Mbadamba achicha nke Mexico - ntụziaka kachasị mma maka mgwakota agwa na ọtụtụ ọkwa maka tortilla

Achịcha ma ọ bụ tortilla nke Mexica bụ nri dị oke mkpa na Latin American menu, ebe eji ya dị ka nri na isi ihe dị iche iche nke ọtụtụ efere: tacos, quesadilla, burrito, fajitas na enchiladas. Nri ọka sitere na oka wit ma obu ọka nke ọka, na-enwe ihe di iche, mana o bu ezi ihe.

Mexico tortillas si ọka ntụ ọka

A na-ejikọta mgbochi maka tortilla sitere na ntụ ọka ọka na mbubata ọka wit, nke na-enye ya enweghị plasticity na nro. Ngwaahịa na arụmọrụ a ga-enweta ekpomeekpo a chọrọ, ma ha agaghị ada mgbe ha na-agagharị na mmiri. Akara nke ihe ndị a kapịrị ọnụ ga-ezuru maka ọnụala isii.

Efrata:

• ọka - 1 iko;
• ọka wheat - ½ iko;
• mmiri - ½ cup;
• nnu - ½ tsp;
• mmanụ - 1 tbsp. ngaji.

Nkwadebe

1. Gwakọta ntụ ọka abụọ na nnu.
2. Wunye mmiri ọkụ na bọta, gwakọta ntụ ọka ahụ, hapụ 30 nkeji.
3. A na-akụkọta akụkụ nke mgwakota agwa n'etiti abụọ n'ígwé ihe nkiri ahụ.
4. Achịcha ọka achicha Mexico ngwa ngwa: n'ụzọ nkịtị 1.5-2 nkeji na pan nke frying, ma ngwaahịa dị njikere.

Tortilla na ọka wit

A na-akwadebe tortillas Mexico na aka aka ha nanị site na ntụ ọka wit. Ntụziaka a na-eji bọta, nke na-emepụta mmetụta nke ájá ájá nke ngwaahịa. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike dochie ya na akwukwo nri - ihe ga-esi na ya pụta dị iche, ma ọ dịghị ihe ọzọ dị ùgwù ma dị mma.

Efrata:

• ọka wheat - iko 2;
• nnu - ½ tsp;
• mmiri - 200 ml;
• mmanụ - 50 g.

Nkwadebe

1. Ntụ ọka na nnu na butter na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma.
2. Wunye mmiri ọkụ na igwakorita ya.
3. Mgbe ọkara otu awa ha kewara ala ahụ, tụgharịa nke ọ bụla n'ime ha, dozie òkè n'etiti ihe abụọ dị na fim ahụ.
4. Ghichaa ngwaahịa ndị a na-akpọ frying pan.

Kedu ihe iji kechie na tortilla Mexico?

Nri na tortilla Mexico nwere ike ịdị iche iche na ngwakọta, uto na uru bara uru. A na-ejikwa ọka ma ọ bụ ọka wit mee ihe na-ejupụta site na akwụkwọ nri, anụ, cheese, greens, mushrooms and spices. Ịhọrọ usoro nhazi kwesịrị ekwesị, ịkwesịrị ịdabere na mmasị gị na nnweta ngwaahịa.

1. Nri achicha Mexico na-atọ ụtọ na onwe ya, mgbe ọ na-eje ozi na ụdị nri ọ bụla, goulash ma ọ bụ butter.
2. Iji ngwaahịa dị ka ntọala, itinye ya na ihendori, cheese, ihe ndị ọzọ na-eziga maka nkeji ole na ole na oven ma ọ bụ ngwa ndakwa nri nwere ike inweta pizza ọnụ-watering.
3. A na-ejikarị azụ na-ejikọta ya na mmiri na-ejighị mmiri, na-arụ ọrụ nke ọma iji kwado ihe ndị ahụ na-eri.

Pizza na tortilla Mexico

A na-eme Pizza na tortilla na nkeji oge a ga-arụ ọrụ maka nri abalị ma ọ bụ maka nri ngwa ngwa. Inwe achịcha a na-esiteghị na ya na ọtụtụ ihe ndị ọzọ kwesịrị ekwesị, ọ gaghị esiri ike ịme nri na-edozi ahụ. Ihe ndị a na-eme na ọgwụgwọ nwere ike ịdị iche na nghọta gị.

