Ahụ chọrọ ndị nnọchiteanya atọ nke nri: protein, abụba na carbohydrates . Okwu "abụba" na-emenye ndị mmadụ na-agbalị ịkwụsị ibu arọ. Otú ọ dị, mmadụ ole na ole maara banyere nnweta abụba dị mma, nke dị mkpa maka ahụike nke onye ọ bụla.
Kedu abụba a na-akpọ ahụike?
E nwere oghere polyunsaturated dị iche iche nke na-adịghị emepụta onwe ha site n'anụ ahụ, ma sitere na nkewa nke ngwaahịa. Ndị a gụnyere agụmakwụkwọ dị mgbagwoju anya: linoleic na alpha-linolenic, aha a na-akpọkarị ha bụ Omega-6 na Omega-3. Ọ bụ abụba ndị a na-akpọ nke ọma.
Nri bara uru maka ahu bu ihe na-adighi ike, n'ihi na ha na-ekere òkè na-ewu nke membranes, na-enye nnukwu aka na usoro ihe di n'ime ha: ha na-enye mgbidi na mgbidi nke veins na akwara, gbasaa thrombi na, n'ozuzu, normalize nsogbu ahụ.
Ọ dị mkpa iji hụ na nri ziri ezi na-edozi ahụ, mgbe ị na-eji abụba ndị ahụ dị mma maka ọnwụ. Ihe oriri na-eri nri ka mma ịhọrọ ọtụtụ omega-3. Ọ bụrụ na ezughị oke, Omega-6 na-agabigakwa ókè, enweghị isi na-eduga ná nkwụsịtụ na usoro usoro ọgwụgwọ, na, n'ihu, ka ibu ibu.
A na-eme ihe oriri mgbe niile iji mee ka ahụ dị ọcha, ọ bụ omega nke na-enyere aka ịkwụsị cholesterol. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ nri kwesịrị ekwesị na abụba dị mma, ị nwere ike nweta ahụike kachasị mma na mmetụta nchacha, yana mgbatị dị oke.
Mkpokọta nke abụba ndị ahụike Omega na-eme ka ọdịmma na ọnọdụ dịrị mma, nakwa maka ịmalite ịdị na-enwe ezi obi na nchekwube ọnọdụ dị mkpa.
Ngwaahịa nwere abụba dị mma
Ihe oriri niile anyị nwere na tebụl nwere ọtụtụ abụba acids na lipids. Ma abụba bara uru dị na ngwaahịa ụfọdụ.
- Alpha-linolenic acid dị na ahịhịa niile nwere oriri na-acha akwụkwọ ndụ. Otu a gụnyere walnuts, mkpụrụ soya na osisi flax.
- All mmanu akwukwo nri (oka, olive, sunflower, buckthorn, etc.) bara uba na abuba bara uru.
Ịkwesịrị ịhọrọ ndị ahụ, tinyere ogige ndị bara uru, nwere oke abụba dị mfe. Dị ka ihe atụ, mmanụ olive kacha mma maka nri. - Erimeri ihe oriri na-ebu nnukwu abụba bara uru, n'ihi ya, ọ bụrụ na ọ dị arọ, ọ ga-aka mma ka iri nri anchovies, tuna, salmon. Azu bụ ihe na-edozi ahụ ma ọ bara uru n'ihi na a na-agbaze protein na-efe efe, ya mere, ojiji anaghị eme ka nchịkọta nke ụba. Anụ ndị na-eri nri mmiri dị mkpa maka ahụ anyị, ha na-enyere aka ịmepụta vitamin D , nke ụda ya na-adabere.