Nkwadebe nke shuga powdered sugar site na aka nwere ike iyi ka ọ bụ oge nzuzu: gịnị mere ị ga - eji na - emepụta ụlọ, ma ọ bụrụ na ị nwere ike ịzụta ya na ụlọ ahịa. Na nzaghachi, anyị na-enye arụmụka abụọ: nke mbụ, mgbe ụfọdụ, a chọrọ obere ntụ ntụ maka ndenye ọgwụ, nke dị mfe iji kwadebe n'ụlọ karịa ịla oge na njem gaa ụlọ ahịa ahụ, na nke abụọ, azụrụ sugar sugar mix na starch nwere ike ije ozi ọma ọ bụghị ntụziaka niile. Ee, n'etiti ihe ndị ọzọ, n'ụlọ na ntụ ntụ, ị nwere ike igbanwe shuga ọ bụla, dịka ọmụmaatụ, ọ bụghị naanị na-acha ọcha, kama ọ bụkwa ahịhịa. Ọ bụ ya mere na ndụmọdụ dị n'okpuru ebe a anyị ga-ekwu maka otu esi eme ka ọkụ shuga dị n'ụlọ.
Kedu ka esi eme sugar na ulo?
Ka anyị buru ụzọ tụlee usoro iwu zuru oke maka nkwadebe shuga, ma mgbe ahụ, anyị ga-atụgharị maka iji ngwaọrụ ụfọdụ maka nzube a.
Mgbe ị họọrọ shuga nke ị kpebiri iji sie ntụ ntụ, lezie anya ịkwadebe efere, nke ị ga-ebu usoro ị na-egweri. Enweghị ụdị aghụghọ dị otú a anaghị ekpuchi, kpochachaa ihe ndị a na-eji eme ihe, ma kpochapụ ya kpamkpam: mmiri ọ bụla fọdụrụ ga-eme ka eziokwu ahụ bụ na a ga-ewere sugar na lumps. Ugbu a na-egweri egwu. Dabere na ike nke ngwaọrụ na ọnụọgụ shuga, usoro nke ịmepụta sugar sugar nwere ike iji 30 sekọnd ruo minit 3. N'otu oge ahụ, mgbe ị na-egwu ihe, ọ dị ezigbo mkpa ịkwụsịtụ, ma ọ bụghị na sugar nwere ike ọkụ. Ka ị ghara inwe ngwakọta nke kristal sugar na ntụ na ntụ, ka ntụ ntụ site na sieve, mgbe ahụ na-ebu ma na-echekwa.
Ugbu a gbasara nchekwa. Na tiori, sugar powdered bụ ngwaahịa na-enweghị ndụ na-enweghị ngwụcha, ma n'eziokwu, ntụ ahụ na-esi na ikuku nweta mmiri site n'ikuku ma na-anakọta n'ime mgbochi. Na mmepụta, iji zere nke a, a na-etinye obere starch na ntụ. Ọnụnọ nke ikpeazụ ahụ na-enye aka n'ime ka mmiri gbaa , na-eme ka ọ dịkwuo ibu, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịpịa meringue , starch na-eme ka ọ ghara ikwe ka i nweta ihe dị mma. Ọ na-adabere na atụmatụ ndị ọzọ maka iji ngwaahịa ahụ ị na-ekpebi ịgbakwunye stachi na ntụ ma ọ bụ. Ọ bụrụ na ị kpebie ịgbakwunye, ọnụ ọgụgụ nke starch kwesịrị ịnọchite anya ihe dịka pasent 3 nke ngwugwu dum.
Kedu ka esi mee sugar ntụ ntụ site na sugar na blender?
Ụzọ kachasị ewu ewu na-eme ka shuga na-esi ísì ụtọ na-egweri kristal ahụ na ndị na-emepụta ihe na-eme ka ndị na-eme ka ihe na-egbuke egbuke ma ọ bụ kọfị mee ihe n'ụzọ yiri nke ahụ. Enweghi ugha obula ebe a. Maka na-eri nri kwesịrị iji okpukpu kpoo, mgbe ejuputa ya adighi rue ọgwụgwụ, mana nani
Kedu ka esi mee mixer sugar?
A na-eji okpukpu ọkụ shuga buru ibu karị, nke kwesịrị ekwesị maka ịkwado ngwaahịa, nwere ike ịkwado ya site n'enyemaka nke onye ochie soviet-mixer. Ndị na-agwakọta ndị a nwere nchara na egbugbere ọnụ abụọ, bụ nke na-emeri kristal shuga. N'okwu a, sugar dị mma ịkụ aka na obere akụkụ ka ngwaọrụ ahụ wee nwee ike ịnagide ọrụ ahụ n'ụzọ dị irè karị.
Ọ bụrụ na ị kpebie iji ngwaahịa dị otú ahụ chọọ mma, ma ị maghị esi eme ka okpukpo sugar ghara agbaze, cheta na a na-etinye ntụ ntụ ahụ n'ụzọ dị mma site na stencil na n'ụzọ ọ bụla maka ngwaahịa ahụ zuru mma. Site n'ụzọ, maka mmetụta na-adọrọ mmasị karị, ị nwere ike ikpokọta shuga powdered shuga na agba agba nri na gbakwunye ụcha na ihe ndị ị hụrụ n'anya.