Corn porridge a afọ ole na ole gara aga bụ nnọọ ewu ewu, ma taa ọtụtụ echefuwo banyere ya na nke a bụ nnukwu ndudue, n'ihi na ọ bụ ezigbo uru na nri tọrọ ụtọ. Ọ bara uru maka nri na-edozi ahụ.
Uru na nsogbu nke ọka porridge maka ọnwụ ọnwụ
Ọtụtụ ndị kwenyere na efere yiri nke ahụ na-eburu uru dị arọ, mana n'eziokwu, ọ bụghị. Ihe bụ na ọka porridge abụghị nnukwu kalori, ọ na-enyekwa gị ohere inwe obi ụtọ ọbụna mgbe ị risịrị obere òkè. Ọ bụrụ na ihe mgbaru ọsọ bụ ịkwụsị ibu arọ , mgbe ahụ, ịkwesịrị ịkwadebe groats na mmiri ma na-agbakwunye mmanụ na shuga. Ọnụ nnu ga-ejedebe.
Ojiji nke ọka porridge na mmiri:
- Ihe mejupụtara ọka wit gụnyere ọtụtụ eriri, nke na-enye gị ohere ihichapụ eriri afọ site na nsị na toxins gbakọtara. Ngwaahịa ahụ na-egbochi rotting na fermentation nke nri na eriri afọ. Tụkwasị na nke ahụ, porridge na-etinye obi gị n'ahụ.
- Na efere nwere nnukwu mmetụta na ọrụ nke afọ na eriri afọ, na-enye aka normalization nke ọrụ digestive.
- E nwere mmelite na usoro mmezi ihe, nke na-eme ka e jiri ọka pigridge mee ka ọ ghara ịdị arọ.
- Ọka nwere ngwongwo bara ọgaranya, nwere vitamin, mineral, amino acids na ndị ọzọ
ihe ndị dị mkpa maka ọrụ nkịtị nke ahụ. - Enwere carbohydrates dị na porridge, na-enye ahụ ike nke dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke ọrụ kwa ụbọchị, yana maka egwuregwu, dị mkpa maka ọnwụ nha dị irè. Ọ bụ ya mere a ga-eji eleridge anya dị ka ezigbo nri maka nri ụtụtụ .
Ọkụ ọka, nke esi nri na mmiri ahụ, ọ bụghị nanị na ọ ga-erite uru, kama ọ na-emerụkwa ya ahụ, na ihe niile n'ihi nkwenye ndị dị ugbu a. A machibidoro iwu iri nri dị otú ahụ, ọ bụrụ na enwe ọnyá afọ, ịmịnye ọbara na enweghi ibu dị arọ. N'iburu ndepụta dị elu nke glycemic, a machibidoro ya iri ọka porridge maka ndị ọrịa mamịrị.