Kabeeji bụ ihe ndabere nke ọtụtụ nri maka ọnwụ na-efu, n'ihi na ngwaahịa a abụghị naanị ọtụtụ ihe bara uru dị na ngwugwu ahụ, kamakwa ịnweta. N'ịbụ onye ị na-eji eji kabeeji eme ihe mgbe nile, ị ga-enwe ike ọ bụghị nanị belata ibu, kama ị ga-enwekwa nsonaazụ ndị ahụ. Banyere uru kabeeji bara uru na ole calories ọ dị na ya, ị ga-amụta site na isiokwu a.
Kedu calorie ole ka ha na-ata ahịhịa?
N'ihe metụtara caloric ọdịnaya nke kabeji ọka, ọrụ dị mkpa na-egwu site n'ụzọ ị kwadebere efere. Ụfọdụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-etinye mmanụ buru ibu na stewpan, ụfọdụ - na 1-2 tablespoons. Ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere kabeeji na-ata ya na anụ ma ọ bụ mushrooms - ọ dabere n'ụdị nri ndị ị na-eri.
Anyị ga-atụle ọdịnaya calorie nke nri ndị na-eri nri sitere na kabeeji stewed, nke a na-esite na obere mmanụ mmanụ, ma ọ bụrụ na agbakwunyere ihe ndị ọzọ na ha, a na-agbatị nkezi nke 1: 2, ya bụ. kabeeji na-aga ihe okpukpu abụọ ka anụ ma ọ bụ mushrooms.
Ya mere, ọdịnaya calorie nke kabeeji efere:
- stewed kabeeji na-enweghị ihe - 30 kcal;
- stewed kabeeji na carrots - 40 kcal;
- stewed kabeeji na oporo mushrooms - 61 kcal;
- stewed kabeeji ke tomato - 99 kcal;
- okpokoro ahịhịa na ọkụkọ ọkụkọ - 102 kcal;
- stewed kabeeji na mushrooms - 119 kcal;
- okpokoro ahịhịa na poteto - 124 kcal;
- bọta ahịhịa na anụ ezi (na-enweghị abụba) - 144 kcal;
- bọta kabeeji na ọkụkọ - 154 kcal;
- stewed kabeeji na beef - 158 kcal.
Dị ka a ga-ahụ site na ndepụta a, ọdịnaya calorie nke kabeeji kabeeji dị ntakịrị, nke pụtara na ha nwere ike ịbanye na nri mgbe enwere ike. Echefula na ọ dị mkpa iji mmanụ kacha nta na ụdị anụ anụ kachasị abụba. Site n'ụzọ, ọ bara uru ịmara ọnụ ọgụgụ calorie ole na ole na-acha ṅara n'ọkụ 50 kcal kwa 100 gram. Nhọrọ ahụ abụghị ihe oriri, kama ọ ka mma karịa ndị ọzọ, nri ndị anaghị eri nri.
Osisi Stewed: Irite Uru na Nsogbu
Ịmara uru kabeeji bara uru bụ, ọ bụrụ na ọ bụ naanị iji nwee ike itinye ya na nri gị mgbe mgbe. Ọ na-ejide ya na mkpasu iwe nke akpụkpọ anụ nke anụ ahụ, mee ka peristalsis nke eriri afọ, chebe arịa ndị dị na atherosclerosis, na-egbochi afọ ntachi ma meziwanye metabolism.
Ihe ndị na-echekwa ọka bred (B2, C, A, E, PP) na mineral (phosphorus, chlorine, sọlfọ), yana ụba nke eriri, dị ka ọ dị ọhụrụ. Otú ọ dị, maka afo ọ bụ nhọrọ dị nro, ị nwere ike iji ya mee ihe n'ụdị a. Naanị bụ ndị na-ata ahụhụ site na nkwarụ nke ọnyá afọ, nsụgharị akwara, elu acidity ma ọ bụ enterocolitis.