Nri pancakes a na-esi nri n'ime ite frying ga-abụ ihe kacha mma na mgbakwunye na nri dị ọkụ maka nri ehihie ma ọ bụ ọgwụ dị oké mkpa maka nri ngwa ngwa. Ngbanwe nke usoro maka mmepụta nke ngwaahịa nwere ike imeju mkpa nke onye ọ bụla, na-emepe ohere zuru oke maka ịnweta.
Esi esi esi esi esi esi esi nri.
Ntụziaka ọ bụla maka achịcha a na-egbukebeghi na pan frying bụ nke mbụ, n'emeghị ka ọtụtụ afọ nke ahụmahụ mmepụta ahụ ma ọ bụ nkà pụrụ iche pụrụ iche. Ihe kachasị mkpa bụ ịchọta ngosipụta nke components ma soro ndụmọdụ.
- Mgbe ị na-akwadebe mgwakota agwa, a ghaghị iji ntụ ọka mee ihe.
- Mgbe ha na-agwakọta isi, ha na-eme ka ha dịrị n'otu, dị nro na plasticite.
- Mgbe egosiri, a na-eke ntụ ọka ntụ ọka n'ime akụkụ, na-ejigide mkpịsị aka ọ bụla ma ọ bụ tụgharịa ya na ntụtụ a na-agbagharị, na-agbakọta gburugburu.
- Maka mmiri, tinye ihe ndị a na-esi na frying pan ma ọ bụ dị ntakịrị nke a na-ete mmanụ ma na-eguzo na ọkara okpomọkụ, na-agba aja aja site n'akụkụ abụọ.
Mgwakota agwa maka achịcha na-ekoghị eko na pan
A na-akwado ụdị ọdịdị nke ụdị a site na yist mgwakota agwa na mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi, nke a na-ejikarị ụzụ tinye. Site na ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa ndị a, a na-enweta ntụ ọka mgwakota agwa site na nke a na-emepụta akara atọ nke atọ na dayameta nke ihe dị ka cm 20. A na-eme ka achicha ọ bụla ghee ya n'otu ngwa frying ngwa ngwa: nkeji atọ na otu akụkụ ma n'aka nke ọzọ na-enye ihe na-esi ike.
Efrata:
- ọka wheat - 350 g;
- mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi - 150 ml;
- nri yist - 10 g;
- mmanụ oriri - 1.5 tbsp. ngwunye;
- sugar granulated - 0,5-1 tbsp. ùkwù;
- nnu - ½ tsp.
Nkwadebe
- Na mmiri ọkụ ma ọ bụ mmiri ara ehi, a na-agbaze yist na shuga na-agbaze.
- Mgbe minit 15, gbakwunye nnu, wụsa mmanụ, wụsa na ntụ ọka.
- Mee ka ikpochapu nke oma wee laa n'ime oku ahu ruo awa 2, n'otu oge a, kpochapu ya.
- Wepu bred na ime achịcha dị mfe na tebụl, na-ehichapụ si n'akụkụ abụọ.
Pancakes na yogọt - a uzommeputa na a frying pan
Ọ bụrụ na enweghị oge ma ọ bụ ọchịchọ ichere maka ịmịcha nke ihe ndị na-eko achicha, dozie achịcha ndị dị na kefir na pan frying na-eji ndụmọdụ ndị a. A na-akwadebe efere ngwa ngwa n'enweghị nsogbu. N'ime nkeji iri abụọ, a ga - enwe obi ụtọ na oche gị.
Efrata:
- ọka wheat - 300 g;
- kefir - 200 ml;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- mmanụ aṅụ na mgwakota agwa - 2 tbsp. ngwunye;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu - ½ tsp;
- mmanụ nri maka frying.
Nkwadebe
- Na obere ọkụ kefir tinye sugar, nnu, bọta, akwa ma kpalie ihe niile na whisk.
- Wunye ntụ ọka ahụ e ji ntụ ọka mee na ntụ ọka na -echa ọka ma gwakọta ntụ ọka ahịrị ruo mgbe ezigbo ya na plastik.
- Kewaa akpụ nke 8 servings, tụgharịa pan ọ bụla nke dayameta nke pan frying.
- Nri achịcha n'ime ite frying na obere mmanụ na-acha uhie uhie n'akụkụ abụọ.
