Nri na egwu - echiche mbụ nke isi nri dị ọkụ maka ihe ọ bụla edozi

Nri na nro ga-agbanwe ọka ọ bụla, pasta ma ọ bụ nri na-esite na potato, na-enye ya ekpomeekpo ọhụrụ. Na njirimara nke nri nwere ike dị mfe dịgasị iche iche, na-agbanwe agbanwe nke ọkwa nke ngwaahịa na ihe mejupụtara ya na-eso na ihendori.

Kedu ka esi eme anụ na anụ?

Kwadebe stew na gravy nwere ike, na-etinye n'ọrụ dị iche iche echiche maka ịmepụta nri, ma ọ bụrụ na achọrọ, dozie uzommeputa a họọrọ ka ị nwee uto.

1. Nri kachasị ụtọ ma ọgaranya ga-abụ ma ọ bụrụ na anụ ahụ a ṅara n'ọkụ na-esetị n'ọkụ na-acha uhie uhie na mmanụ, ntụ ọka ahụ na-ejikarị ihe oriri na-egbuke egbuke na ude n'ime olulu.
2. Ngwakọta nke kachasị mma nke nri nwere ike ịme ka ọ bụrụ multicomponent, na-agbakwunye ụdị akwụkwọ nri, ngwa nri na ngwa nri.
3. A na-edozi ịdị ọkụ site na mmiri ma ọ bụ ntụ ọka a gbakwunyere, a na-agbanwe oge nri dịka dabere n'ụdị anụ eji na àgwà ya, nyochaa nnweta ngwaahịa site na usoro ntanetị.

Meat na gravy ke frying pan - uzommeputa

Ịkwadebe anụ na gravy na pan frying bụ nri dị mma maka nri abalị ma ọ bụ maka nri ehihie. Ọ bụrụ na ịchọrọ, tupu nri, ị nwere ike ịgbakwunye nnukwu mkpuru akwụkwọ nri na nnukwu efere, ma ọ bụ gbakwunye mkpọrọ akwụkwọ akọrọ ma ọ bụ gbasaa osere 10-15 nkeji tupu njedebe nke ọgwụgwọ okpomọkụ.

Efrata:

• anụ - 500 g;
• eyịm na carrots - 150 g;
• tomato ihendori - 150 g;
• ntụ ọka - 30 g;
• garlic - 2 ezé;
• mmanụ - 40 g;
• nnu, ose, laurel.

Nkwadebe

1. Bee n'ime cubes ma ọ bụ ọka nke anụ, ghee na mmanụ ka ọ bụrụ ọgaranya.
2. Doo yabasị na carrots, ighe nkeji iri na ise.
3. Gbakwunye ihendori, garlic, ighe maka nkeji, gbanye n'ime mmiri ruo mgbe edere ihe niile, oge.
4. Nri anụ e ghere eghe na-eme ka anụ ahụ dị nro.
5. Nyachaa ntụ ọka ahụ, gbakwunye na ihendori, dozie minit 10 ọzọ.

Azụ na gravy - uzommeputa

Achịcha e ghere eghe na gravy ga-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ị gbakwunye sliced ​​ma ọ bụ grated pickled cucumber, Bulgarian ose dị ụtọ ma ọ bụ ihe esiwe ya. Ndị na-eri efere na piquant ostrinkoy dịka uto nri a kwadebere na mgbakwunye nke Adzhika kpochapụla.

Efrata:

• anu ehi - 500 g;
• eyịm na carrots - 150 g;
• tomato ihendori - 150-200 g;
• ntụ ọka - 30-40 g;
• Bulgarian ose ma ọ bụ pickled kukumba - 100 g;
• adzhika - 1-2 tsp.
• mmanụ - 40 g;
• nnu, ose, laurel.

Nkwadebe

1. Iberibe anụ sliced ​​n'ime mmanụ, gbakwunye akwụkwọ nri.
2. Ghichaa ọdịnaya maka minit 10.
3. Gbakwunye ihendori, timeings, adjika, mmiri, esi nri n'okpuru mkpuchi maka awa 1.5 ma ọ bụ ruo mgbe obi dị nro.
4. Anụ na-esi ísì ụtọ na ntụ ọka ntụ ọka, stew nke 10-15 minit.

Esi esi esi nri beef stroganoff na beef?

Ụzọ ọzọ ị ga-esi na-etinye anụ ehi n'ọtụtụ nri - iji sie anụ strofnoff nri. Mkpụrụ na-esi ísì ụtọ site na ude mmirimmiri na tomato na-enweta obi ụtọ pụrụ iche n'ihi nkwalite mmeghe nke nkwalite ngwaahịa, mkpụrụ osisi ndị a na-ebute na mbụ ma ọ bụ nanị mgbe nke ahụ gasịrị na ahịhịa.

