Karịsịa maka ndị na-amasị vareniki , mana umengwụ na-eme ha - ihe eji eme ihe na ogologo oge, ha na-apụ n'otu ntabi anya - taa, anyị ga-agwa anyị esi esi nri nduku na dumplings . Otu efere dị mfe, ma nke na-enye afọ ojuju nwere ike ịzụ ezinụlọ ahụ dum! Ọ zuru oke "na-arụ ọrụ" na n'onwe ya, mana ọ bụrụ na ị gbakwunye obere anụ na dumplings na poteto, ị gaghị ewepu ndị ikom gị maka ntị ruo mgbe efere dị ọcha!
Ntụziaka maka Ukraine dumplings na poteto
Efrata:
- poteto - 5 PC.
- yabasị - 1 ibe;
- Bọta - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose obere ala - nụrụ ụtọ.
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 2,5 ihe;
- àkwá - 2 iberibe;
- mmiri - 0,5;
- bọta - 100 g;
- nnu - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Ntụ ọka na nnu na-atụgharị slide na tebụl. Anyị na-eme ka miri emi ma na-awụsa na mmiri ma na-agbaze butter, anyị na-achụba nsen. Igwakorita ngwakota agwa dika ihe ndi ozo. Anyị na-ekewa ya na akụkụ ya ma na-eji ya nụ ya.
A kpochapu ihe nduku, belata n'ime nnukwu iberibe ma tụba n'ime mmiri salted. Nkeji iri na iri na-eji aka nke kichin esi n'aka "sausages" bee dumplings. Na-esi nri ihe niile ruo mgbe njikere.
Ka ọ dịgodị, anyị na-akwadebe anụ. Eyịm ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka ma weta ya na pan na a mara mma ọla edo. I nwekwara ike ime ka "ọkpụkpụ abụba" ma ọ bụ anụ ezi. A na-atụkọta dumplings na poteto na colander ma gwakọta ya na eyịm e ghere eghe. Ma, n'ezie, ọ dị mkpa ijere dumplings dị na Ukraine na ude mmiri.
Ndenye dumplings na poteto
Efrata:
- poteto - 5 PC.
- àkwá - 3 iberibe;
- bọta - 100 g;
- nnu, ose obere ala - nụrụ ụtọ.
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 2 ihe;
- mmiri - 1 ihe;
- nnu - 0,5 tsp.
Nkwadebe
Na ntụ ọka ahụ, wụsa na mmiri ma jiri nwayọọ nwayọọ gwakọ ọ bụghị oke oke mgwakota agwa. Jiri ya kpuchie ya ma nye obere "ezumike".