Osisi olive, dị ka akụkọ Gris a maara nke ọma, si n'aka nwanyị nwanyị bụ Athena nye ndị mmadụ ihe, ọ ga-adịkwa mfe ikwere na nke a ma ọ bụrụ na ị maara ihe olive na-aba uru.
Ihe bara uru na olive
- N'ezie, ihe mbụ a ga-ekwu banyere ya bụ ọnụnọ nke nnukwu mmanụ acids unsaturated na tomato nwere uto dị iche iche. Ọ na-achọ ịmata na ọ bụ mkpụrụ oliv nwere ụdị ụdị abụba ndị dị arọ nke na-eme ka cholesterol dị njọ, na-emetụtaghị "ezigbo". Ya mere, iji ihe mkpụrụ osisi a eme ihe kwa ụbọchị ga-echebe megide mmepe nke atherosclerosis.
- Oliv bụ isi iyi nke manganese, ihe dị mkpa maka hematopoiesis, ime ka usoro nhazi na-eto eto na ịnọgide na-enwe mmekọahụ.
- Calcium nke dị n'ime mkpụrụ ndị a na-achịkwa nkwụmkpụ anụ ahụ, ya mere ọrụ nke obi n'emeghị ya agaghị ekwe omume.
- Oliv nwere ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke vitamin C na ike antioxidants siri ike. Ascorbic acid na-enyekwa aka na-ewusi mgbidi nke arịa ahụ ike, na tocopherol na-enye ọrụ nhazi nke usoro ịmụ nwa.
Na mgbakwunye, oliv bụ ihe bara uru bara uru site na ọnụnọ ha n'ime ihe ndị ọzọ bara uru - saponins, nke na-arụ ọrụ n'ahụ ụbụrụ ma mee ka usoro mgbaze ahụ dị.
Akwụsịghị oke osisi olive, ọtụtụ ndị ọkachamara na-aghọta ngwaahịa ha. Ọ bụ ezie na ụfọdụ n'ime uru ike nke mkpụrụ osisi ahụ nwere ike ịme ihere - otu narị gram oliv a na-eri ga-eme ka calories 115 dị n'ime ahụ. Otú ọ dị, ị kwesịghị ichegbu onwe gị, n'ihi na tomato dị elu
Ka o sina dị, mkpụrụ oliv abụghị nanị uru bara uru, kamakwa ihe ndị na-eme ka ọ dị njọ. Ha ekwesịghị ịkatọ ndị nwere cholecystitis - mbufụt nke gallbladder. Otú ọ dị, obere mkpụrụ oliv ka na-emerụbeghị onye ọ bụla. Site n'ụzọ, ọ bụghị oliv niile bara uru. A na-emeso ọtụtụ n'ime ha ọgwụ. Ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ ịzụta mkpụrụ oliv ojii, jide n'aka na ọ dịghị ígwè gluconate (E579).