Efrata:

• anu ehi - 500 g;
• eyịm - 150 g;
• tomato ihendori na ude uto - 150 g;
• ntụ ọka - 30 g;
• laurel - 2 iberibe;
• mmanụ - 40 g;
• nnu, ose, ngwa nri.

Nkwadebe

1. A na-egbutu anụ ehi n'ime mpekere nke centimita okpukpu, tie ya ihe, bee n'ime ibe.
2. Ghe anụ ahụ n'ime mmanụ, na-agbakwunye yabasị.
3. Gwakọta ude mmiri, tomato ihendori na ntụ ọka, dinara anụ ahụ, wunye ntakịrị mmiri, oge ịtọ ụtọ.
4. Ngwá ụfụ na-amị anụ na-amị mkpụrụ na ụra maka minit 30.

Ọkpụkpụ na-agụ anụ ọkụkọ

Ntụziaka dị mfe dị mfe maka nri na-atọ ụtọ na anụ nwere ike ịme mgbe ọ na-enweghị oge maka nkwụsịtụ nke efere ma ọ dị mkpa ịnye nri na-atọ ụtọ ma na-eri nri n'oge na-adịghị anya. Nri nri dị mma na nke a bụ sie pasta ma ọ bụ poteto (poteto ma ọ bụ mpekere).

Efrata:

• ọkụkọ fillet - 500 g;
• yabasị - 100 g;
• achicha uto - 250 g;
• Itali Italian - 1 teaspoon;
• Basil siri ike - tuo;
• garlic - 1 isi;
• mmanụ - 40 g;
• nnu, ose, sugar, dil.

Nkwadebe

1. Gicken fillet chopped, e ghere eghe na mmanụ.
2. Tinye eyịm, ọkara nke garlic, ighe nkeji iri.
3. Ha na-etinye ude na-egbuke egbuke, wụsa na obere mmiri, oge ihe oriri na-atọ ụtọ, ka ọ nọdụ ala maka minit 10.
4. Kpoo galik nke ozo, basil, akwukwo osisi Italian, icha.
5. Chick fillet na ụra maka minit 5.

Meatballs na ọkụkọ na aji

Ụzọ kachasị esi eji ọkụkọ na-esi anụ ọkụkọ bụ ịkpụcha ngwaahịa ahụ ma sie nri na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ na ya. Anụ anụ nwere ike tinye ya na yabasị na galik, ma ọ bụ gbakwunye osikapa a na-esote ya. Kama tomato ihe oriri, a na-enye ya ohere iji tomato tomato.

Efrata:

• ọkụkọ fillet - 600 g;
• yabasị - 100 g;
• garlic - 2 ezé;
• osikapa - 100 g;
• tomato ihendori - 150 g;
• ntụ ọka - 50 g;
• mmanụ - 40 g;
• laurel - 2 iberibe;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Nri anụ na eyịm na galik, jikọta ya na osika osikapa, oge, tie aka.
2. Ha na-etolite gburugburu anụ, gbanye ha na mmanụ, tinye ha n'ime ya.
3. Na-etinye ihe oriri na ntụ ọka na ngwa nri, na-ekpo ọkụ na obụpde, gbakwunye laurel, tinye ya n'ime anụ.
4. Eji anụ na anụ ọkụkọ na-eme ihe maka minit 20-30 n'okpuru mkpuchi.

Ọkpụkpụ azụ na gravy - uzommeputa

Ọkpụkpụ azụ na gravy - nnukwu anụ anụ na poteto, ọka ma ọ bụ akwụkwọ nri. Ọbụna na-enweghị tomato, cream cream and other fillers, na ihendori bara ọgaranya na tọrọ ụtọ. Ihe kachasị mkpa bụ ịhe akụkụ nke ọ bụla nke nri ahụ ka ọ bụrụ ọgaranya, nke ga-abụ ikpebi maka ụdị agba nri.

Efrata:

• akwara anụ ezi - 500 g;
• eyịm ye carrots - 100 g;
• hops-suneli - 1 teaspoon;
• garlic - 2 ezé;
• mmanụ - 40 g;
• nnu, ose, laurel, ngwa nri.

Nkwadebe

1. A na-egbutu Ribs n'ime akụkụ, ghere eghe na pan nke na-esi ísì ụtọ na-eme ka ọgaranya jupụta n'akụkụ niile.
2. Ịgbakwunye yabasị na galik, ighe ruo mgbe ị ga-enwe obi ụtọ nke akwụkwọ nri.
3. Wunye obere mmiri, oge nri nri nnu, ose, laurel, hops-suneli, stew ruo mgbe anụ dara n'azụ ọkpụkpụ.
4. Na-eme ka ihe oriri na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ, na-esi ísì ruo minit 10.

