Ọ bụrụ na ịnwere otu nke anụ ezi ma ọ bụ anụ ahụ nke kachasị edozi, ọ kachasị mma iji kpochaa ya site na igbanyụ na nke kachasị mma na poteto ma ọ bụ akwụkwọ nri ndị ọzọ. Ngwa na-ekpo ọkụ na-ahapụ mmiri, na akwụkwọ nri na-abanye ya. Ya mere, anụ siri ike mgbe esi ya na usoro a ga-adị nro. Ya mere, karia ot' esi esi esi anu ocha na poteto.
Esi esi esi nri anụ ezi na poteto n'ime ite?
Ihe na-adọrọ mmasị na nke dị mfe bụ efere a - a ga-arụ ọrụ na otu efere ndị a na-eji esi nri, na ekele maka efere a ga-anọgide na-ekpo ọkụ ruo ogologo oge.
Efrata:
- nduku - 450 g;
- anụ ezi - 240 g;
- yabasị - 1 ibe;
- bọta - 35 g;
- garlic - 2 ezé;
- ndị ọkachamara - 180 g;
- ude mmiri - 130 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Maka anụ na ite, ọ ka mma ịnara anụ ezi, ma ọ bụ anụ ahụ. Ọbụna ị nwere ike iji anụ kpọnwụrụ akpọnwụ, ya mere ọ ga-adị mfe karị ịkpụ cubes 1.5 ruo 1.5 cm, tinye ya ntakịrị ma debe ya.
Ọ bụrụ na stovu abụghị gas, na-enye gị ohere itinye ite na ya, mgbe ahụ ọ ka mma ịmalite ịmị ọkụ na mbụ. Anyị na-eme nke a na obere okpomọkụ, ozugbo tinye ebe mpempe butter, garlic chopped garlic na eyịm na semicircles. Ha ga-agbanye mmanụ ma kpochapụ ya.
Akwukwo na-ekpo oku ruo ogo 220. Anyị na-ehicha nduku ma bee ya obere obere akpa. Ọ bụ ihe na-achọsi ike iji obere mkpịsị osisi mee ka ha ghara ịkpụ, ma ọ bụrụ na e nwere nnukwu ndị buru ibu, ma belata ha ruo ọtụtụ cubes cubes ma tinye ha n'ime ite. Site na n'elu anyị na-etinye poteto, gbakwunye obere nnu, mgbe ahụ anụ. Na ude uto tinye ọkacha mmasị gị ngwa ngwa ma ọ bụ dị ose, gbakọta ma gbasaa n'elu ya. Echegbula onwe gị ma ọ bụrụ na ite gị jupụtara n'okpuru mkpuchi, mushrooms, nke dị na ala ga-ahapụ mmiri niile ma mee ka ọnụ ọgụgụ dị ntakịrị belata. Anyị na-esi nri na oven maka ọkara otu awa, n'oge a ka ude mmiri na-egbuke egbuke ga-esi na anụ na poteto, na fries ga-esi ísì ụtọ ma kemmiri.
Ntụziaka maka anụ ezi nri na poteto na oven
Nkwadebe nke isi nri na oven bụ mkpebi dị oke mma, n'ihi na ebe ọ dị njikere, oge a nwere ike iji, dịka ọmụmaatụ, ịtọ salad.
Efrata:
- zucchini - ½ pcs.;
- poteto - 4 iberibe;
- eggplant - ½ pcs.;
- tomato - 1 pc.;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- galik garlic - 5 g;
- anụ ezi - 400 g;
- Mayonezi - 80 g;
- soy ihendori - 50 ml;
- nnu, ngwa nri.
Nkwadebe
A na-egbutu akwụkwọ nri na anụ a na-atụgharị na bee n'ime nnukwu cubes ma tinye ya na nnukwu nnukwu efere ka o wee nwee ike ịsị ya ngwa ngwa. Anyị na-ejikọta Mayonezi, soy sauce, garlic na ngwa nri ma jupụta ebe a na ihendori, gbakọọ ihe niile ma gbanwee ya na aka aka maka mmiri. Anyị na-esi nri maka ihe dị ka otu awa na ogo 190.
Gwa na anụ ọhịa anụ ezi na poteto n'ụlọ
Onye ọ bụla maara na anụ kachasị atọ ụtọ - ọ bụ akụkụ ya na ọkpụkpụ, ya mere, n'úkwù ụdị anụ ahụ ga-atọ ụtọ. A na-eji efere dị mkpa na mgbidi buru ibu ma dị omimi. O nwekwara ike ịkwadebe na multivariate dị ka nhazi a.
Efrata:
- ụdọ - 600 g;
- tomato mado - 120 g;
- poteto - 700 g;
- garlic - 3 cloves;
- pasili - ½ okporo osisi;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- nnu, paprika, mmanụ ihe oriri, ngwa nri.
Nkwadebe
A na-egbutu Ribs, zite a ṅara n'ọkụ na mmanụ ihe oriri, ugbu a anyị na-egbutu carrots na eyịm, ị pụghị ịcha mma. Bulgarian ose bee straws, poteto cube. Mgbe ụgbụgbọ ahụ na-esi n'akụkụ niile ezigara ha carrots na eyịm, na ntakịrị obere ose. Na-esote eseto na obere mmiri-diluted tomato mado. Na mado, ị nwere ike tinye nnu, paprika na ngwa nri ozugbo. Ihe niile dị mma na ịhapụ ịkwanye na mkpuchi mechiri ihe dị ka nkeji iri anọ. Maka minit 2 tupu ọgwụgwụ nke nri, gbakwunye garlic, efere efere na pasili.