Akpa Chicken nwere ike ịghọ onye nnyemaaka dị mkpa n'ihe gbasara ịdalata, na onye iro kachasị njọ nke ọmarịcha mara mma. Ọ bụghị ọkụkọ ọkụkọ ọ bụla bụ calorie dị ala. Uru ike ya dị site na 20 ruo 200 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa. Ego ole calorie na broth chicken na-adabere, nke mbụ, na akụkụ nke anụ ọkụkọ nke a na-agba ya n'ahụ, ọnụnọ ma ọ bụ enweghị abụba na akpụkpọ ahụ, na nke abụọ, na nha nke anụ na mmiri na oge nri. Ihe ọzọ bụ ma a gbanye broth n'okpuru mkpuchi ma ọ bụ na-enweghị mkpuchi, ma ma mmiri mbụ ka ọ gbapụrụ.
Ihe kacha eri nri nke anụ ọkụkọ bụ ara na- enweghị akpụkpọ anụ ma ọ bụ fillets. Akpụkpọ anụ nwere nnukwu abụba, ya mere calories. Ka ụba dị n'anụ ahụ, ka calorie ndị ọzọ na-abanye n'ime efere mgbe a na-esi ya.
Ihe dị n'ime caloric nke broth chicken na vermicelli, osikapa, poteto na ihe ndị ọzọ na-adabere na caloric ọdịnaya nke ngwaahịa a gbakwunyere na calorie zuru ezu na broth n'onwe ya.
Kedu ka esi gbakọọ ọnụ ọgụgụ calorie na broth?
Ọ dị mkpa ka ị gbakwunye ihe dị ka calorie nke ihe niile na arọ ha. Kewaa ọnụ ọgụgụ nke calorie site n'ókè zuru ezu. Ihe caloric na mmiri adịghị anọ. Dịka ọmụmaatụ: (ọdịnaya caloric nke ọdịnaya calorie + nke anụ) / (oke nke anụ mmiri) nke oke anụ) = ọtụtụ calorie na broth.
Ị nwere ike ime ka ọ dịkwuo mfe. Akwukwo caloric nke anụ a na-abawanye site na 0.9. Dịka ọmụmaatụ, nyere ogo nke oke anụ na mmiri otu, ọdịnaya caloric nke broth chicken si ara ga-abụ 101.7 kcal. Ọ bụ ezie na raw chicken ara nwere 113 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa. Usoro a na-egosi ọnụ ọgụgụ calorie na anụ na efere.
Ọnụ ọgụgụ calorie dị na broth dị ọcha kpebiri site n'ụkpụrụ ọzọ. Iji mee nke a, a ga-ewepụ caloric ọdịnaya nke raw anụ ga-ewepụ ọdịnaya calorie nke anụ a kụrụ. Enwere ike inweta ọtụtụ data site na ibu nke anụ ma kewaa mmiri. Dịka ọmụmaatụ: (113-95) * 700/700 = 18. N'ihi ya, ọdịnaya caloric nke broth ọkụkọ na-enweghị akpụkpọ si ara bụ nanị 18 kcal. Ya mere, maka nri nri, ị nwere ike were na efere site na akụkụ kalori nke ka ọkụkọ. Ya mere, caloric ọdịnaya nke efere, esi ya na ọkụkọ, anaghị aga 40 kcal.
Iwu maka ibelata calories nke broth chicken
Mbụ, mgbe mbụ obụpde, ịkwesịrị iwepụ ụfụfụ niile. O nwere ihe ndị na-emerụ ahụ ndị gbakọtara na anụ. Ọ bụrụ na ị na-ahapụ ụfụfụ ahụ, broth agaghị aba uru, nnu ahụ ga-akawanye njọ, ụcha ya ga-abụ ígwé ojii.
Nke abuo, o di mkpa iji kpoo mmiri mbu. Ọ na-adọta ọ bụghị nanị ihe ndị na-emerụ ahụ, kamakwa ọtụtụ abụba. Mgbe a kpochara efere mbụ ma saa anụ ahụ, a ga-ejupụta mmiri ahụ na mmiri oyi wee bute ya ruo mgbe ọ dị njikere. Na efere ga-abụ obere calorie, ma ọ bụrụ na mmiri dịkarịa ala okpukpu abụọ nke anụ. Site na anu ahụ ị ga-ebu ụzọ belata akpụkpọ na abụba. Ọ bụrụ na a na-agba ya mmiri na ọkpụkpụ, ọ pụghị ịmụrụ ya ogologo oge.
Nri broth ọ bara uru?
Njirimara bara uru nke broth nke chicken na-adabere na ihe niile dị na efere a. Ngwa a bụ ọgaranya peptides, amino acids na unsaturated fatty acids. Inye akwụkwọ nri na ngwa nri na efere na-eme ka uru ya bara uru. Dịka ọmụmaatụ, eyịm na broth ọkụkọ ga-amụba ihe ndị na-akpata prophylactic megide ọgwụ ịrịa na oyi. Mgbọrọgwụ kụrụ dị ka carrots, celery mgbọrọgwụ na parsnip na-enyekwa efere na vitamin na nri.
Ọkụ na-ekpo ọkụ na-eme ka mgbaze dị mma, belata ọnọdụ nke ndị nwere gastritis, mee ka ọdịmma ahụike na ọrịa nke usoro iku ume.