Cereals nwere nnukwu ọnụọgụgụ nke bara uru n'ahụ ahụ. Otú ọ dị, n'usoro nhazi ụlọ ọrụ, a na-ebibi ọtụtụ n'ime ihe ndị a. N'ịgbalị igbochi nke a, ndị na-emepụta na-achọta ụzọ ọhụrụ maka nhazi groats. Dịka ọmụmaatụ, a na-emeso croup osikapa na steam n'ihu ncha. Nke a na-enye aka ịmepụta ihe bara uru site na sheba ahụ, nke na-egbochi ha ịkụda. Na mgbakwunye, mgbe agụụ na-agụ, a na-ebibi starch, ya mere, osikapa anaghị ejikọta ọnụ n'oge nkwadebe, ọ na-eme ka ọ dị nro ma dị nro.
Egwu steamed ọ bara uru?
Osisi osikapa na-ejigide ihe ndi ozo n'ime nri. O nwere vitamin, mineral na amino acids dị mkpa. Tụkwasị na nke ahụ, ọ bụ ngwaahịa nri bara uru, n'ihi na ọdịnaya caloric nke osikapa steamed siere bụ nanị 123 nkeji. Ịmara ọtụtụ calorie na osikapa steamed, ị nwere ike ime ka ọ bụghị naanị nri, kama ọ bụ nri nkịtị, n'ihi na osikapa jikọtara ya na ngwaahịa dị iche iche na-enye gị ohere ịkwadebe nri dị ụtọ ma dị mma.
Osisi osikapa nwere ihe ndi bara ezigbo uru:
- mee ka ụbụrụ na usoro ụjọ ji arụ ọrụ;
- enwe mmetụta dị mma maka ịrụ ọrụ nke usoro mkpụrụ obi, na-ewusi arịa ọbara na obi ike;
- mee ka ọrụ nke urinary na akụrụ dịkwuo mma;
- na-ejide nnu nnu na nnu n 'ala;
- na-achịkwa ọdịnaya shuga na ọbara;
- mee ka ọrụ afo dị njọ, na-eme ka acidity dị ntakịrị, ya mere a na-atụ aro osikapa maka gastritis na obere acidity na ọnya.
Ojiji nke osikapa steamed ga-egosi onwe ya ma ọ bụrụ na ngwaahịa a nọ na nri nri abụọ ma ọ bụ ugboro atọ n'izu. A naghị atụ aro ka ị rie osikapa kwa ụbọchị, n'ihi na ọ nwere ike ịkpata afọ ntachi.