Nri poteto na frying pan bụ nri na-edozi ahụ nke nwere ike ịbụ ihe ọzọ na efere n'akụkụ, ha nwere ike iji dị ka nri ma ọ bụ ndabere maka pizza. O doro anya na uru nke efere bụ mfe nri na nnweta ngwaahịa.
Kedu esi esi esi nri nke nduku na tee frying?
Iji mee achịcha na-edozi ahụ site na nduku mgwakota agwa, ọ dị gị mkpa iburu n'uche ụfọdụ ụzọ aghụghọ mgbe ị na-esi nri:
- A na-atụ aro ka ị na-eme ka mgwakpo agwakọta na aka mmiri, nke mere na ọ dịghị arapara.
- Iji mee ka nri na-atọ ụtọ agaghị enyere gị aka sie poteto, ma sie ya n'ekwú. A na-esi na ya nweta isi, nke a na-agbanye na puree na ndụdụ.
- Ọ bụ ihe a na-emekarị iji kwadebe na puree nke dị ọcha, nke a ga-enyere aka ịchekwa oge na iji ngwaahịa eme ihe n'ụzọ dị mma.
- Nri poteto na frying pan nwere ike na mgbakwunye nke elu, cheese, eyịm na ndị ọzọ na-emepụta.
- Mgbanwe nzi ozi nke efere ga-abụ nke a na-esighị na-enweghị àkwá.
- Ụfọdụ ndị nwunye na-ahọrọ ikpocha ntụ ọka ahụ ma tinye ihe nduku na ya, nhọrọ ọzọ bụ iji mee ka mgwakota agwa dabere na poteto, na-agwakọta ya na ntụ ọka na ihe ndị ọzọ.
- Iji mee ka mgwakota agwa tinyekwuo ihe ga-enyere aka itinye mmiri dị iche iche, ọ nwere ike ịbụ tomato, cheese, garlic na ihe ndị ọzọ.
- I nwere ike iberibe achịcha n'ime ite frying ma ọ bụ mmanụ wụsara ya.
Nri na-eme achịcha na-esi ísì ụtọ
Iji nweta mgbanwe nke mmiri na-atọ ụtọ, ị nwere ike ịme achịcha nduku na pan pan. N'iji ụzọ a esi esi nri, ha ga-enwe ike iji ya mee nri. Achịcha ahụ nwere ike ịbụ flavor tomato, ọ bụrụ na ị na-eji tomato, na nkọcha ga-etinye mọstad. A ga-eme ka mgwakota agwa ahụ dabere na poteto, nke jikọtara na components ndị ọzọ.
Efrata:
- poteto - 2 iberibe;
- tomato mkpọ - 2 pc.;
- Mọstad - 2 tsp;
- ntụ ọka - 6 tbsp. l.;
- mmanụ ọka - 4 tbsp. l.;
- nnu.
Nkwadebe
- Poteto akpọọ nkụ na oven. Bee ya na ọkara ma wepụ pulp ahụ, kpochie ya na ndụdụ.
- Tinye tomato na tomato na ihe ndi ozo. Mee ngwakpo. Nye ule ka iguzo maka ọkara otu awa.
- Mgwakota agwa na-ekewa n'ime iberibe, mee achịcha.
- Poteto na frying pan fry na abụọ.
Achịcha nke poteto mashed
Ọ bụrụ na ngwaahịa ahụ na-anọgide n'ime ụlọ ahụ, mgbe ahụ, a pụrụ iji ha mee ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị ma sie achịcha dị larịị nke poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ n'ime ite frying. A na - achọta ihe dị iche iche maka ha na friji ọ bụla, ya mere, efere nwere ike ịbịa napụta nnabata ahụ n'oge ọ bụla. Ihe edere na ose ga-etinye galik.
Efrata:
- okpukpu kporo - 300 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- cheese - 70 g;
- garlic - 1 clove;
- ntụ ọka - 2 tbsp. l.;
- nnu, ose;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Na poteto ndị na-amịpụta na-etinye àkwá, garlic sụgharịrị, nnu na ose, grated cheese. Mee ka uka.
- Jiri nwayọọ gwakọta ntụ ọka ma mee ka ị gwakọta.
