Ọbọgwụ na prunes na apụl

Otu ọbọgwụ na prunes na apụl bụ nri na-atọ ụtọ maka ndị hụrụ nri a ma ama. Ọ nwere ntakịrị uto uto ma dị ezigbo egwu na mba Central Europe. Nri a zuru oke maka nri abalị ezinụlọ. Anụ ahụ na-apụta dị nro, nke na-adịchaghị mma, prunes na mkpụrụ osisi apụl na-enye ya ihe ụtọ Chineke na ụtọ ụtọ nke na-agaghị ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị. Taa, anyị ga-agwa gị otu esi kwadebe ọbọgwụ na prunes na apụl.

A na-eji osisi apụl na prunes mee ihe

Efrata:

Maka ọbọgwụ:

• poteto - 1 n'arọ;
• apụl - 4 iberibe;
• nnu;
• ọbọgwụ - 1 ibe;
• mmanụ olive;
• sugar granulated - 25 g;
• ihe ọṅụṅụ lemon;
• prunes - 200 g;
• thyme - 1 alaka;
• olive oliv - 10 pcs.;
• mmanụ aṅụ mmiri - 15 ml.

Maka ihendori:

• mmanya n'ọdụ ụgbọ mmiri - 50 ml;
• ntụ ọka - 5 g;
• prunes - 7 PC.

Nkwadebe

Ya mere, tupu nkwadebe amalite, anyị na-akwadebe ngwaahịa niile dị mkpa, na-asa ha ma kpoo ha. A na-agba ọbọgwụ ahụ, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, anyị na-edozi nnụnụ ahụ n'okpuru mgbata ahụ ma kpochaa ya nke ọma. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-eji anụ nnu, ose na ose na akwukwo nri a mịrị amị na-edozi anụ ahụ n'akụkụ nile: pasili, turmeric ma ọ bụ basil. A na-etinye ya na minit 15 na mmiri ọkụ, ma kpochaa ma kewaa ya na halves. Site na apụl anyị na-ewepụ isi, bee n'ime obere cubes ma fesa ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon. Ugbu a jikọta ihe niile dị na otu efere, fesa ya na sugar na mix. Nkịtị a na-eri nnụnụ, na-edozi oghere ahụ, na-etinye ya na mmanụ aṅụ ma na-ekesa ya na mpempe akwụkwọ, tinye ya na mmanụ olive, laghachi azụ. Na ara, anyị na-eme mkpụmkpụ na-emighị emeri na emetụtaghị emetụta. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-esi na akpụkpọ anụ ahụ, na-asa ya ma kewaa ya na akụkụ anọ. Anyị na-agbasa ha gburugburu nnụnụ, tinye ihe niile na ya, fesaa mmanụ na oge ya na ngwa nri. Anyị na-eziga nri maka ihe dị ka elekere abụọ na oven, ma anyị na-atụgharị na nkwadebe nke ihendori. Wunye ịwụ n'ime ịwụ ahụ, kpoo ya maka ihe dị ka nkeji 5, wụsa na ego dị mkpa nke ntụ ọka, jikọta ma weta finely chopped prunes. Anyị na-esi nri na ngwakọta ruo oge ụfọdụ, mana ebula ya na obụpde. A na-eji osisi na-acha odo odo na osisi apụl, jiri nlezianya si n'ekwú, tinye ya na efere na poteto ma jee ozi na ihendori.