Erimeri mmiri bụ isi iyi nke vitamin na mineral. A na-ewerekwa mọlọlụ dịka otu n'ime ihe oriri ndị dị oké ọnụ ahịa bara uru. N'ụlọ ahịa, a na-ere ha ọtụtụ ugboro n'ụdị kpọnwụrụ akpọnwụ, n'ihi ya onye nnabata ọ bụla kwesịrị ịma atụmatụ nke nhazi ụdị ngwaahịa a. Ka anyị tụlee nuances dị iche iche na gị ma chọpụta ihe oriri nwere ike ịkwadebe site na mọbụ oyi.
Kedu esi esi nri mikpu kpọnwụrụ na oven microwave?
Efrata:
- mikpuru oyi - 300 g;
- mmanya ọcha - 0,5 ihe;
- ihe ọṅụṅụ lemon - nụrụ ụtọ;
- Nri na ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-asa nri mmiri na mmiri n'okpuru mmiri oyi, tinye ya n'ụdị pụrụ iche, jupụta na mmanya ọcha ma fesa ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon. Mgbe ahụ, fesaa na ngwa nri na ngwa nri. Kedu ka esi esi nri mọselị oyi kpọnwụrụ? Tọọ oge nri maka nkeji iri, họrọ oke ikuku onwa ndakwaa, mee ka ikuku wee pịa bọtịnụ "Malite". Mgbe ihe mgbaàmà dị njikere, anyị na-eji ose ndị a kụrụ ma na-ejere ha ozi na tebụl na-acha ọcha osi osikapa.
Kedu otu esi agba ndị na-ekpo ọkụ kpọnwụrụ akpọnwụ?
Efrata:
- mikpuru oyi - 300 g;
- mmanya ọcha ọcha - 100 ml;
- garlic - 1 clove;
- n'ọnụ mmiri akwukwo - 1 ibe;
- ngwa nri.
Maka marinade:
- dil - 1 teaspoon;
- coriander - 1 teaspoon;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tbsp. ngwunye;
- ụtọ mọstad - 1 teaspoon;
- mmanụ olive - 50 ml;
- mmanụ aṅụ - 1 tsp.
Nkwadebe
Ya mere, a na-awụnye mmanya ọcha n'ime larịị ma na-eme ka obụpịa dị ọkụ. Mgbe ahụ jiri nlezianya dowe okwute ahụ oyi, tinye ose, akwukwo akwukwo na garlic. Obụpde oge niile 5. Site na oge a, anyị na-eme marinade: anyị na-akụpu elu, jikọta ya na mọstad, ngwa nri, ihe ọṅụṅụ lemon na mmanụ aṅụ. Na-esi na mmanya ma na-agbanye marinade. Gbakwunye akwukwo akwukwo, gbanye galik ma tinye ya na refrjiraeto ruo otutu awa. Mgbe oge mbụ na nri bara uru dị njikere!
Salad nke mọselị oyi kpọnwụrụ na pea green
Efrata:
- peas green pean - 200 g;
- mikpuru oyi - 300 g;
- Chicken egg - 2 pcs.;
- letus green - 100 g;
- nri pasili - 1 ụyọkọ;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- bulb purple - 1 pc.;
- abụba utoojoo ude - 3 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Kedu esi esi nri mgbochi kpọnwụrụ akpọnwụ? Anyị na-ehicha yabasị, shred semicircles, ma ka salad belata. Pasili na-achacha achacha, a na-etinye ose dị ụtọ ma bee n'ime ibe. Àkwá na-esi ike, dị jụụ, na-egwu ma na-egweri ahịhịa. Mkpụrụ na-ekpo ọkụ anyị na-etinye n'ime mmiri mmiri na esi nri maka nkeji ise. Site na peas mkpọ, jiri nwayọọ gwuo mmiri mmiri. Ugbu a, jikọta ihe niile dị na nri, oge na ude mmerụ, tinye salad na ose saa ụtọ.
Nri ude si na mọselị oyi kpọnwụrụ akpọnwụ
Efrata:
- mikpuru oyi - 200 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- chiiz edozi - 3 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- akpọnwụ garlic - tuo;
- ihe mgbawa;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Iji dozue ofe, a na-asacha mpempe kpọnwụrụ akpọnwụ, tinye ya n'ọhịa, jupụta na mmiri a kpochara ma sie ya ruo mgbe ọ dị njikere maka ihe dịka minit 7. Oge a ka anyị kpuchie akwụkwọ nri nile, kpocha ha ma bee ha n'ime cubes. Site n'enye ụda mkpọtụ, anyị na-ebufe ọka ndị a siere na efere, ma banye na efere tụfuo akwụkwọ nri ndị a na-ata anwụrụ ma sie ha ruo mgbe ha dị njikere. Mgbe ahụ, a na-atụba obere efere n'ime iko ma anyị na-akụ n'ime ya cheese. Akwụkwọ nri na saucepan belata blender ahụ, wụsa mmiri cheese ma siere ofe maka minit ise ọzọ, na-agbakwunye galik. A na-etinye efere dị njikere n'elu efere efere, na nke ọ bụla anyị na-agbakwunye mussels ole na ole, fesa ya na croutons ma jee ozi na tebụl.