Ugbo ahihia n'okpuru aji aji - onye a maara nke ọma na nke ọtụtụ ndị salad. Na omenala ọ na-akwado ya site n'itinye ihe ndị na-edozi na efere dị larịị. Ugbu a, anyị ga-agwa gị otu esi akwadebe azụ asa n'okpuru uwe aji na tebụl oriri. Ọ na-apụta na-atọ ụtọ ma na-enweghị atụ. Ndị ọbịa ga-enwe obi ụtọ, ị ga-enwetakwa ekele na otuto.
Ntụziaka maka azụ asa na akwa aji site na mpịakọta
Efrata:
- biiti - 400 g;
- poteto - 300 g;
- carrots - 300 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- yabasị - 100 g;
- Ogwu a na-esi na ya eme ihe - 1 pc.
- Mayonezi - 100 g.
Nkwadebe
Akwukwo nri n'otu ogwu ruo mgbe esiri ya, mgbe nke a gasiri. Banyere beets - enwere ike iri ya na oven, mgbe ahụ, ọ ga-apịa ụtọ ma tọrọ ụtọ. Ugbo ocha kpochapu, wepu obo ma gbutu fillet cubes. Gbunye yabasị ma jikọta ya na azụ asa. Ọ bụrụ na achọrọ ya, a ga-emeri yabasị ahụ na ngwakọta nke mmanya mmanya n'ime ihe ruru 1: 1. Nri akwukwo nri ato n'elu akwukwo ogugu. Osisi, sie ike, nakwa atọ na grater. Na tebụl anyị na-agbasa ihe nkiri nri ahụ, na-edozi ndị biiti ahụ na ọbụna akwa, na-agbakwunye nnu ma tinye ya ntakịrị. Na-esote, dowe akwa carrots, nakwa nnu, afanye ma kpuchie ya na Mayonezi. Anyị na-agbasa nduku nduku site n'elu, ubé kọmpat ya ma tinye mmanu na Mayonezi. Mgbe ahụ, abịa akwa akwa, smeared na Mayonezi. Na ya anyị na-agbapụta azụ azụ na eyịm ma kechie ya niile n'ime ihe ọkụkụ n'okpuru uwe aji. Anyị na-ewepu ya n'ime refrjiraeto maka ọ dịkarịa ala awa 3, nke mere na e nye ya.
Ngwurugwu salad-tụgharịa n'okpuru uwe aji
Efrata:
- Bekee - 2 PC.
- poteto - 2 iberibe;
- carrots - 2 iberibe;
- fillet nke herring azụ - 200 g;
- cheese dị nro dika Filadelfia - 120 g;
- Mayonezi - 150 g;
- nri gelatin - 10 g;
- mmiri - 50 ml.
Nkwadebe
Gelatin na mmiri na-ekpo ọkụ ma nye ya ezigbo ọzịza. Mgbe ahụ mix na uka na Mayonezi. A na-esizi ya, bekee, na poteto ruo mgbe ọ dị njikere. Mgbe ahụ, anyị na-ajụkwa akwụkwọ nri, dị ọcha na atọ na grater. Bee ihe a na-eji azụ anụ azụ na ọkara sized. Akwukwo nri di iche iche esiri n'elu efere na nke obula n'ime ha ka anyi tinye 3 tablespoons nke Mayonezi, agwakọta ya na gelatin. N'ebe a na-arụ ọrụ, gbasaa ihe nkiri nri ma wepụ ihe ndị dị na ala, ihe ọ bụla na-esonụ na-eme ntakịrị ihe karịa nke gara aga: beets, cheese cheese na philadelphia, poteto na carrots. N'etiti etiti anyị na-etinye nsị azụ. Anyị na-ede akwụkwọ mpịakọta ma wepu ya na friji maka abalị, wepụ ya ma bee ya n'ime obere iberibe.