O bughi ihe obula na akwukwo akuko nke Russia ka a na-akpọ "nwata" - o siri ike igosi aha nkpuru ozo, nke ihe di n'ime vitamin na ihe ndi ozo bu ihe di mkpa maka mmadu. Ịkwanye ụbọchị na apụl bụ ụzọ kachasị mma a ga-esi nweta ya na ịnọgide na-enwe ọnụ ọgụgụ, na ịnata ngwaahịa kachasị mma nke antioxidants maka ịlụ ọgụ megide ịka nká.
Ịlachi ụbọchị na apụl dị mma
N'ịgbalị iji dobe ọnụ ọgụgụ ahụ, ụmụ nwanyị na-eji onwe ha eri nri dị iche iche: siri ike ma ghara ịdị ogologo ma gosipụta, na-echefukarị mgbe ọ bụla na mgbe ị na-eji nri caloric eme ihe mgbe nri gasịchara, ịdị arọ ga-alọghachi, ọbụnakwa na mgbakwunye. N'adịghị ka nri, iwepụta ụbọchị adịghị eweta nchekasị n'ahụ ahụ, na, yana ụbọchị na-ebigharị oge, ịdị arọ ga-agbasi mbọ ike na nkịtị. Ndị ọkachamara na-atụ aro ụbọchị ịbọrọ ọnụ n'elu apụl, bụ nke a rụpụtara na nkwonkwo, akwara, akụrụ, ọrịa obi na obi:
- Nche. N'okọta apụl, dị ka anyị si mara, ọtụtụ pectin na fructose, na-enyere umeji ịkụda abụba, ha na-eme ka o kwe omume na-ewepu ya kpamkpam ma ghara ikpughe ahụ na agụụ .
- Meziwanye ọrụ nke eriri afọ, ịdị ọcha. Apụl - ọ dị mfe nkwụsị, meziwanye usoro nke metabolism , nbudata na apụl ga-ewepu ihe dị n'ụdị ahụ.
- Iji apụl a na-emekarị bụ nanị uru dị ukwuu n'ahụ ahụ n'ozuzu - ọnọdụ ahụ na-ebelata ọbara mgbali na atherosclerosis; mee ka ala nke eriri afọ na - agafe; Nkume ndị dị na gallbladder na-esiwanye ike.
Na-ehi ụra n'ụbọchị apụl maka ụkọ ọnwụ
Mgbe ị na-ebudata, apụl dị iche iche dịkwa oke irè na arọ ahụ a tụbara adịghị alọghachi. Ụbọchị nchịkọta nke apụl bụ ụdị nkwụsịtụ, ihe dị arọ na-apụnahụghị, onye ọ bụla furu efu ruo 1.5 kilogram, onye dị nnọọ 200 grams bụ ihe bụ isi - ọ bụghị naanị mmiri na saline ịnweta, ma ọ dịghị mkpa ka ọkpụkpụ ahụ na toxins. Tupu ị na-etinye ụbọchị na apụl, ịkwesịrị ịkwadebe, anaghị eri nri na atụmanya nke ụbọchị "agụụ na-agụ", menu kwesịrị ịdị mfe:
- nri ụtụtụ - utịp - mmiri ara ehi ;
- nri ehihie - nri ọhụrụ, ofe na broth chicken;
- nri abalị - eghe akwụkwọ nri, tii ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ.
Kedu otu esi emefu ubochi a na-ebu ọnụ n'elu apụl:
- ọ dị mkpa ịkwadebe 1.5 - 2 n'arọ apụl, kewaa ha n'ikuku site na ugboro 5-6 wee rie na oge etiti oge;
- ị nwere ike ịgbakwunye mmiri ịnweta mmiri ịnweta ma ọ bụ tii tii (ma ọ bụrụ na ị bụghị hypertonic!) 1.5 lita.
Maka ibudata, ịkwesịrị ịhọrọ apụl dị ụtọ ma na-egbuke egbuke, ọkacha mma na oge okpomọkụ ma ọ bụ n'oge mgbụsị akwụkwọ, na apụl sitere na owuwe ihe ubi ọ bụla, a pụrụ ịchọta mkpụrụ osisi n'ahịa ma ọ bụrụ na ụmụ ahụhụ nwere apụl - nke a na-egosi ịdị ọcha nke obibi ha, na akpụkpọ ahụ agaghị ebipụ. Ọ bụrụ na ụbọchị nbudata na adaba na oge oyi, a ghaghị kpocha mkpụrụ ahụ, n'ihi na ha na-edozi ha maka nchekwa dị mma. E kwesịrị icheta na mkpụrụ osisi na-acha akwụkwọ ndụ na-erughị shuga, ụbọchị nke na-ebu ọnụ na apụl uhie ga-adị mfe karị, na mkpụrụ osisi na-acha akwụkwọ ndụ na-enye vitamin C , na-acha uhie uhie na odo ka a na-enwewanye ọdịnaya nke beta-carotene.