Achịcha achịcha na kefir na frying pan
A na-edozi achịcha dị ụtọ nke na-atọ ụtọ n'ime pan frying site na-eme ka mgwakota agwa na mgbakwunye nke cheese cheese. Ọ bụrụ na achọrọ, a ga-agbakwunye isi ahụ dịka onye na-egbu nri, na-egbutu ya, nsị, elu ma ọ bụ ihe ndị ọzọ. Site na oke nke ngwaahịa maka minit 30 ọ ga-ekwe omume mee 5-6 flatboard.
Efrata:
- ntụ ọka - 2 iko;
- kefir - 1 iko;
- chiiz siri ike - 150 g;
- soda - ½ tsp;
- sugar granulated - ½ tsp;
- nnu - ½ tsp;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Ke ọkụ kefir wunye soda, nnu, shuga ma hapụ maka nkeji ise.
- Wunye ntụ ọka ahụ, gbakwunye chips cheese ma jikọta ya ka ọ bụrụ plasticity ma ọ bụghị nke a na-ahụkebe.
- A na-ekezi mgwakota agwa n'ime òkè, gwakọtara ma ghee mbadamba achịcha na chiiz n'ime ihe a na-agbanye ihe n'okpuru okpuru.
Nri poteto na pan
Ọ bụrụ na ịnwe nduku na-esi na poteto hapụ ụtụtụ ụnyaahụ, ị nwere ike ịchọta uru kwesịrị ekwesị, na-enye akwụkwọ nri na poteto na pan. A pụrụ iji ngwaahịa na-egbuke egbuke, garlic sauce ma ọ bụ jiri ha mee ihe ndị ahụ nwere ike iji mee ihe dịka ihe ndabere maka nkwadebe nke mpịakọta ma ọ bụ envelopes dị iche iche.
Efrata:
- okpukpu kporo - 500 g;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 250 g;
- nnu, ose, elu, mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Na poteto nduku tinye akwa, sie elu, nnu, ose, wunye 2/3 ntụ ọka ma kpochaa ya.
- Kewapụ ntụ ọka maka akụkụ ma tụgharịa onye nke ọ bụla na tebụl ntụ ọka-nke a na-edozi ka ọ dị ka mmiri 5 mm.
- Nri pancakes bụ nduku na pan, browning si n'akụkụ abụọ.
Millet akpụkpọ anụ na frying pan
Nri achicha na-atọ ụtọ ma dị mma na skillet, esi nri na mmiri ara ehi, ga-abụ ihe ngwọta kachasị mma maka ije ozi dị ka ihe eji megharịa ọnụ na jam, mmanụ aṅụ, jam ma ọ bụ ude mmiri. Tụkwasị na nke ahụ, ngwaahịa ndị ahụ ga-enwe ike dochie nri na tebụl nri abalị ma kwụnye nnukwu efere ma ọ bụ borsch.
Efrata:
- mmiri ara ehi - 200 ml;
- akwa - 1 ibe;
- bọta - 50 g;
- ntụ ọka - 500-600 g;
- sugar granulated - 1 tbsp. ùkwù;
- nri yist - 20 g;
- nnu - ¼ teaspoon spoon;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Gbanyụọ na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, yist na shuga, hapụ maka minit 10.
- Tinye akwa ahụ, nnu, mmanụ, ntụ ọka na ngwakọta ruo mgbe ọ dị nro.
- Na-ahapụ mgwakota agwa maka ịbịaru nso na okpomọkụ maka oge 1-1.5.
- Ha na-agwakọta isi, kewaa n'ime akụkụ 4-6, tụgharịa nke ọ bụla.
- Achịcha achịcha na frying pan, smeared ya na obere mmanụ.
Nri achicha uto - uzommeputa n'ime pan nke frying
Nri na ude mmiri na -enwe ọganihu mgbe nile na ikuku, dị nwayọọ na keisi. A kwadebere mgwakota agwa ahụ na mgbakwunye nke soda hydrated, anaghị achọ ka e gosipụta ya ogologo oge ma mee ya na nkeji. Ntakịrị oge iji mepụta ma mee ka ihe ị na-eme, na n'elu tebụl gị ga-abụ ihe na-egbuke egbuke, nke na-acha uhie uhie maka anọ.
