụkụ.
- Chilled halves jupụtara na ndochi.
Mkpụrụ na mmiri ara ehi na-eme ka a na-agbanye
Ọ bụrụ na enweghị ngwaọrụ pụrụ iche, mgbe ahụ, e nwekwara ụzọ ị ga-esi mee achịcha. Ị nwere ike iji oven maka nke a. Ihe ga-esi na ya pụta ga-akarị atụmanya nile ma na-enwe obi ụtọ ọbụna gourmets ọkaibe, ọ dịghị ụzọ dị ala karịa uto nke ihe oriri ọdịnala.
Efrata:
- akwa - 3 iberibe;
- mmanụ - 250 g;
- sugar granulated - 150 g;
- ntụ ọka - 3 iko;
- Mmiri ara ehi na - eme ka mmiri sie ike (sie) - 1;
- ntụ ntụ ntụ 1/2 tsp;
- nnu.
Nkwadebe
- A na-edozi isi ahụ na-emebu, ma a na-etinye ya n'ichepụta pụrụ iche, nke a na-etinye na tray na-esi na mmiri.
- Ime halves nkeji 10 -15.
- Cool, jupụta na-atọ ụtọ ma na-ejikọta abụọ halves.