Ọ bụ mmadụ ole na ole maara na ose Bulgarian a hụrụ n'anya si na Central America, bụ ebe ọ na-eto dị ka osisi perennial. Na nso ebe ugwu, ose bụ osisi a na-eme kwa afọ. Ihe mere e ji malite ịkpọ ose a Bulgarian, na ebe njikọ ya na Bulgaria - ọ dịghị onye maara. Olu ose Bulgarian na -ewu ewu n'ógbè anyị. Ọ nwere uto pụrụ iche, ọ dabara na ngwaahịa ndị ọzọ, mana, n'ụdị ọ bụla anyị na-esi ya ya, ọ ka ga-enye ya uto na-esi ísì ụtọ. A na-eri akwụkwọ ndị Bulgarian dịka nke ahụ, ị nwere ike ịkpụ n'ime salads, ighe, esi nri, stew, n'ihi na ọ bụla ọgwụgwọ ọ na-atọ ụtọ na bara uru.
Achịcha Bulgarian, nke dị n'ime calorie nke dị 20-30 kcal kwa 100 grams, bụ akụkụ dị mma nke ihe oriri na-edozi. Ọzọkwa, ose dị ụtọ nwere ọtụtụ vitamin, dịka ọmụmaatụ, E, A, R, K, H, C, yana otu vitamin B. Na mgbakwunye na vitamin, mmanụ Bulgarian nwere ike ịnya ọnụ na ụbụrụ na protein, carbohydrates na mineral, dịka ọmụmaatụ, Potassium, calcium, zinc, magnesium, ígwè, manganese na ọtụtụ ndị ọzọ.
Kedu ihe ọdịnaya calorie nke ose na-acha uhie uhie Bulgarian?
Ezigbo ndị ụlọ akwụkwọ maara na akwụkwọ ụtọ na-acha uhie uhie, oroma, odo na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ndi caloricity nke acha uhie uhie na ihe ọ bụla ose agba dị iche? N'ezie, ma uhie na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na odo, na oroma bụ mkpụrụ osisi ahụ. Ụcha nke ose na-adabere na njedebe ya na oge akuku. Dịka ọmụmaatụ, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nwere obere shuga, ekwenyere na ọ bụ calorie kachasị dị ala. Red bụ mkpụrụ nwere nnukwu shuga, nke kachasị caloric. Yellow na oroma - nke a bụ nhọrọ dị n'etiti. Site na nke a anyị nwere ike ikwubi ole calorie dị na ose Bulgarian -
Ọ bara ezigbo uru iri nri dị ụtọ n'ụdị nke ọma. Ugbu a, a na-enwe ọtụtụ salads na ose Bulgarian, nke na-enye ụtọ pụrụ iche na ọbụna ụtọ. Calories dị na ose Bulgarian adịghị eweta mmerụ dị ukwuu nye ndị na-agbalị ịkwụsị ibu arọ . N'ihi na ọbụna mkpụrụ osisi ahụ a na-ekpo ọkụ anaghị adị arọ. Dịka ọmụmaatụ, ọdịnaya calorie nke akwụkwọ na-ede akwụkwọ Bulgarian adịghị ka 30-31 kcal.