Efrata:
- achicha uto - 1 iko;
- ntụ ọka - 3 iko;
- akwa - 1 ibe;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- hydrated soda - 1 teaspoon;
- margarine - 50 g;
- nnu - ¼ tsp.
Nkwadebe
- Gwakọta margarine a gbazere na ude mmiri, ude, shuga, nnu na soda n'ime nnukwu efere.
- Wunye ntụ ọka ahụ a kpụpụtara ma gwakọta ya nke ọma ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ
- Kewapụ ntụ ọka maka akụkụ, tụgharịa nke ọ bụla na akpọọ nkụ na frying pan na-acha uhie uhie na n'akụkụ abụọ.
Nri site na ntụ ọka ọka na pan
Akpụkpọ anụ nke a na-enwu n'ụlọ na-esi na ntụ ọka ghee ga-amasị ndị na-akwado nri dị mma na ndị na-ekiri ọnụ ọgụgụ ahụ. Ihe ndị na-atọ ụtọ nke ụcha anyanwụ ga-eme ka ahu nweta uru. Ntu uz o n 'uz o uz o na-eke ihe ah u bu nke mb u, ma e guzobere blanks ga-ach o ndidi na dexterity. Wee ha n 'nchicha ahihia nke ejiri ya na ntanu, ma jiri nwayo gaa n'ebe okpukpo kpo oku.
Efrata:
- ọka ọka - 2 iko;
- mmiri ọkụ - 1.5 iko;
- nnu - 1 teaspoon.
Nkwadebe
- Gwakọta ntụ ọka ahụ na nnu.
- Tinye obere mmiri ma jikọta ya, ọ ga-eme ka e nwee ntụ ọka.
- Kewaa isi n'ime òkè, tụgharịa ha ma ghee n'ime ite ruo mgbe ị na-acha aja aja.
Nri achịcha na eyịm na frying pan
A na-akwadebe achịcha ndị na- eko achịcha na frying pan si nchịkọta dị mfe na mmiri na mgbakwunye nke eyịm. Ọtụtụ ndị nwere ike ịhụ na ọ bụ ihe ijuanya na-eji ihe ọkụkụ na-adịghị edozi ahụ. N'ezie, yabasị sliced ọma e ghere eghe ma na ngwaahịa ndị a fọrọ nke nta ka ọ bụghị chere.
Efrata:
- ntụ ọka - 2.5 iko;
- mmiri - 1 iko;
- yabasị - 2 iberibe;
- nnu - 1 teaspoon;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Sift ntụ ọka, jikọta ya na nnu, tinye mmiri ma gwakọta ya.
- Hapụ ihe dị n'okpuru ihe nkiri ahụ maka otu awa, wee kewaa n'ime akụkụ abụọ ma gbanwee ya.
- Ghichaa etiti a nkeji iri na ise ka eyịm, mgbochi na-apụta, dọkaa n'ọnụ.
- Bee ihe ndị ahụ dị na mpempe akwụkwọ, tụgharịa obere ntakịrị ya na ntụtụ na-agbagharị ma ghee na mmanụ ruo mgbe ọbara ọbara.
Achịcha achicha na frying pan
Kama nri, onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ ga-enwe ike ịkwadebe achịcha ọsọ ọsọ na pan frying. Ngwaahịa maka nke a ga-adị mfe, usoro dum ga-ewe oge kachasị. N'okwu a, a na-etinye ntụ ọka ahụ na mgwakota agwa, nke mmanya na-achachasị, nke mere na ngwaahịa ndị ahụ dị nro. Ị nwere ike ịme achịcha ma na-enweghị ike ịme achịcha, mgbe ị na-atụgharị bọmbụ ahụ.
Efrata:
- mmiri - 150 ml;
- ntụ ọka - 300 g;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- gbanyụọ soda mmanya - ½ tsp;
- nnu - ¼ teaspoon spoon;
- mmanụ maka frying.
Nkwadebe
- Gwakọta na nnukwu efere ntụ ọka, nnu, mmanya gwakọtara soda, mmanụ ihe oriri, wunye na mmiri ma jikọta ihe niile iji dịrị n'otu.
- Mgbe minit 10 gasịrị, kewaa ya na ngalaba, wepụta nke ọ bụla.
- Achịcha achịcha achicha na frying pan, promazyvaya ya obere mmanụ.