Lazy chebureks - a nri maka ndị na-enweghị oge maka nri. Achịcha ahụ dị ezigbo ụtọ, ya na akụkụ ya dị egwu na anụ ahụ na-atọ ụtọ.
Lazy chevurek si lavash
Efrata:
- Nri anu - 300 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- lavash - 3 iberibe;
- mmiri 50 ml;
- mmanụ oriri;
- akwa - 1 ibe;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Ya mere, iji mee ngwa ngwa ịkwadebe ụbụrụ chebureks, ị ghaghị ibu ụzọ kwadebe ihe ndị ahụ niile. Anyị na-ehichapu bọlbụ ahụ, belata ya ma wụsa ya na nnukwu efere. Gbakwunye anụ a na-egwupụta anụ, tụfuo ka ị detụ ire ụtọ, wụsa obere mmiri ma gwakọta ya nke ọma. A na-akụ akwa ahụ n'otu nnukwu efere. A na-egbutu osisi a na-adọkpụ n'ime n'ámá, anyị na-agbasa na ọkara nke nju anụ, anyị na-eji abụba na-awụnye ọnụ na-enweghị isi ma na-ekpuchi site n'elu, na-etinye aka na mkpịsị aka. Fri chebureks si n'akụkụ abụọ na mmanụ na-emepụta ihe na-esi ísì ụtọ, wee gbasaa ngwakọta na efere ma jeere ya na tebụl.
Lazy chebureks na yogọt
Efrata:
- kefir - 1 ihe;
- akwa - 1 ibe;
- ngwa nri;
- ntụ ọka.
Maka ndochi:
- anu ala - 500 g;
- bulb - 2 iberibe;
- ngwa nri;
- efere .
Nkwadebe
Na nnukwu efere, wụnye kefir, tinye akwa na nnu. Anyị na-akụ ihe niile na ndụdụ ma jiri nwayọ wụsa ntụ ọka ahụ a kwụrụ ma kpochaa ntụ ọka ahụ. Gbasaa ya na tebụl ma hapụ minit iri abụọ na abụọ. Nke a oge anyị na-akwadebe ihe ndozi ahụ: nnu anụ a na-egwupụta ka o sie ụtọ, tinye anwụrụ anwụrụ anwụrụ ma wụsa efere. A na-ekezi mgwakota agwa n'ime ihe dịka iberibe 10, nke ọ bụla na-apụ apụ, na etiti anyị na-edozi anụ ahụ ma na-emepụta cheburek. A na-akụkọta ọnụ nke mgwakota agwa ya na ntụtụ na-atụgharị ka mmiri ghara ịpụ. Fri chebureks na mmanụ ọkụ na n'akụkụ abụọ na ọkara okpomọkụ ruo mgbe ọkpụkpụ.
Uro chebureks site na ncha nri
Efrata:
- achịcha mgbochi - 4 pcs.
- akwa - 2 iberibe;
- mmiri ara - 0,5 ihe;
- ntụ ọka - 5 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ihe oriri.
Maka ndochi:
- Nri anu - 400 g;
- bulb - 2 iberibe;
- Parsley ndụ ndụ - 0.5 okpukpu;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-asacha ya na mmiri elu, edozi ya ma kpochaa ya. Gbakwunye ihe niile na anụ ahụ a na-egwupụta anụ, jiri ya na-esi ísì ụtọ na-emekọ ihe nke ọma, na-atụtụ ntakịrị mmiri.
Mee ka àkwá dị na igwekota. Ghaa ntụ ọka ahụ na mmiri ara ehi ma wụba n'ime ngwakọta akwa. Otu griiz mmanụ na ọkara nke ndochi, kpuchie elu ya na efere nke abụọ, ka ọ gbanye maka minit 10. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbutuo ya na triangles, tinye ya na batter ma ghee chebureks si n'akụkụ abụọ.