Ihe oriri nke Dr. VI. Mirkina abụghị naanị nri sitere na ọkachamara na-edozi ahụ, kamakwa site n'aka onye na-agwọ ọrịa. "Nri nke ndị ọzọ" bụ aha nke abụọ nke usoro ya. A pụghị ịkpọ ya ihe oriri na ụbụrụ nke okwu ahụ: nke mbụ, ọ bụ usoro ihe oriri na-edozi ahụ, nke a ghaghị ịkwado ọ bụghị ụbọchị ole na ole ma ọ bụ izu ole na ole, mana maka ndụ. Ọ na-adọrọ mmasị na ọ na-emetụta akụkụ uche nke ikpochapụ pound ọzọ.
Nri nke Vladimir Mirkin: isi ihe
Nri ọ bụla nwere akụrụgwụ nke iwu na nkwenkwe ndị na-ekpebi otu onye. N'ihe banyere nri Mirkin, nke a na-agụnye ọ bụghị nanị na ndụmọdụ ndị na-edozi ahụ, kama ụfọdụ ụfọdụ ederede gbasara iche echiche:
- Nke mbụ na nke kachasị mkpa - nata ọrụ nke gị maka ibu arọ gị. Ị bụghị ụdị ọdịdị ahụ. Ma n'ihi na ị na-eri ọtụtụ ihe. Onye ọbụla, ọ bụrụgodị na o nwere ọkpụkpụ buru ibu, ọ bụ ogbenye na nnabata na-adịghị ngwa ngwa, nwere ike inweta nkwekọrịta. Ị bụ ihe ị na-eme n'onwe gị.
- I kwesiri inwe ezi ebumnuche iji belata ibu ibu, obughi echiche efu nke idi uba.
- Ikwesiri inwe mkpali siri ike - ihe kpatara oke nfe. O nwere ike ịbụ ihe ọ bụla - bụrụ ihe mara mma ma chọọ ma ọ bụ chọta onye ị hụrụ n'anya, malite ime ihe abụọ nha ntà, wdg.
- Ọ dị mkpa ịmata kpọmkwem ihe mgbaru ọsọ gị - ya bụ, ibu arọ a chọrọ. Chọpụta ole kilogram ị ga - eji tụfuo - ọnụ ọgụgụ a kwesịrị kpọmkwem.
- Mee ka nri na-edozi ahụ dị mma, na-ahapụ kpamkpam usoro ihe oriri mbụ ahụ, bụ nke gosipụtara na ọ dara ada site na ihe kpatara ibu arọ.
- Jide n'aka nzọụkwụ mbụ, mgbe nke ahụ ị pụghị ịkwụsị.
- Soro ụzọ a chọrọ, n'agbanyeghị ihe mere.
Site n'ịgbaso iwu ndị a, ị ga-emezu ihe mgbaru ọsọ gị.
Nri nke Dr. Mirkin: menu na iwu
Nchịkọta nri nri Mirkin na-enye nri dị ala ala, nke na-eme ka ihe dị arọ nke ọ bụla dị arọ nke kilogram 5 ruo 10, dabere na ole ị tụrụ na mbụ. Nọgide na-eri nri na usoro ahụ nwere ike ịbụ site na otu ọnwa ma ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ njedebe. Na nri Mirkin, enwereghị ntụziaka pụrụ iche maka nri ma ọ bụ ngwaahịa ndị dị oke ọnụ. E nwere ọtụtụ atụmatụ:
- dị ka efere mbụ ọ bụ naanị broth ka e kwere;
- enweghi ike iri nri nke abụọ na - edozi - naanị iche iche anụ.
Ke adianade do, ị na-echere bans na ụdị nri, nke nwere ọtụtụ carbohydrates:
- Nri mmiri ara ehi: ude mmiri, ude, ude mmirimmiri, cheese cheese, cheeses nwere ihe karịrị 40% abụba (ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe siri ike na nke dị iche iche);
- ọnụọgụ anụji, na-emepụta mmanụ na mmanụ (na nnukwu calorie ndị ọzọ dị na ya);
- mkpụrụ ọhụrụ: apricots, unere, cherị, dates, fig;
- Akwụkwọ nri: poteto, pea bekee, agwa ndị toro eto, ọka;
- Nri, na-agbasa na mmanụ maka ịgbasa na nri;
- achịcha, achịcha na confectionery;
- sugar, sweets, chocolate, biscuits, wdg;
- onyinye dị iche iche;
- nshịkọ na-ejisi ike na anụ nsị;
- kwa-ra ọka nile na onyinye-inata-iru-ọma nile;
- mkpụrụ osisi a mịrị amị na mkpụrụ.
Nri nke Dr. Mirkin bụ ihe dị iche iche maka onye nkịtị, ma ihe ndị a rụpụtara dị oke mma.
Nri nke Dr. Mirkin: menu maka ụbọchị
Ka anyị tụlee ihe ederede ziri ezi, nke e mere ya na ihe niile Dr. Mirkin chọrọ:
- Nri ụtụtụ . Ngalaba nke cheese / obere abụba cheese / ụzọ nke àkwá / anụ a gbara anụ ma ọ bụ azụ / cutlets - 100 grams (na-eje ozi dị ka otu mkpọ kadị) nke tii / kọfị n'enweghị shuga.
- Nri ehihie . Ntụ ọka ọ bụla ma ọ bụ ofe na-enweghị oké + 100 grams nke anụ / azụ + nke na-eje ozi salad akwukwo nri + obere achịcha + achịcha a na-agwaghị agwa / compote.
- Nri abalị . 100 grams anụ / azụ + otu iko yogọt.
Achọghị agụụ - n'etiti nri ọkụ - nri nri nri ọkụ - kabeeji, ose Bulgarian, radish, cucumbers, beets, tomato.