Efrata:

• efere ntụ ọka - 1 ibe;
• tomato ihendori - 20 g;
• yabasị - ½ pcs.;
• mozzarella - 50 g;
• ham - 50 g;
• cheese - 50 g;
• Ọgwụ Italian na butter.

Nkwadebe

1. Na-ekesa achicha ahụ na mpempe ọka ma na-ehicha ya na ihendori.
2. Were n'elu mpekere yabasị, mozzarella na apata ụkwụ, fesa ya na herbs, wee jiri cheese.
3. Ọzọ, a na-eziga achịcha achicha dị na Mexico na-ejupụta na oven maka minit 5, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 180.

Mexico tortilla na cheese

N'ịtụle ụdị ntụziaka dị iche iche na tortilla Mexica, a na-adọrọ mmasị nke ọma na nri na chiiz. Bribes bụ nanị ngwa ngwa ya ngwa ngwa, ezigbo nguzozi nke ihe oriri na-edozi ahụ na calorie, nakwa dị ka àgwà ọma dị ụtọ nke nri ndị Mexico nwetara.

Efrata:

• tortillas - 2 iberibe;
• cheese - 150 g;
• elu ọ bụla - 1 aka;
• mmanụ - 1 tbsp. ùkwù;
• ose.

Nkwadebe

1. Na pan, tinye otu achicha ma tinye ọkụ.
2. Wụsa ngwaahịa ahụ na cheese, gbasaa elu ma fesaa ya na cheese chips.
3. Na-ekpuchi ihe mejupụtara ya na achicha nke abụọ, pịa shọvel nke ọma.
4. Mgbe a na- agbazi tortilla na chiiz n'otu akụkụ, gbanwee ya na onye ọzọ, tost, na mgbe ị na-eje ozi na ose, fesa mmanụ.

Nri achicha nke Mexico na ọkụkọ

Nri tortilla na-enye afọ ojuju na ọkụkọ na akwụkwọ nri dị ka ndụmọdụ, ma a na-eme ya dị iche. Maka nkwadebe nke nri nri na-eri nri ọhụrụ nke Mexico na-adabere na ọka ma ọ bụ ntụ ọka wit, wee kwadebe ihe ọkụkụ ahụ: fry chicken and shred vegetables.

Efrata:

• tortillas - 4 iberibe;
• ọkụkọ fillet - 200 g;
• agwa - 200 g;
• mmanụ - 40 g;
• garlic - 2 ezé;
• Bulgarian ose - 2 iberibe;
• cheese - 50 g;
• ketchup chili - 2 tbsp. ngwunye;
• pasili - alaka anọ;
• nnu, ose, nhazi.

Nkwadebe

1. Fry sliced ​​fillets, sizinin, ose na sizinin nụrụ ụtọ.
2. Na njedebe nke frying, gbakwunye garlic, kpoo ya maka nkeji.
3. Nri dị iche iche na-ede ede, tinye agwa na-enweghị ihe ọṅụṅụ, wunye anụ ọkụ, ketchup, kpoo ọkụ nkeji 2.
4. N'etiti efere achịcha a na-etinye nri, cheese, n'ogige atụrụ na envelopu.
5. A na-eji achịcha na-eko achịcha na Mexico mee ihe.

Nri achicha nke Mexico na ham na cheese

Ndị na-ege ntị na-ekwesị ntụkwasị obi na-ege ntị na-enwekwa nri achicha dị ụtọ nke Mexico na-ejikọta ya na ham na cheese siri ike. Ngwongwo nke mmeri nke mmeri ga-ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị, na ghosts capricious nwere ike dochie ihe ọ bụla nke components dị ka o kwere omume.

Efrata:

• tortillas - 4 iberibe;
• ham - 4 mpekere;
• chiiz siri ike - 200 g;
• Akwụkwọ mkpọ mkpọtụ Mexico - nụrụ ụtọ;
• eyịm green - 1 ụyọkọ;
• coriander ma ọ bụ pasili - 1 ụyọkọ;
• mmanụ olive.

Nkwadebe

1. Pelt ham na-ede ede tinyere perimeta, fesaa na herbs na cheese.
2. Gbanyụọ ngwaahịa ahụ na ọkara, pịa ma debe na pan nke frying.
3. Mgbe a na-agbazi tortilla na ham na cheese na n'akụkụ abụọ, ha na-eje ozi na tebụl.