Na-ebubata ụbọchị na apụl
A na - egosi ndị mmadụ nwere mkpụrụ ndụ digestive dị mma nke na - ebudata ụbọchị na apụl ọhụrụ - acid nwere n'ime apụl nwere ike imetụta afo. Ọ bụrụ na ị nwere nsogbu na tract gastrointestinal, oge apụl na mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ ihe kwesịrị ekwesị - ọ dị mma, ma e wezụga ya, na ụfọdụ adịghị ike (mbibi nke vitamin C n'oge ọgwụ ọkụ), ọtụtụ uru:
- ọzọ pectin, mgbe ahụ, mmetụta nchacha ga-eme ka ọ dịkwuo elu;
- na ọnụ ọgụgụ na vitamin C, acidity na-ebelata, enyemaka ndị nwere ọrịa na-adịghị ala ala nke usoro nsị digestive nwere ike inye ndị dị otú ahụ;
- Mkpụrụ apụl ndị a na-eme ka ọ dị mma iji belata "cholesterol" ọjọọ ma mee ka nrụgide ahụ kwụsị.
Esi esi akpọ nkụ:
- Bee apụl na ọkara ma ọ bụ akpa, mkpụrụ dị ọcha;
- gbasaa na tray mmiri;
- oven na oven na 180 Celsius maka ihe dị ka ọkara otu awa, ma ọ bụrụ na a na-ebipụ apụl na okirikiri - ọkara dị ukwuu;
- n'ụbọchị ị na-ebu ọnụ na apụl nwere ike iri mkpụrụ osisi 7-8 na lita 1.5 nke ịnweta mmiri na-enweghị gas ma ọ bụ tii tii .
Na ebudata ụbọchị na apụl na yogọt
Ụzọ kachasị mfe bụ ịfefe ụbọchị ụbọchị ị na-ewepụ kefir-apple. Nye ya, kwadebe apụl apụl 1.5 na liter nke kefir, karịa nkezi abụba ọdịnaya -2.5%. E kewara nke a n'ime 5-6 nri, malite na apụl, mechaa ya na yogọt. Ndị na-eri anụ nwere echiche dịgasị iche banyere oge ole apụl ga-aṅụ mmanya kefir, onye na-ekwere na ozugbo, onye na-adụ ọdụ tupu ọkara oge ezumike - mee ya otú obi dị gị. N'etiti, ịnwere ike ịṅụ mmiri ọzọ, ịnwere ịnweta ịnweta, na-enweghị gas.
Na-ebubata ụbọchị na apụl na cheese cheese
Ọ bụrụ na ị na-ebugharị oge na-apụ apụl na apụl n'ihi agụụ, gbalịa ijikọta apụl na cheese cheese, ọ na-egbochi agụụ na, ọzọkwa, na-ebelata mmetụta mgbakasị nke mkpụrụ osisi. Ọ ga-ewe 1 n'arọ apụl na ihe dị ka 500-600 g nke cheese cheese, ọdịnaya abụba adịghị karịa 5%. Ibudata na apụl na cheese chiri nwere ọtụtụ nhọrọ, ị nwere ike:
- kesaa ihe ndi ahu n'ime 5-6 ihe oriri ma rie kwa ubochi;
- iri nri, mkpụrụ osisi ọzọ na cheese cheese, nakwa, mgbe ọ bụla;
- mee mkpọtụ ma gbakwunye ya apụl;
- echefula banyere mmiri - ị nwere ike ịṅụ ya n'ụdị ọ bụla, na-agụnye shuga, caffeine na ihe ọṅụṅụ na- agbaju .
Na-ebubata ụbọchị na apụl na buckwheat
Ighachi akpụkpọ ahụ na vitamin, mbọ na ntutu ga-enyere gị aka ụbọchị ụbụrụ buckwheat-apple. A ga-akwadebe ngwaahịa maka ụbọchị a dị ka ndị a:
- 250 gr. ọka buckwheat na-enweghị shuga, nnu na oge ndị ọzọ, wunye ọkara otu lita nke mmiri esi mmiri ma pụọ n'otu ntabi anya. A na-ejikwasị pan ahụ.
- 3 apụl akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na 1.5 lita nke mmiri mmiri zuru maka otu ụbọchị.
- Porridge kewara n'ime 3-5 onyinye. Tupu ị na-eri nri ala, rie otu apụl, ma ọ bụ jiri ya n'oge nri nri.
- Lysine dị na buckwheat na-enyere ahụ aka na-emetụta calcium ka mma, ya mere, na nke a nke ụbọchị nbudata, ị nwere ike tinye 0,5 lita nke kefir na ọdịnaya abụba nke 1%.
- Nri ikpeazụ agaghị abụ ihe karịrị awa 19.
