Maka ndị na-achọ ntụziaka maka efere si physalis, anyị ga-agwa gị ihe ị nwere ike isi na mkpụrụ osisi ndị a mee maka oge oyi na-enye ọtụtụ nhọrọ maka ihe oriri na-atọ ụtọ.
Kedu ihe iji esi nri maka oyi site na mkpụrụ osisi physalis?
Ihe kacha ewu ewu na mpaghara anyị bụ physalis. Ọ na-emepụta nri ma ọ bụ nri nri dị iche iche.
Caviar si physalis ihe oriri
Efrata:
- akwukwo nri physalis - 990 g;
- eyịm - 490 g;
- carrots - 490 g;
- chives nnukwu - 3 PC.
- osisi na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke dil na pasili.
- sugar granulated - 30 g;
- nnu adịghị edozi ya - 25 g;
- apụl mmanya - 25 ml;
- black ose freshly ground - tuo;
- Mmiri mmanụ na-enweghị ísì ụtọ - 230 ml.
Nkwadebe
Iji dozie caviar, anyị na-ahọrọ naanị usoro ihe oriri na-acha akwụkwọ ndụ, anyị na-ewepụ ya site na "ikpe", na-ehicha ya nke ọma, mgbe ahụ, anyị na-esi na mmiri esi ebute mmiri ruo minit ole na ole. Ọzọ shinchan blanched physalis na-edozi mpekere ma fry ha ruo mgbe juu na obere ego mmanụ sunflower.
Ejicha na sliced eyịm na grated carrots, kwa, anyị na-agafe nkeji iri, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ejikọta physalis nchara na ntanye na steeti puree n'ọkụ ma ọ bụ hapụ ya site na anụ anụ.
Ugbu a, anyị na-esi ísì ụtọ na nnu, shuga na ose, gbakwunye garlic na garlic na melenko ka ọ bụrụ ihe ọkụkụ dị ọhụrụ wee sụchaa ya ruo mgbe ọ na-ekpochapụ mmiri mmiri.
Na njedebe, anyị na-etinye mmanya dị n'ime caviar, na-ebu ya na akpa na-adịghị ahụkebe , nke a na-emechi ya na lids na-ekpeghị aka na-ekpebe "uwe" maka ịmịnye nwa.
Salad si physalis
Efrata:
- nri physalis - 440 g;
- cucumbers ọhụrụ - 440 g;
- yabasị - 220 g;
- carrots - 220 g;
- nnukwu garlic isi - 1 pc.;
- osisi na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke dil na pasili.
- sugar granulated 45 g;
- nnu adịghị edozi nnukwu - 20 g;
- apụl mmanya - 45 ml;
- oji oji (peas) - 12 pcs.
Nkwadebe
Mee ka billet nke akwukwo physalis di na ihe salad bu ihe di mfe. Iji mee nke a, kwadebe blanched na bee n'ime mpekere nke fizalis mkpụrụ jikọtara na efere kwesịrị ekwesị na akwa nke cucumbers na carrots. Gbakwunye na nke a nakwa ihe mgbokoko yabasị, efere garlic, elu elu ma na-atọ ụtọ salad na sugar, nnu na ose. Mgbe ihe ndị ahụ na-eme ka ihe ọṅụṅụ (ihe dị ka nkeji iri atọ gasịrị), anyị na-etinye arịa ahụ na salad na stovu, obụpde mgbe esi nri maka minit iri, wụsa na mmanya ma weta salad tinyere ite ndị na-enweghị isi. Na-atụgharị ihe ndozi ahụ dị n'ime ala, kechie ha kpamkpam ma hapụ n'ụzọ dị otú ahụ iji sterilaiz ma jiri nwayọ jụụ.
Kedu ihe m nwere ike esi nri na strawberry fizalis?
Physalis Strawberry nwere ụtọ ụtọ beri berry ma dị na ya kacha mma maka nkwadebe nke ụtọ billets dị ka jam.
Kedu esi esi nri sitere na strawalis physalis - uzommeputa
Efrata:
- Strawberry physalis - 950 g;
- sugar granulated - 850 g;
- mmiri dị ọcha - 140 ml;
- lemons - 80 g;
- cinnamon (mkpisi) - 1 pc.
Nkwadebe
Physalis Strawberry dị obere karịa ihe oriri, ọ ga-ewepụtakwu oge iji kpochapụ ya "ikpe". Oge eji mee nke a na-akwụ ụgwọ site na ịsacha ngwa ngwa. A sị ka e kwuwe, mkpụrụ nke ụdị dịgasị iche anaghị enwe ihe mkpuchi nke na-eme ka ha nwee nkwadebe n'oge a.
Onye ọ bụla na-asọ asọ na-eji osisi nkwụ na-amị mkpụrụ ahụ. Na stovu tinye akpa mmiri, nke anyị na-atụba ụdọ lemon (olulu) na osisi pawuda. Ghichaa ihe dị na obụpde, wụsa na sugar, ka ọ gbasae, ma dọọ physalis a kwadebere. Anyị na-enye nkwadebe iji obụpde, obụpde maka nkeji ise, ma wepu ya na ọkụ, wepụ osisi nke pawuda. Mgbe obi jụrụ gị, megharịa kpo oku ma gbanye mmiri nke jam maka nkeji iri abụọ. Tinyekwa nri ahụ ka ọ dị jụụ ma sie nri ọzọ maka nkeji iri abụọ. Na-eme ka obi dị jụụ ma na-esi mmiri ruo mgbe ịchọtara ọchịchọ nke billet ahụ nwetara, mgbe ahụ, wụsa esi na aromatic jam n'elu ihe ndị na-enweghị isi na akara ya akara. Mgbe a na-eme ka mmiri dị jụụ n'okpuru "uwe" ahụ, anyị na-akwaga ha n'ụlọ nkwakọba ihe maka nchekwa.