Ọrụ nke vitamin na ndụ mmadụ

Enweghi ike ichota vitamin na ndu mmadu na ihe oriri. Ihe dị ugbu a dị ka ihe dị adị ma mara ọbụna ụmụ, 100 afọ gara aga dị ka onye iro. Enwere vitamin bụ nke a chọpụtara na 1911, ndị ọkà mmụta sayensị bụ ndị mere nchọpụta ndị a nwetara Nrite Nobel.

Ọrụ nchịkwa nke vitamin

Vitamin bụ ihe ndị na-adịghị agbanwe agbanwe nke na-abanye n'ime ahụ anyị na nri ma ọ bụ nwee ihe oriri dị iche iche. Ha anaghị eburu uru ọ bụla, kama ọ dị ha mkpa dị ka ndị na-edozi, abụba na carbohydrates. Na enweghị ọnụ ọgụgụ zuru ezu nke vitamin, mgbanwe nchịkwa nke ahụ na-amalite, bụ nke na-egbu egbu nwere ike ịkpata ọdachi. N'ezie, ọ bụ - ihe dị ka afọ 200 gara aga, ọtụtụ ndị ọrụ ụgbọ mmiri nwụrụ site na nchịkọta, nke bụ ihe ọ bụla karịa enweghi vitamin C. A maara na ebe ọ bụ na ndị ọrụ ụgbọ mmiri nke Britain na-arụ ọrụ site na njedebe nke narị afọ nke 18, e nwere citrus na ebe ndị ọzọ vitamin C gbochie ọnyá nke ọrịa ahụ. Ya mere, a gaghị eleghara ọrụ ahụ anya nke vitamin na ndụ mmadụ anya.

Ọtụtụ vitamin anaghị emepụta ahụ mmadụ, kama ọ ga-esi n'èzí nweta nri. Vitamin na-edozi ọtụtụ usoro nlekọta ahụike, ụkọ ha na-aghọ ihe kpatara rickets na ụmụaka, ọhụụ na-adịghị mma, ọrịa nhụjuanya na ọrịa ndị ọzọ na-adịghị mma.

Ọrụ vitamin na-edozi ahụ

N'ụzọ dị mwute, ngwaahịa ndị a anaghị enwe vitamin na nri dị mma. Ihe ka ọtụtụ n'ime ha anaghị etinye aka n'anụ ahụ ma na-achọ ya mgbe niile, kwa ụbọchị. A na-ekewa vitamin n'ime abụba-soluble (A, E, D - nke nwere ike imubanye n'ime ahụ) na mmiri-soluble (B, C na ndị ọzọ, nke dị mkpa ka a gbanwee kwa ụbọchị). Vitamin B bụ maka ịma mma nke akpụkpọ ahụ, mbọ na ntutu isi, yana maka ịrụ ọrụ nke usoro nhụjuanya ahụ na ịkụcha abụba dị n'okpuru. Ya mere, enweghi ihe ojoo nye otutu nwanyi. Vitamin C na-akpata nsogbu, maka nkwụsị nke mkpụrụ ndụ na-ebute ọrịa na nje. Ya mere, iji chebe onwe ha pụọ ​​na ọrịa, ọ dị mkpa ịnọgide na-enwe ọkwa zuru oke mgbe niile.

Ọrụ nke vitamin A na E maka ụmụ mmadụ bụ nnukwu - ha bụ ọrụ maka ọrụ nchịkwaghachi, nwere nnukwu ohere nke nchedo antioxidant na ichedo sel site na free radicals.

Ya mere, taa, onye ọ bụla na-eche banyere ahụ ike ya kwesịrị ichegbu onwe ya banyere ọrụ vitamin na micronutrients na oriri na-edozi. Ma gbasara otu esi edozi nri gị ma nye onwe gị ihe ndị dị mkpa.