Puff pastry na chiiz na ham bụ ngwa ngwa ezu na mfe akpọọ nkụ, nke bụ n'ezie na-amasị gị niile ọbịa. Ka anyị chọpụta ụfọdụ ntụziaka maka nkwadebe ha.
Ntụziaka nke Mpekere na ham na chiiz
Efrata:
- ntụ ọka flaky - 500 g;
- ham - 150 g;
- cheese - 100 g;
- akwa - 1 ibe;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Mgwakota agwa na mpịakọta na-agbagharị na nkedo dị nro ma jiri nwayọọ belata ya na anọ. Mgbe ahụ, zoo mpekere chiiz na apata ụkwụ, na nchara nke ọma na-agbachasị, nke a mịrị amị ma gwerie ya. Ugbu a na nsọtụ nke ọ bụla square na-agbasa na cheese chiiz, fesaa na herbs, na n'elu otu apata ụkwụ. Jiri nlezianya sonyere n'akụkụ nke mgwakota agwa ma dọwaa ha. Mgbe nke ahụ gasị, griisịa puffs na akwa yolk a kụgburu na-etinye ya na tray mmiri, na-efesa ya mmiri. Bichaa anyị buns na oven nke minit 15-20 ruo mgbe esie ya.
Puffs na cheese na ham
Efrata:
- flaky yist-free mgwakota agwa - 500 g;
- chiiz - 300 g;
- ham - 200 g;
- akwa - 1 ibe;
- ude - 20 ml;
- sesame - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-eme ka ihe dị iche iche sie ike, na-adaba na akwa oyi akwa ma gbanye ya n'ime ihe dị ka mita 10 na nkeji 2. Anyị kụrụ chiiz na ham na mpempe anụ ahụ, tinye ha na ntanetị nke mgwakota agwa. N'elu, tinye mpempe akwụkwọ nke abụọ ma gbapụ n'akụkụ dị mkpirikpi nke mpekere. Na-esote, na-agbaji puffs na gburugburu. Enwu ọkụ ma kpoo ọkụ ruo 180 degrees. A na-awụnye pan ahụ na mmiri, anyị na-etinye ụdọ na bọtịnụ mmiri. Na àkwá anyị na-ekewapụ nkochi ime akwa ma jikọta ya na ude. Na ngwakọta a, gri na buns ma fesaa ya na osisi sesame. Anyị na-esi nri maka ihe dịka minit 20.
Achịcha na-agba chaa chaa na agba
Efrata:
- flaky yist-free mgwakota agwa - 500 g;
- akwa - 1 ibe;
- ham - 100 g;
- pickled cucumbers - 3 PC.
- cheese cheese - 120 g;
- elu elu - ma ọ bụrụ na achọrọ.
Nkwadebe
Anyị ga-atụle otu ụzọ ọzọ esi eji apata na cheese mee puffs. Puff mgwakota agwa bụ defrosted n'ọdịnihu, akpọrepu n'ime oyi akwa 30x30 cm, ma kewaa ya n'ime 4 square. Mkpụrụ osisi shredded dị na kụrụ. A na-asacha cucumbers dị iche iche, a na-asacha elu, a mịrị amị na chopped. Ugbu a, n'otu ọnụala nke square ahụ, anyị na-etinye cheese abụọ, gbajuru cucumbers, fesa ya na mkpuru akwụkwọ ọhụrụ, site na n'elu anyị na-ekpuchi ihe niile na mpaghara ogwu. Jiri mmanye dị ọcha na-esi na tebụl ọnụ nke mgwakota agwa ahụ, jiri nlezianya jikọta ya ma gbasaa nke ọma. Kwadebere n'ụzọ dị otú a na-agbasa na mpempe mmiri, fesa ya na àkwá ma were ya kpoo ọkụ ruo 180 degrees nkeji 15 nkeji.
Puffs na ham na suluguni
Efrata:
- flaky yist-free mgwakota agwa - 500 g;
- ham - 150 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- Chiiz Suluguni - 150 g;
- akwa - 1 ibe;
- pasili elu;
- bọta - 30 g.
Nkwadebe
A na-ekewa efere nke mgwakota agwa ma wepụta onwe ya iche iche na tebụl nke a fesara ya na ntụ ọka.
Ọzọ, anyị na-ekpocha bọta bọta na frying pan na ighe nke yabasị na ham. Mgbe ahụ gbakwunye pasili pasia, mix, wepu pan si na ọkụ ma fesaa ya na suluguni. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, podsalivaem na ose nri na-atọ ụtọ. Ugbu a, belata mgwakota agwa na ọkara, ma belata akụkụ diagonally. Anyị na-etinye n'etiti obere nri, na-etinye akụkụ n'akụkụ nke ọ bụla, wee kpoo ha n'etiti etiti. A na-ekpo ọkụ ọkụ ruo ogo 200, a na-ekpuchi pan ahụ na akpụkpọ anụ ma jiri mmanụ gwọọ ya. A na-etinye mkpụrụ osisi na tray mmiri, kpuchie ya na akwa nko akwa ma sie ya n'ime oven maka minit 35-40. Ejiri ya na ham na cheese mechie ya na ose ma ọ bụrụ na achọrọ ya.