Chicken noodle ofe

Kwadebe ihe omuma na mbu nke oma, obughi igbanye afo afo, i nwere ike na ngwa ngwa, na-esi nri na okwute umu anu . Iji mee nke a, ị nwere ike iji akụkụ anụ ọkụkọ, ma dochie ihe ọ bụla na pasta, na-enwe ụdị na iche na netwọk azụmahịa.

Ma, n'ezie, ofe, esiri ya na efere site na ọkụkọ anụ ụlọ na mgbakwunye nke ihe ọ bụla na ntụziaka ndị nne ochie ochie, anaghị eso ya, na ntanye ọ bụla maka ọgaranya nke uto na ísì. Iji nye anụ ọkụkụ pụrụ iche na efere, a na-agbakwunye ya na poteto, akwụkwọ ụtọ, nsen na ihe ndị ọzọ dị na ntụgharị uche gị.

Nri dị otú ahụ nwekwara ike ịkwado ya n'usoro ihe oriri, ìhè, bara uru, na-ezere ihe ndị na-eri anụ.

Nri ofe na ihe noodles na poteto

Efrata:

• ọkụkọ - 850 g;
• tubers potato - 600 g;
• ọkara ọkara nha - 2 pcs.;
• carrots nke ọkara nha - 2 PC.
• mmanụ ọka - 75 ml;
• àkwá nke ọkụkọ - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 100-150 g;
• mmiri dị ọcha - 2.5 l;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• Peas of sweet ose - 4-5 pcs.;
• laurel doo - 2 iberibe;
• ezi pasili na dil elu - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Anyị na-asacha ọkụkọ ahụ kpamkpam, tinye ya n'ọhịa, tinye otu karọt peeled, yabasị, peas na bay epupụta, jupụta na mmiri dị ọcha na esi nri ruo mgbe anụ dị njikere.

Ka ọ dịgodị, ka anyị na-emeso noodles. Ntụziaka maka ihe ndị a na-eme n'ụlọ a na-eji anụ ọkụkọ dị nnọọ mfe. Iji egg yolks si na àkwá abụọ ahụ, wụsa ntụ ọka ahụ ma malite otu ntụ ọka. Mee ya ka o sie ike, ma hapụ ya na okpokoro ka ọ kpọọ nkụ maka iri abụọ na ise. Mgbe ahụ gbanwee mgwakota agwa n'ime akwụkwọ mpịakọta, ma jiri mma magburu onwe ya ma ọ bụ kwe ka ọ gafee noodle.

Site na-emecha efere, anyị na-ewepu carrots na yabasị na eriri ma tụfuo ya. Mgbe ahụ, anyị wepụ ọkụkọ ahụ, kewapụ ya n'ọkpụkpụ, kewaa ya ma tinye ya na pan.

A na-ekpochapụ poteto, bee n'ime cubes wee tụba ya n'ime efere. A na-ekpuchikwa carrots na eyịm, na-agbajiri ya na eriri, na-acha ya na mmanụ na-esi nri ma zite ya na saucepan. Oge na nnu na esi nri ruo mgbe nro dị nro. Mgbe ahụ, anyị na-atụgharị nsị ndị a kụrụ, na-esi nri na pasili dị ọhụrụ ma na-esi nri maka ise ise na nkeji asaa.

Nri ofe na noodles na àkwá na multivark

Efrata:

• ọkụkọ - 700 g;
• Potato tubers - 500 g;
• ọkara ọkara nha - 1 pc.;
• carrots nke ọkara nha - 1 pc.;
• ụtọ Bulgarian ose - 1 ibe;
• àkwá nke ọkụkọ - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 100-150 g;
• mmiri dị ọcha - 2.5 l;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• osisi osere - nụrụ ụtọ;
• Peas of sweet ose - 4-5 pcs.;
• laurel doo - 2 iberibe;
• ezi pasili na dil elu - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Iji mee ka ihe ọkpụkpụ na-esi na nsen na ntụ ọka mee ihe, kpochie ihe mgbochi ahụ dị elu ma tụgharịa ya na tebụl nke nwere obere oyi akwa. Ka anyi kpoo ntakiri nta, ma wepu ya na noodle ma obu, wegharia mgwakota agwa ya na akwukwo, kpoo ya mma di mma.

Anyị na-asa ọkụkọ ahụ, bee ya n'ime iberibe ma gbakwunye ya na ikike nke multivark. A na-ehicha ya ma tinye ya na ọkụkọ ma ọ bụ belata na ọkara, na carrots na-atọ ụtọ na bee bee n'ime ibe. Anyị na-esi na poteto, na-egbu obere cubes ma zipụ ha n'ebe ahụ. Wunye mmiri dị ọcha, gbakwunye nnu, akwụkwọ laurel, ose pea na-atọ ụtọ, ahịhịa osere ma gbanwee ọnọdụ "Nkwụsị" otu awa. Nkeji abụọ tupu ọgwụgwụ nke nri, anyị na-ewepu yabasị, na-atụgharị ihe ọ bụla a na-eme n'ụlọ ma na-enye akwa enwete na eriri dị nro, na-akpali akpali. Anyị na-eje ozi ofe na aromata na-eme ka ọ dị ọhụrụ.

Ntụziaka a na-egosi iji anụ ọkụkọ emepụtara na ọnọdụ mmepụta ihe. Ọ bụrụ na ị na-eji ọkụkọ anụ ụlọ, ị ga-ebu ụzọ mepụta anụ ọkụkọ maka otu awa, wee gbakwunye niile akwụkwọ nri na ihe ndị ọzọ dịka nhazi.