Nri na anụ, na tomato mado

Ọ dị mfe ma dị mfe ịkwadebe anụ na tomato ihendori si pasta. Ọnụ ọgụgụ nke njedebe a na-adabere na saturation na density nke additive, na ọchịchọ acidity nke gravy na dum efere. A ga-etinye ihe ụtọ na ihe ísì ụtọ ọhụrụ site na ose ụtọ Bulgarian, na nkọ nke ọhụrụ ma ọ bụ n'ala chili.

Efrata:

• anụ - 500 g;
• eyịm, carrots na akwụkwọ ụtọ - 100 g;
• garlic - 2 ezé;
• tomato mado - 1-3 st. ngwunye;
• ntụ ọka - 20 g;
• mmanụ - 40 g;
• laurel - 2 iberibe;
• hops-suneli, chili;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Na mmanụ na-ata anụ.
2. Tinye eyịm, mgbe minit 5 carrots, mgbe ọzọ 7 nkeji ụtọ ose na chili.
3. Ghichaa ihe dị n'ime minit 10, tinye pasta, ngwa nri, wụsa n'ime mmiri ruo mgbe edere ọdịnaya.
4. Oge nri na tomato ihendori, stew ruo mgbe juu, ogbugbo nkeji iri tupu ọgwụgwụ nke ntụ ọka.

Meat na ihendori nke ude uto

Nri na egwu, ihe nhazi nke a ga-enye n'ihu, na-enweta ihe na-esi ísì ụtọ dị njọ, n'ihi iji abụba dị elu karịa nkezi dịka ihe ndabere maka inweta nnụnụ ude nri. Na-atụgharị uche na-eme ka ihe ndị dị na Provencal ma ọ bụ akwụkwọ Ịtali ga-ahọrọ. Ịnwere ike ịtinye na basil ma obu thyme.

Efrata:

• anụ - 500 g;
• eyịm na carrots - 1 pc.
• ude mmiri - 300 g;
• Provencal herbs - 1 teaspoon;
• mmanụ - 40 g;
• nnu, ose, herbs.

Nkwadebe

1. Iberi, ighe ruo mgbe anụ ahụ mebiri emebi.
2. Tinye akwụkwọ nri, ighe ruo mgbe juu.
3. Doo nri na oge, jupụta na mmiri ma gbanye ruo mgbe mpekere nro na evaporation nke mmiri mmiri.
4. Ha na-etinye ude mmiri na-egbuke egbuke, na-eyiri ihe oriri na-atọ ụtọ, jiri aka na-akpali akpali maka minit 10 ọzọ, gbanye ya na elu ma wepụ ya na okpomọkụ.

Nwa aturu

Ntụziaka ọzọ maka stew na ihendori maka ndị hụrụ atụrụ n'anya. Mgbe ị na-eji ụdị anụ a kwesịrị ịba uru dị ka o kwere mee iji họrọ ihe ndị ọzọ na-esote na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ. Karịsịa kwesịrị ekwesị ebe a ga-abụ celery, coriander, coriander, yana ọtụtụ eyịm na garlic.

Efrata:

• nwa atụrụ - 500 g;
• yabasị - 3 iberibe;
• carrots na mgbịrịgba bell - 1 pc.;
• garlic - 1 isi;
• hops-suneli ma ọ bụ utsko-suneli - 1 teaspoon;
• ihe ọṅụṅụ tomato - 500 ml;
• coriander, laurel, paprika - nụrụ ụtọ;
• mmanụ - 40 g;
• nnu, ose, coriander.

Nkwadebe

1. Ghichaa nwa atụrụ na bọta.
2. Tinye eyịm, na mgbe minit 7, carrots na mgbịrịgba bell.
3. Mgbe minit 10 nke frying, tinye hops-suneli, paprika, ọkara garlic, wụsa tomato na mmiri iji kpuchie ihe dị n'ime akpa ahụ.
4. Oge goulash site na mutton na gravy, stew ruo anụ anụ.
5. Tinye garlic na cilantro n'ime nnukwu efere, wepu ya na ikpo ọkụ.

Nri na oven na ugbo

Ọ bụrụ na e nwere karama pụrụ iche ma ọ bụ ụdị dị ogologo nke nwere mkpuchi, ọ dị mma iji wepụ anụ ahụ na oven . Banyere usoro nile nke teknụzụ a na nhazi a, nke ọ bụrụ na ọchọrọ nwere ike idozi ya site na ịtinye ihe ndị ọzọ na-eri nri maka juiciness ma ọ bụ mgbọrọgwụ celery, pasili maka nsị na ekpomeekpo.

Efrata:

• anụ - 1 n'arọ;
• yabasị - 2 iberibe;
• mmiri - 700 ml;
• garlic - 1 nha;
• tomato mado na ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
• mmanụ - 20 g;
• nnu, ose, ngwa nri.

