Nri iri nri sitere na ọkụkọ

Anụ anụ ọkụkọ bụ otu n'ime ngwaahịa anụcha kachasị dị na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mba niile nke ụwa.

Chicken bụ otu n'ime ụdị anụ kachasị mma maka nri oriri na-edozi ahụ, ọkụ ọkụ na-agbaze ngwa ngwa. N'ebe dị ala, anụ ọkụkọ nwere ọtụtụ nnukwu protein na amino acid bara uru, yana ogige nke potassium, calcium, magnesium, phosphorus, sọlfọ, selenium, ọla kọpa, ígwè na vitamin (nke bụ otu ìgwè dị iche iche B).

Site na anụ nke nne okuko ọ ga-ekwe omume ịkwadebe efere nri dị iche iche, ntụziaka dị iche iche maara, isi ihe - ịkwadebe n'ụzọ ziri ezi.

Kedu esi esi nri anụ ọkụ na-atọ ụtọ?

N'ọnọdụ ọ bụla, maka ịkwadebe nri ị na-eri na-ahọrọ ọkụkọ ndị na-eto eto, ma ọ bụ zụta akụkụ oyi ma ọ bụ nke oyi oyi nke ozu ma ọ bụ ọkpụkpụ dị iche iche. Nri kwesịrị ịdị mma.

Iji dozie efere nri, a ghaghị iwepụ akpụkpọ anụ ọkụkọ, enwere ọtụtụ ihe na-adịghị mma na ya.

Akụkụ kasị mma nke anụ ahụ ọkụkọ maka nri ndị na-eri nri bụ ara, dịtụ ala akọrọ, anụ ahụ, anụ ọcha. Nri si n'akpa ụkwụ na ụkwụ ala dịtụ nro, ma ọ bụrụ na akpụkpọ ahụ adịghị mma maka ịkwadebe efere dị iche iche na nri ụfọdụ. Dị ka nnyocha sayensị na-adịbeghị anya, ọ bụ ihe na-ezighị ezi na-eche na nri kwesịrị ekwesị kwesịrị ịbụ na-enweghị anụ abụba. Azu, olu, akụkụ elu nke nku na nku ala dị mma maka broth, obi - maka goulash na stew, imeju nwere ike ịkụ ma ọ bụ sie ya ma sie ya pate.

E nwere ụzọ isi dị mma nke isi nri ọkụkọ:

• esi ma ọ bụ steaming;
• nri;
• nhichapụ (ụzọ dị mma).

Ntụziaka nke ọkụkọ na-eri nri, esiri ya na efere

Efrata:

• anụ ọkụkọ na-enweghị akpụkpọ anụ (ma ọ bụ n'olu, azụ, ọkpụkpụ, apata ụkwụ) - 1 ibe;
• yabasị - 1 pc.;
• ngwa nri maka efere ( epupụta , cloves, ose, peas, wdg);
• pasili mgbọrọgwụ - 1-2 PC.

Nkwadebe

Anyị na-etinye anụ ahụ na mmiri dị na obere mmiri ma tinye ya na ọkụ iji esi nri. Obụpde mgbe esi nri maka minit 3-8, kpochaa ya na mmiri sie ma weba n'ime pan dị ọcha. Ọzọ, wụsa mmiri ma dina ngwa nri, peeled yabasị na pasili mgbọrọgwụ. Mgbe esichaa, belata ọkụ, nakọta mkpọtụ, kpuchie ma kpuchie maka ọ dịkarịa ala minit 40. A na-atụpụ bọlbụ na mpempe akwụkwọ, a na-eme ka anụ ahụ dị jụụ n'ime efere ma wepụtara ya, a pụrụ idozi efere ma jiri ya mee ihe.

A na-eji anụ ọkụkọ sie ihe dịka ihe mpempe akwụkwọ dị iche iche. Garnish ga-agbakwasị onye ọ bụla (poteto, agwa, osikapa, buckwheat, polenta, barley barley, wdg). Ije ozi na elu, na salads akwukwo nri, ị nwekwara ike ịkwadebe ọkụ, ncha ihendori dabere na efere.

Dietary goulash mere site n'obi obi

Efrata:

• obi ọkụkọ - banyere 500 g;
• yabasị - 1 pc.;
• carrots - 1 ibe;
• ngwa nri;
• mmanụ aṅụ ma ọ bụ ihe oriri (ọkacha mma ọ bụghị sunflower), ma ọ bụ melted creamy.

Nkwadebe

Anyị na-esi nri na saucepan, cauldron ma ọ bụ ihe mgbochi nke frying.

Ebibi obi na ọkara, wepụ ihe ndị ahụ na ihe nkiri, jiri nlezianya kpochaa. Kpoo abụba ahụ na stew-pan na obere oge (minit 3-5) gafere eyịm na carrots na obere okpomọkụ. Tinye njikere halves nke obi na ngwa nri, nwuo na stew, kpuchie mkpuchi, maka ọbụlagodi 40-50 nkeji. Jiri oge goulash goulash, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, wunye mmiri. Ị nwere ike ịgụnye ose na-acha uhie uhie na broccoli na efere a (tinye ose, bee n'ime mkpụmkpụ akwụkwọ na chopped chopped minit 10 tupu ejikere).

I nwekwara ike imecha dozie obi na poteto, ụmụ okorobịa, (dinaa minit 20 tupu anụ ahụ adị njikere).