Ezigbo anụ ezi a na-eme n'ụlọ na-abụkarị ọbịa nke ọ bụghị nanị oriri oriri, kama kwa ụbọchị. Achịcha anụ zuru oke na-echekwa na friji ma nwee ike ịghọ otu n'ime ihe ndị dị na ngwa ngwa ngwa ngwa maka nri ụtụtụ. Ọzọkwa, ngwaahịa dị otú a dị nnọọ nro karịa nke a zụrụ azụ, ọ dị mfe ịkwadebe ma gbanwee ngwa ngwa.
Kedu esi esi esi anu si anu na oven?
Na mbụ, a na-eri anụ na mgwakota agwa ahụ, ya mere e chebere ya na mmiri ara ya. Ma ugbu a, ọ dị ngwa ngwa ma dị irè iji dochie mgwakota agwa ahụ na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ nke na-arụ ọrụ ndị yiri ya ma ghara ịkpata nsogbu na iji ya.
Efrata:
- anụ ehi - 1.2 n'arọ;
- garlic ezé - 8 pcs.;
- thyme - 2-3 alaka;
- mkpụrụ mọstad - 5 g;
- mmanya - 15 ml.
Nkwadebe
Otu mpe anụ maka anụ ezi siere ka mma ịhọrọ ịghara ịbachasị ya, ma nwee oke afọ ojuju, nke mere na anụ ahụ bụ juicier. Tupu ịmalite nkwadebe na mgbochi, gbanye nnukwu nnu mmiri na thyme epupụta, tinye mọstad na ntakịrị mmanya. Mee nsị anụ ahụ dị omimi ma dị omimi, tinye onye ọ bụla n'ime ezé garlic a pịrị apị, wee belata anụ ahụ na marinade mustard. Hapụ anụ ezi ahụ iji bie abalị niile, ma kechie ya sutra na foil. Tupu ị esi nri anụ ezi siere n'ụlọ, kpoo ọkụ ahụ ruo 180 degrees ma mee ya n'ime ihe dị ka awa, belata okpomọkụ ruo ogo ogo 160 ma kwe ka anụ ahụ kwụrụ maka ọkara awa ọzọ. Mgbe, gbanyụ ọkụ ọkụ kpamkpam ma kwe ka ibe ahụ dị jụụ na oven.
Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na uzommeputa a, mana ị maghị esi esi nri anụ ezi sie na multivarquet, mgbe ahụ ihe niile dị mfe. A na-etinyekwa anụ ahụ na mpempe akwụkwọ, mgbe nke a gasịrị, a ga-ahapụ ya na "ime" maka otu awa na ọkara, na mgbe ụda ụda ahụ gasịrị, kwe ka ajụkwa ya kpam kpam n'ime nnukwu efere ahụ.
Esi esi esi nri nke ezi anu ezi?
Efrata:
- anụ ezi - 3,4 n'arọ;
- ọka mọstad - 10 g;
- shuga shuga - 35 g;
- garlic ezé - 4 pcs.;
- mmanụ ọka - 15 ml;
- alaka gịme - 3 pcs.
- mmiri 355 ml;
- apụl ihe ọṅụṅụ - 355 ml.
Nkwadebe
Ebipụla abụba sitere na ụkwụ anụ ezi, ma belata ya na ọdịdị rhomboid. Tupu ịkwadebe anụ ezi anụ ụlọ n'ụlọ, nkwụsị ọ bụla jupụtara marinade site na ngwakọta nke mọstad, sugar granulated, chopped garlic cloves, butter, salt and thyme leaves. Hapụ anụ ka ha guzoro n'otu ụlọ okpomọkụ maka ihe dị ka ọkara otu awa, ma tinye ya na grate, n'elu azu mmiri na mmiri na mmiri apụl. Tinye ụkwụ gị na oven nke dị ogo 160 ruo ogologo oge dịka awa atọ, n'echefughị imegharị anụ ahụ n'akụkụ nke ọzọ mgbe awa abụọ gara aga.