Na-ebudata ụbọchị na apụl na cucumbers
Ụbọchị nkwụsị nke ọma maka apụl na cucumbers - 97% mmiri n'ime ọdịnaya, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ calorie na enweghi nke ahu anataghi cucumbers bụ ihe oriri na-edozi ahụ. Ihe nchịkọta nke nchịkọta dị otú a dị nnọọ mfe - ihe dị ka kilogram apụl na cucumbers kewara n'ime ihe ise. Ị nwere ike ịkpụ salad, jupụta na yogọt dị ala, ị nwere ike iri akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na nke ọzọ, ị nwere ike ijikọta, ichefu mmiri.
Kedu ihe na-enye ụbọchị ezumike na apụl na cucumbers:
- emezi usoro nke metabolism;
- eme ka mkpụrụ osisi apụl dị ọcha, n'ihi akwa ọdịnaya nke cellulose na cucumbers;
- edozi usoro urinary.
Na-ebubata ụbọchị na apụl na àkwá
Na egg-sie sie. Ọ bụrụ na ị na-ebudata na apụl na nri ndị na-eri nri, ị nwere ike itinye nsen na mkpụrụ osisi ahụ - ahụ ga-efunahụ protein, carbohydrates, ma ọ bụ abụba, ọ bụ ezie na a pụghị ịkpọ ụdị dị iche iche dị ka menu:
- 1 egg sie sie;
- 1 apụl;
- 1 iko mmiri mmiri - mmiri ịnweta na-enweghị gas, tii.
Na egg sie sie sie . Usoro a dị ntakịrị karịa nke mbụ, mmetụta a na-enweta site na eziokwu ahụ bụ na akpụkpọ anụ na-acha sie ike na-eme ka afo na-emepụta udịrị apụl, ma ahụ, na-etinye ume dị ukwuu, na-efunahụ:
- 5 ndị na-edozi protein;
- Apụl apụl;
- kewara n'ime nri ise.
Na-ebubata ụbọchị na apụl na mmiri
Ihe omuma nke ala ala na apụl bụ mkpụrụ osisi na mmiri, ọ bụ ihe dị irè ma dị irè, ọ ga-ekwe omume ịme atụmatụ dị otú ahụ n'enweghị nsogbu na tract digestive. Ibudata ụbọchị na menu apụl nwere nhọrọ abụọ. Mfe na mfe.
- nri ụtụtụ - otu iko mmiri na apụl abụọ;
- nri ụtụtụ nke abụọ - otu iko mmiri na apụl, ị nwere ike dị ọhụrụ, ị nwere ike akpọọ nkụ;
- nri abalị - otu iko mmiri na mkpụrụ osisi 2-3;
- nri nri ehihie - 1-2 apụl, ị nwere ike ime ihe na oven, ị nwere ike ịme salad, kpochapụ apụl ma jupụta na mmiri lemon;
- nri abalị - 2 apụl na-acha achịcha, otu iko mmiri ma ọ bụ tii nke na-adịghị ike na-enweghị shuga;
- N'abalị ị nwere ike iri otu apụl.
Mfe . 1-1.5 n'arọ apụl na 2 lita mmiri. Akpa kewaa site ugboro isii, otu iko mmiri iji ṅụọ ihe ọkara otu awa tupu apụl ma ozugbo ọ gasịrị. Ihe nlele menu:
O siri ike . Mkpụrụ atọ, lita abụọ. Akara ndị e kewara n'ime azịza atọ, mmiri ka ọ ṅụọ tupu ya, mgbe apụl na ụda agụụ.
Na-ebubata ụbọchị na apụl na anyụ
A na-ejikọta okpokoro agba na mkpụrụ osisi niile, ya mere, ha nwere ike ịgbakwunye apụl na-acha akwụkwọ ndụ, ma ọ bụ na-eme ka ọ dị ntakịrị maka acidity nke apụl. Ihe omimi nke ihe ogwu na-eme nke oma, na ikike nke ime ka aru di ocha enweghi ndi ogba. Iji mezuo ụbọchị a na-ebu ọnụ n'elu mkpụrụ osisi ndị a, ọ dị mkpa iji kewaa 1.5 n'arọ nke anyụ n'ime nri atọ, na apụl na-agbaji, dị ka nri nke 1-2 iberibe.
Na-ebubata ụbọchị na apụl - nsogbu
Apụl enweghị ọgwụ ọ bụla, ma jiri nlezianya mee ka ndị na-arịa ọrịa ụkwara na-arịa ha. N'okwu ndị a, a naghị egbochi apụl - ha enweghị acid. A naghị atụ aro apụl na ụbọchị apụnara ndị inyom dị ime n'ihi enweghi protein, ma, mgbe ị na-ede nnukwu ibu, ị nwere ike ịkwado ngwakọ apụl na cheese ma ọ bụ yogọt. A kwenyere na apụl kwakọbara ezé ezé ahụ, ma n'ebe a, e nwere ụzọ dị mfe - na-egbuke egbuke ma ọ bụ na-eme ka ọkpụkpụ kpuchie ezé site na acid. Achibidoro ike na apụl na-ebudata na - nanị otu - ọrịa nke akụkụ eriri afọ, imeju na akụrụ na ogbo nke exacerbation.