Nkwadebe

1. A na-etinye sliced ​​anụ na eyịm n'ime akpa ma zigara ya ọkụ ọkụ ọkụ maka ogo 200 maka nkeji 15.
2. Mee ka ihe di n'ime ya ma mechie ya nkeji iri.
3. Gwakọta whisk na ntụ ọka na onyinye, na-agbakwunye mmiri, ihe ndị na-esi ísì ụtọ na ngwa nri.
4. Wunye ihe oriri na anụ ya na eyịm, kpuchie ya na mkpuchi ma sie ya na 180 degrees maka 1-2 awa, dabere na ụdị anụ, na-eme ka oge ụfọdụ.
5. Na nri dị njikere na-atọ ụtọ na ihe oriri na-egbochi garlic na elu.

Ihendori na anụ na mushrooms

Na mbipụta nke onwe ya na ụcha, anụ ọ bụla ga-atọ ụtọ, mgbe ọ na-esi nri na nsị, ọ na-eme ka ọ bụrụ ezigbo ihe oriri na-edozi ahụ, karịsịa mgbe ị na-eji oké ọhịa bi. A pụghị itinye tomato ma ọ bụ ude mmirimmiri na ihendori, ejedebe na oge aromatic aromatic na ngwa nri.

Efrata:

• anụ - 500 g;
• mushrooms - 500 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• efere - 250 ml;
• garlic - 1 nha;
• tomato mado, utoojoo ude na ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
• mmanụ - 20 g;
• oregano na thyme;
• nnu, ose, herbs.

Nkwadebe

1. Ighe n'otu n'otu anụ na eyịm na mushrooms.
2. Jikọta abụọ ighe ke kiet ke otu akpa, tinye a ngwakọta nke e ghere eghe ntụ ọka, onyinye, ude mmirimmiri na efere.
3. Oge anụ na ero ncha na herbs, nnu, ose, galik, stew ruo mgbe anụ dị nro, fesa na mbubata elu.

Kedu esi esi nri nke oke bekee?

Ọkụ mara mma nke oke bekee, nke a na- esite na citrus na mint na-eme ya, ga-egboju ihe ndị na-achọsi ike na ndị na-adọrọ adọrọ, ndị na-achọ site na efere ihe eji eme ihe. Nri ekpri obere ga-abụ ma ọ bụrụ na ị na-eji mmanya ọcha dochie mmanya ahụ ma belata akụkụ nke na-enye ume ọhụrụ, dochie ya na basil.

Efrata:

• oke bekee - 1 n'arọ;
• oranges - 2 iberibe;
• Mint mmanya - 2 tbsp. ngwunye;
• Mint - 0,5 okpukpu;
• bọta na ihe oriri na mmanụ - 1 tbsp. ùkwù;
• efere - 200 ml;
• celery mgbọrọgwụ - 100 g;
• nnu, ose, thyme.

Nkwadebe

1. Mpekere nke oke bekee bụ salted, nke a na-eme nke ọma, nke e ghere eghe na ngwakọta nke mmanụ abụọ.
2. Gbakwunye celery, na mgbe nkeji, zest na ihe ọṅụṅụ nke oranges, mmanya mint na elu.
3. Wunye efere, tinye gịme, dozie ihendori na ịzụta oke bekee na akpa anụ ahụ n'okpuru mkpuchi ruo mgbe anụ ahụ dị nro.

Meat na ihendori na multivark

Na-esote ma na-enweghị mgbalị ọ bụla ọzọ na-akwadebe goulash si beef na gravy na multivark. A na-eji ihe na-emepụta ihe ndị na-emepụta na-enweghị ihe ọ bụla na-eme ka ọ bụrụ na ị na-eme ka ndị na-aṅụ mmanya na-egbuke egbuke, na-emepụta ezigbo eze maka mpaghara niile. Na ngwugwu, ị nwere ike ịgbakwunye obere ose ma ọ bụ celery.

Efrata:

• anụ - 1 n'arọ;
• eyịm na carrots - 2 pcs.
• garlic - 2 ezé;
• tomato mado na ude uto - 200 g;
• ngwa nri maka anụ - nụrụ ụtọ;
• ntụ ọka - 30 g;
• laurel - 2 iberibe;
• nnu, ose, herbs.

Nkwadebe

1. Na nnukwu efere, anụ a kụrụ anụ na akwụkwọ nri.
2. Wunye na ngwakọta tomato, ude mmirimmiri na ntụ ọka, tinye mmiri, oge nri na-atọ ụtọ, na-agbakwunye nnu, ose, ngwa nri, laurel.
3. Gụnye "Nkwụsị" maka awa 2.
4. Minit 10 tupu mgbaàmà ahụ, gbakwunye elu na garlic.