Red rice rice na-ezo aka n'ụka osikapa dị obere, na Russia, nnukwu ụlọ ọrụ Agro-Alliance toro ya. Ọkachamara na osikapa nke osikapa di iche iche na ihe di iche iche ga-acho obuna onu ogugu kachasi ike, ma ndi na akwado ezi nri nke oma bu ihe ana achota, n'ihi na o nwere ihe bara uru nke vitamin na ihe akuku.
Uru na osikapa riz
Nnyocha dị iche iche egosila na osikapa riz na-eweta abamuru dị ukwuu n'ahụ ahụ, ọ bụghị ihe mgbagwoju anya, n'ihi na ngwongwo ya bara ọgaranya na vitamin, amino acids dị mkpa na ihe ndị ọzọ bara uru maka ahụike mmadụ.
Isi uru Njirimara osikapa ruby:
- N'ihi ọdịnaya dị elu nke fiber, osikapa uhie nwere mmetụta dị irè na ọrụ nke eriri afọ, mee ka microflora na peristalsis dịkwuo mma.
- Ngwaahịa a na-eme ka ọkwa shuga dị n'ọbara, ya mere, ojiji ga-abara ndị nwere ọrịa shuga uru.
- Riz na-enyere aka iji kpochapụ cholesterol ọjọọ, nke na-eme ka arịa ọbara dị.
- Ịdị na-eji ngwaahịa a eme ihe mgbe nile na-enyere aka belata ike ịmepụta cancer.
- N'ihi nnukwu ọdịnaya nke vitamin B ndị dị na ya, osikapa uhie na-eme ka ọnọdụ akpụkpọ ahụ, ntutu, na mbọ dị mma.
- N'ime ihe oriri nke ọka a, ihe ndị a maara dịka anthocyanins, nke na-enye agba aja chara na osikapa, na-achọta na ọ bara ezigbo uru na ahụike anyị, ha na-enyere aka mee ka ahụ dị ọcha na nsị.
- Onye ọzọ gbakwunyere ngwaahịa a bụ na ọ dịghị agụnye gluten, nke pụtara na ụmụaka nwere ike ịdaba na ya.
- Ruby ruby dị mma maka ịdị arọ, n'ihi na ọ bụ ngwaahịa na-enye afọ ojuju, nke nwere ike iji ogologo oge kwụsị agụụ.
- A na-eji osikapa a eme ihe maka afọ ọsịsa, na ọbụna maka nsị.
- Ngwaahịa ahụ na-akwalite ọrụ nke usoro obi.
- Na-enyere aka melite ọnọdụ na ọrịa akụrụ.
- E gosipụtakwala na osikapa uhie na-enyere aka na mmepụta nke serotonin, nke pụtara na ọ nwere ike imetụta usoro ụjọ ahụ na-enyere aka ịnagide ngbanwe ihu igwe .
N'ihe banyere nsogbu ahụ, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na adịghị adị, nkwenye ndị ọzọ nwere ike na-echebara ndị mmadụ enweghi ndidi na ọka a.