- Kewaa mgwakota agwa n'ime isii, mechie achicha.
- Nri poteto na frying pan fry na mmanụ maka 3 nkeji na abụọ.
Nti tortilla potato
Ndị na-eme otu ihe ma ọ bụ ndị ọzọ na-ezere iri ihe ndị sitere n'anụmanụ, ga-ahụ achịcha ndị e ji esi nri na poteto n'ime ite. A na-eme ha n'ekwughị nsen, ntụ ọka ahụ nwere ike ịgụnye yist na ngwugwu ma ọ bụ na-enweghị ha. Achịcha ahụ ga-edozi ma na-edozi n'otu oge ahụ.
Efrata:
- okpukpu kporo - 500 g;
- okpukpu kporo - 1.5 tsp;
- yabasị - 1 ibe;
- ntụ ọka - 600 g;
- mmiri 370 ml;
- nnu - 2 tsp;
- shuga - 2 tbsp. l.;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. l.
Nkwadebe
- Na mmiri ọkụ, gbasaa yist, shuga na nnu. Mgbe ahụ gbakwunye bọta ma tinye ntụ ọka, mee nsị, hapụ otu awa.
- Na pothed poteto ịgbakwunye e ghere eghe eyịm.
- A na-ekezi mgwakota agwa n'ime akụkụ 8, bụ nke na-atụgharị na mbadamba achịcha. Na nke ọ bụla na-etinye nri nduku ma chebe ihu, tụgharịa ha ọzọ.
- Nri poteto na frying pan fry na mmanụ.
Tọọl tortilla na poteto kystyby
Mgbanwe dị iche iche nke efere mba bụ Tatar tortillas na poteto, nke a maara dị ka kystyby. Ha bụ mgwakota agwa wee gbanye n'osisi abụọ, n'etiti ebe a na-etinye ndoji nduku. Ịkwadebe ụdị nri a dị nnọọ mfe, na ị nwara ya otu ugboro, ọ dịbeghị ike ịjụ.
Efrata:
- mmiri ara ehi - 0,5 iko;
- bọta - 50 g;
- shuga - 1 tbsp. l.;
- nnu - 1 tsp;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 2,5 iko.
Maka ndochi:
- poteto - 1 n'arọ;
- yabasị - 1 ibe;
- bọta - 50 g;
- mmiri ara ehi - 1/3 iko;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. l.
Nkwadebe
- Mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, igbari sugar na ya. Agbazekwa butter. Mix ihe niile.
- Tinye akwa, nnu, ngwakọta.
- Tinye ntụ ọka ahụ ma mee ka igwakpo. Hapụ ya maka nkeji iri abụọ.
- Sie poteto, tinye mmiri ara ehi na e ghere eghe ya.
- A na-ekezi mgwakota agwa n'ime akụkụ 7, na-eme achịcha, na-ata ha site n'akụkụ abụọ.
- N'ihi na ọkara nke achicha ahụ na-etinyeju ya ma jiri ọkara nke ọzọ kpuchie ya.
Ngwongwo Finnish nduku
A dị mfe na n'otu oge ahụ ụtọ na-efere bụ Finnish flat achịcha mere si poteto. Enwere ike ime ha n'enweghi njuputa ma ọ bụ weghachite njuputa na uto gị, dịka ọmụmaatụ, ha dabara na ugu. Iji nye ihe oriri a, ị nwere ike itinye mkpụrụ osisi sesame na ule ahụ, dị ka ihe ọzọ ị nwere ike iji flax.
Efrata:
- poteto - 6 pcs.;
- akwa - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 100 g;
- nnu, ose;
- mkpụrụ osisi sesame;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Mee ncha, nnu ya na ose. Tinye mmanụ a na-agba na nwuo.
- Ghọta ntụ ọka ahụ, gwakọta ntụ ọka ahụ. Kewaa ya n'ime akụkụ 6.
- Nri Poteto na achịcha frying ighe na mmanụ na n'akụkụ abụọ.