Ndị tortilla na Mexico na anụ a kụrụ amị

A na-eji tortor na anụ na-eri nri , na-agbakwunye ụdị akwụkwọ nri, herbs na osere osere. Ọtụtụ mgbe, nchịkọta ahụ na-ejikọta ya na cheese ma ọ bụ na-agụnye akụkụ ndị ọzọ, akọwapụtaghị ya na uzommezi a, na-atọ gị uto. Ndabere nke nkwekọ ahụ nwere ike bee beef, anụ ezi ma ọ bụ ọkụkọ.

Efrata:

• tortillas - 4 iberibe;
• Nri anu - 200 g;
• ụtọ ma na-ekpo ọkụ na-ede ede - 1/2 pcs.;
• bọlbụ na tomato - 1/2 pc.;
• elu - 1 ụyọkọ;
• shuga na mmanya vaịn - nụrụ ụtọ;
• mmanụ, nnu, ose, tomato ihendori.

Nkwadebe

1. Fry forcemeat, na chopped eyịm oge na mmanya na-ahapụ maka 30 nkeji.
2. Gbakwunye anụ osisi na tomato na anụ ahụ, ka ọ nọdụ ala ruo mgbe mmiri kwụsịrị.
3. A na-agbanye eyịm, shuga, nnu na elu.
4. Na achicha na-etinye otu spoons nke fry, elu na eyịm, obere ihendori na n'ogige atụrụ na ọkara.

Na-apụta na tortilla Mexico

Onye ọ bụla maara ngwa nri ngwa ngwa nke a na-eji akwagharị , gbagọrọ agbagọ n'ụdị mpịakọta. A na-akwadebe ihe yiri ya site na tortilla ndị Mexico, na-eme ka ha ghee cheese na Mayonezi, akwụkwọ nri ọhụrụ, ham, azụ ma ọ bụ sausaji. Oge ọ bụla ihe ga-esi na ya pụta ga-adị iche, ma ọ bụ mgbe nile kwesịrị ekwesị ma dị mma.

Efrata:

• tortillas - 4 iberibe;
• ham ma ọ bụ anụ - 250 g;
• ụtọ ma na-ekpo ọkụ na-ede ede - 1 pc.
• cheese cheese ma ọ bụ ihendori - 150 g;
• elu - 1 ụyọkọ;
• Letus doo - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. A na-ekpo ọkụ ọkụ na ngwa ngwa ndakwa nri, na-ata ya na cheese ma ọ bụ ihendori.
2. Dụpụta salad, chopped ham na ose, gbanye ngwaahịa ndị ahụ na-emepụta, ka ha daba na fim ahụ.
3. Bee ihe a na-agbanye n'ime akụkụ ma kpoo akwụkwọ na-apụta site tortilla tupu ị na-eje ozi na ngwa ndakwa nri.

Mexico tortilla achịcha

A na-ejikarị tortilla Mexico na-eme pies. Ihe na-edozi ahụ, ihe na-edozi ahụ, ihe na-enye obi ụtọ na ihe na-atọ ụtọ bụ nke na-eme ka ihe ọkụkụ na ham na-ejikọta ya na akwụkwọ nri, ose, cheese, greens and seasonings added in the oil.

Efrata:

• tortillas - 18 iberibe;
• anụ ọkụkọ na ham - 250 g;
• Physalis - 250 g;
• Ọka mmanụ - 40 ml;
• chiiz - 200 g;
• ude - 250 ml;
• yabasị na garlic prong - 1 pc.;
• chili ose - 5 pcs.;
• chili poblano - 5 PC.
• nnu, ose, coriander - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Ghee physalis na chi chi, gbanye n'ime bred na otu ụzọ n'ụzọ anọ nke eyịm, garlic, cilantro.
2. A na-etinye ogwu maka 5 sekọnd na mmanụ, emesia ka a na-etinye 6 iberibe, na teepu na akwukwo nri puree ma gbasaa ọkụkọ na ọkụ ọkụ.
3. N'elu ahụ, 6 ọzọ achịcha, ham, poblon fried na ọkara nke abụọ nke poteto mashed.
4. Na-ekpuchi achicha ahụ na ihe ndị fọdụrụ na tortillas, wunye achicha, fesaa ya na chiiz ma zigara minit 10 n'ime oven.