Ọ dị mma ịkpọte sutra ka ị na-enwe ụlọ kọfị. Na onye na-eme ka kọfị kọfị na ọ gaghị esiri ike ịme espresso ma ọ bụ americano, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịṅụ kọfị na mmiri ara ehi na ụfụfụ dị elu, dị ka latte ma ọ bụ cappuccino? Enweta igwe kọfị na nke a? Ọ ga-adị mma, mana ọ bụghị onye ọ bụla nwere ohere dị otú a, ọ bụ ya mere na ndị otu na-achị n'okpuru ebe a, anyị ga-agwa gị otu ị ga - esi mee ka ọkpụkpụ dị mma maka cappuccino site n'enyemaka nke akụrụngwa pụrụ iche na enyemaka kachasị mma na ya.
Kedu esi kwadebe ụfụfụ cappuccino na igwe kọfị?
Ọ dị mfe karị maka ndị na-eji kọfị kọfị ya na bọtịnụ ụgbọ mmiri pụrụ iche maka mmiri ara ehi. Site n'enyemaka ya iji kụọ ụfụfụ dị mma agaghị abụ nsogbu, ihe bụ isi bụ "jupụta" aka n'okwu a.
Ya mere, juputa mmiri ara ehi na mmiri ara ehi ohuru, anyị na-etinye mmiri ntanye na steam na ya ma gbanwee ya. Ị ga - anụ ụda nke ọma - mmiri ara ehi ahụ ga - amalite iwe ọkụ site na steam si n'okpuru. N'oge a nile, jide obere mkpịsị aka nke mmiri ara ehi na obere mkpịsị aka gị, na-eche na okpomọkụ nke mmiri ara ehi - ya ekwesịghị ọkụ. Mmiri na-eme ka mmiri ara ehi ahụ dị ala, jiri nwayọọ nwayọọ belata mmiri ara ehi, na-eru n'isi nke mmiri ara ehi ahụ, ma ọ gaghị aga elu. Mgbe ụfụfụ ahụ dị ike, ọ dịghịkwa nnukwu ihe ọ bụla a pụrụ ịhụ, jiri nlezianya wụsa ọdịnaya nke mmiri ara ehi n'ime iko espresso, na-akụtu okpukpu abụọ nke mmiri ara ehi na tebụl - nke a ga-enyere aka wepụ nnukwu ihe n'ime ahụ.
Kedu ka esi eme ka ụfụfụ maka cappuccino na mixer ma ọ bụ whisk?
Mee ka ụfụfụ nwee ike iji aka gị mee ihe, na-eji ya dị na ụlọ ọ bụla ma ọ bụ na-ejikọta ya.
Na-ekpocha mmiri ara ehi, ma ebula ya na obụpde, mgbe ahụ, ihe niile bụ nke mbido: wụsa mmiri dị elu nke mmiri ara ehi ma malite ịmịnye na whisk ma ọ bụ mixer maka 3-4 nkeji ruo mgbe ụfụfụ cappuccino siri ike ma nwee nnukwu nza .
Kedu ka esi eti ụfụfụ maka cappuccino na ite?
Ọ bụrụ na ọ bụghị ọbụna corolla ma ọ bụ onye na-agwakọta ụlọ gị, etinyela obe n'ogo kọfị frothy, n'ihi na ị nwere ike ịpịa mmiri ara ehi na ite dị mfe na mkpuchi na-agbachi agbagọ.
Wunye mmiri ara ehi n'ime ite site jupụta na nkeji iri na ise, mee ka mkpuchi ahụ sie ike ma malite ịkwaa ite ahụ. Ọ ga-ewe ma ọ dịkarịa ala otu narị na-ama jijiji iji tie ụfụfụ. Iji kwado ọrụ ahụ ga-enyere di na nwunye aka nri maka ịkụ aka, gbakwunye na mmiri ara ehi. A na-ekpocha mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ n'ime ngwa ngwa ndakwa nri maka minit na ọkara wee wụsara kọfị sie.