Nri na poteto na cheese
Ị nwere ike ịnye efere ahụ ma ọ bụrụ na ị na-eme tortillas na poteto na chiiz na pan frying. Maka nke a, a na-ekwe ka ejikere ma ọ bụ ndị a kwadebere nke ọma. Chiiz nke ihe siri ike na-agbakwunye na ya ga-adọrọ mmasị karịsịa ma ọ bụrụ na ọ na-ekpo ọkụ na ụdị ọkụ dị ọkụ.
Efrata:
- okpukpu kporo - 300 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- cheese - 100 g;
- ntụ ọka - 2 tbsp. l.;
- nnu;
- mmanụ ihe oriri - 100 ml.
Nkwadebe
- Mee nkpu, kuru nsen n'ime ya, nnu ya. Na-atụgharị na cheese cheese.
- Jiri nwayọọ gwakọta ntụ ọka ma gwakọta ya.
- Mee mpe isii site na ya.
- Pancakes nke sie poteto ighe na mmanụ na a frying pan.
Avar achịcha na poteto na eyịm
Ihe oriri ọzọ nke mba mbụ ga-abụ achịcha na poteto. Ha na-enwe obi ụtọ nke ọma, n'ihi ụda ha a na-apụghị ịkọwa akọwa. Ficha ha na ala akọrọ, ebe njuputa na-agụnye ihe oriri na butter. Mgbe ị na-eri nri ha, ị nwere ike fesaa na mkpịsị ọhụrụ.
Efrata:
- ntụ ọka - 700 g;
- kefir - 500 ml;
- soda - 1 tsp;
- nnu - 0,5 tsp.
Maka ndochi:
- poteto - 800 g;
- yabasị - 1 ibe;
- bọta - 100 g;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.;
- mmiri ara ehi - 100 ml.
Nkwadebe
- Wunye kefir n'ime akpa, wụsa na nnu, ntụ ọka ma mee ngwakpo. Tinye ngwakota agwa n'ime oyi maka minit 40.
- Mee ka nduku na-egbu ya na mmiri ara ehi, nke iji tinye eyịm e ghere eghe.
- Kewaa mgwakota agwa n'ime iberibe iri na abuo, mepee achicha di ocha na ichikota puree ha.
- Grate achịcha ndị na-esi na poteto na pan frying.
Nri poteto na kefir na frying pan
Iji dozie mgwakota agwa, ị nwere ike ime n'enweghị nri ara ehi, ma ọtụtụ ndị na-arụ ụlọ na-ahọrọ iji mmiri ara ehi. Nhọrọ ọzọ bụ ime achịcha dị nro na kefir na poteto. N'ihi na a na-etinye ihe ndochi ahụ puree, nke a ghaghị ime ka ọ na-agbanwe, nke mere na ọ na-amịpụta ya n'ime mgwakota agwa ahụ.
Efrata:
- kefir - 250 ml;
- shuga - 1 tbsp. l.;
- nnu - 1 tsp;
- soda - 0,5 tsp;
- ntụ ọka - 300 g;
- okpukpu kporo - 300 g;
- eyịm - 1 pc.
Nkwadebe
- Ke ọkụ kefir, gbasaa nnu, sugar na soda. Jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka ma mee ka igwakpo. Hapụ mgwakota agwa maka minit 10.
- Na-etinye puree na eyịm e ghere eghe.
- Mpempe achịcha 6 ma tinye nri n'ime ha. Fri ha.
Nri na poteto na elu
Na mmalite nke oge ọkọchị, ị nwere ike ịkwadebe tortilla na poteto na ite frying, nke ga-agụnye ọgwụ ọhụrụ. Enwere ike ịhọrọ ya dịka ọchịchọ onye nnabata ahụ si chọọ, ọ nwere ike ịbụ coriander, mmanụ, yabasị, pasili. Ihe ndị a ga-enye nri ọhụrụ na ihe ọkụkụ pụrụ iche.
Efrata:
- okpukpu kporo - 300 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- elu - 1 ụyọkọ;
- garlic - 1 clove;
- ntụ ọka - 2 tbsp. l.;
- nnu;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Na puree, na-agbaba na àkwá, gbakwunye okpokoro elu na chopped garlic.
- Ghọta na ntụ ọka ntụ ọka ma mee ngwakpo.
- Kewaa mgwakota agwa n'ime akwukwo ahihia isii ma gbue ha.