A na-eme ka anụ ọkụkọ a kụrụ nke ọma mara ọ bụghị nanị site na juiciness nke anụ, kamakwa anụ ahụ na-adọrọ adọrọ, nke akpụkpọ ahụ na-eji mmiri kwesịrị ekwesị. N'okpuru ebe a, naanị anyị kpebiri itinye ụkwụ anụ ọkụ na-esi ísì.
Ọkụ ụkwụ na-acha ọkụ na oven
Ụzọ a pụrụ ịdabere na ya iji jide n'aka na anụ ọkụkọ dị na ọkụkọ bụ iji mee ya na oven, na-ekpuchi ya na nchịkọta nri. Nke ahụ bụ kpọmkwem ihe anyị kpebiri ime na nhazi usoro a.
Efrata:
- bọta - 45 g;
- fillet nke anchovies - 2 pcs.
- garlic ezé - 2 iberibe;
- nnukwu breaded breading - 115 g;
- ụkwụ ọkụkọ - 6 pcs.;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 50 g;
- paprika - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Malite site na ịme achịcha na-esi ísì ụtọ. Biputa bọta ma tinye fillet nke anchovies na galik garlic n'ime ya. Chere ka anụ ahụ nwere ike gbazee, wee wụsa ihe ahụ na-edozi ya ma ghee ruo mgbe ọlaedo. Tinye ihe ndị ahụ na akwa akwa ma kwe ka ajụkwa.
Gbanye efere na ntụ ọka na paprika, wee tinye ya na akwa a na-ata ihe ma fesaa ya na crumbs na-esi ísì ụtọ. Tinye anụ ọkụkọ n'elu akpụkpọ anụ na-etinye ihe na-eme achịcha ma na-akpọọ nkụ na 180 degrees maka minit 50.
Ntụziaka maka ụkwụ ọkụkọ na eriri na oven
Ihe nzuzo ọzọ nke akpụkpọ anụ ọkụ na-ekpo ọkụ tupu ịmịpụta bụ iji fesa nnụnụ ahụ na ntụ ntụ. Ọ na-etinye aka na mmiri na-erufe n'elu, ọ dịghịkwa na-atọ ụtọ nke ihe dị otú ahụ na efere agwụ.
Efrata:
- ụkwụ ọkụkọ - 8 iberibe;
- ntụ ntụ - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu.
Nkwadebe
Tupu igbanye ụkwụ anụ ọkụkọ na-esi ísì ụtọ, kpoo ha ma fesaa n'ụzọ dị ukwuu na ntụ ntụ. Ahapụ oyi maka otu awa ma ọ bụ ruo awa asatọ. Zipụ ụkwụ n'ụdị ọkụ dị ọkụ na 220 degrees maka otu awa, gbanwee ha kwa minit 20.
A na-eji ụkwụ na-esi ísì ụtọ mee ka ọkpụkpụ anụ ọkụ were ya
Inweta nchacha ọlaedo nwere ike ma ọ bụrụ na ọ dịghị ihe ọ bụla nwere ike ịhọrọ, ị ga-ahọrọ teknụzụ nri ọkụ. N'ọnọdụ anyị, anyị ga-ebu ụzọ na-asa nnụnụ ahụ dị ka ọ dị na mbụ, na n'ikpeazụ, anyị ga-etinye ya n'okpuru mgbọrọgwụ na convection.
Efrata:
- ụkwụ ọkụkọ - 1.2 n'arọ;
- a ngwakọta nke Italian herbs - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanụ olive - 35 ml.
Nkwadebe
Bee anụ ọkụkọ na nnu nnu ma fesaa ya na herbs. Tinye bọta ma gbakwunye nke ọma. Mgbe agwakọta, zipụ nnụnụ ahụ ka ọ na-akpọọ nkụ na ogo 200 maka minit 30-35, wee hapụ ya n'okpuru mgbọrọgwụ na ọnọdụ convection maka minit 20 ọzọ. N'ime oge nri, a gbanwere ọkụkọ ọ bụla minit 15.