Akwukwo celery - akwukwo nri di nma, nke nwere ike iji mee ihe ndi ozo, na dika ihe bara uru na ihe dika nri obula. Ọ bụ ezie na n'oge na-adịbeghị anya, osisi a na-enweta nkwado n'etiti ndị na-azụ ahịa, mmadụ ole na ole maara kpọmkwem ihe akwukwo celery bara uru maka. Ọ bụ ezie na maka ndị na-edozi ahụ, uru ya bara uru.
Uru na nsogbu nke akwukwo celery
Celery nwere ụdị dị iche iche: mgbọrọgwụ, ahịhịa, akwukwo. Ma ọ bụ naanị ụdị dịgasị iche iche nwere ike ịba uru ọ bụla mgbe ị gwọchara ya. Ihe bara uru nke akwukwo celery bu "uru caloric ya". Nke ahụ bụ, nhazi nke eriri na ihe ndị ọzọ dị na akwụkwọ ndị a, ahụ na-etinye calorie ka ukwuu karịa ya.
Na ajụjụ ahụ, ihe dị ka akwukwo celery maka ahụ, ndị dọkịta, ndị na-edozi ahụ na-azaghachi dị ka nke a: ọ bụ naanị ụlọ nkwakọba ihe nke ihe dị iche iche na-arụ ọrụ. Tinyere ndị dị ka asparagine, tyrosine, carotene, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mkpụrụ zuru ezu nke vitamin ndị ọzọ, dị iche iche micro- na macro elements. N'ihi ihe ọ na-akwalite iji gbochie ọrịa ọrịa obi, mgbake nke usoro ụjọ ahụ mgbe nrụgide gasịrị, njikarịcha nke metabolism, nakwa dịka a na-ejikarị ya eme ihe dị ka aphrodisiac.
Akwukwo celery nwere ike ime maka ndi di ime, ndi mmadu nwere oria mmiri nke urinari na oria ogwu, oria nke thyroid gland.
Akwukwo celery na nsogbu
Otu n'ime ihe bara uru nke akwukwo celery bu ikike ya iji belata mgbali elu, n'ihi na enwere calcium na magnesium. Iji nweta mmetụta na-adịgide adịgide, a na-atụ aro ka ị rie nri maka nri kwa ụbọchị, ma n'ichekwa ihe. Ọ ga-ekwe omume n'ụdị ọhụrụ, ọ ga-ekwe omume n'ọdịdị nke ihe na-esi nri dị mfe na stew.