Mpịakọta na mushrooms si na ọkụkọ fillet bụ ngwọta na-adọrọ mmasị maka ndị ụlọ nwanyị nwere nkà bụ ndị na-achọ ịju ezinụlọ ahụ ụtọ na-eri nri ọhụrụ n'oge ọ bụla. Nri kachasị anụcha, nke a jikọtara ya na aromatic mushrooms, enweghị ike ịhapụ otu onye ọbịa na-enweghị mmasị. Ọ bụ ya mere taa ka anyị ga - eso ndị na - agụ akwụkwọ na - agụ akwụkwọ kachasị mma maka ọkụkọ na - eji mushrooms na - apụta.
Ihe ịtụnanya dị mma maka ndị na-ada mbà site na mmiri ga-abụ ọdịnaya caloric nke mpịakọta ọkụkọ na mushrooms - naanị calori 146 kwa 100 grams. Ọ bụ ya mere a ga-eji esi nri a na-esi nri n'ihu nnukwu nnyefe, ka ị wee nwee ike ime ọbụna ọbịa kachasị njọ.
Ntụziaka maka obere anụ ọkụkọ na-agbaze na ọnụ
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 1 pc.;
- ọhụrụ mushrooms - 100 g;
- egg nke ọkụkọ - 1 ibe;
- yabasị - 1 pc.;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. l.;
- Nnu, ose na Mayonezi - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-eme ka ara na-acha ọkụ, na-asa, nke a mịrị amị ma na-ehicha. Mgbe ahụ anyị na-ebipụ ọkpụkpụ dị n'etiti, na-egbusi anụ ahụ, nnu na ose. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-efesa mushrooms, na-ehicha ma na-egweri ha site n'enyemaka nke onye na-eri anụ, na-eji nnukwu nchịkwa. A na-ehicha ya ma kpochapụ ya n'otu ụzọ ahụ.
A na-eghe ihe abụọ ahụ na-esi na frying pan, nke a na-emepụta mmanụ mmanụ na-ekpo ọkụ. N'oge a, obụpịa akwa ahụ. N'ịbụ ndị na-eme ka ahụ dị ntakịrị mma, anyị na-agbasa ihe anyị na-eme nsị na fillet fillet nke ọkụkọ fillet , ma na nsọtụ anyị na-agbapụ akwa àkwá. Ugbu a, anyị na-etolite mpịakọta ọkụkọ ka egg dị n'ime. Bee akụkụ nke meatloaf na ezé. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbasa ya na pan frying, nnu na ose greased na Mayonezi. N'elu nke ukwuu na-ekpuchi ya na otu Mayonezi. Anyị na-akpọọ anụ na okpomọkụ nke ogo 200. Tupu ị na-eje ozi, a ga-ebipụ akwụkwọ mpịakọta ahụ n'ime obere iberibe, echefula iwepu nsị.
Ebe ọ bụ na ọ gaghị esiri ike ịkụnye mpịakọta ọkụkọ na mushrooms niile, a ga-agbanwe ihe nhazi mgbe ọ bụla. Ọ bụ ya mere anyị ji kpebie iji nwayọọ gbanwee efere ma mee mgbanwe ụfọdụ, na-enye gị nhọrọ ọhụrụ.
Chicken na ndi na-egwu egwu na walnuts
Efrata:
- ọkụkọ - 1 ibe;
- ndị ọkachamara - 300 g;
- chiiz nke ike iche - 50 g;
- walnuts - 50 g;
- nnu na ose - nụrụ ụtọ;
- Bọta - 30 g.
Nkwadebe
A na-asacha ọkụkọ n'okpuru mmiri oyi, nke a mịrị amị wee pịchaa. Ekem belata ọkụkọ ọkụ ma jiri nlezianya wepụ ọkpụkpụ niile. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-akụ anụ ụfọdụ, anyị na-atọ ụtọ nnu na ose, tinye ya na nri nri ma hapụ ya maka oge ejuputa. Ugbu a, na-azọchasị mushrooms, na-asa ma bee n'ime efere dị mkpa. Mgbe ahụ, gwakọta mushrooms na pan ruo ọkara nke njikere maka nkeji ole na ole, na-agbakwunye obere butter. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-agbasa ebe nchekwa ero dị n'etiti anụ ọkụkọ, jiri ya na spatula na nnu dozie ya.
A na-esi na shea, kpoo ya ma fesa ya. Ugbu a, dee cheese ahụ ma dowe akwa n'elu. Oge ọzọ
Tupu ị na-eje ozi, dịtụ jụụ, bee n'ime obere iberibe. Echefula iwepu eri na onothpicks. A ga-ejikọta akwụkwọ mpịakọta ahụ n'ụzọ zuru ezu na akwụkwọ nri ọhụrụ na elu. Ọzọkwa, ọ bụrụ na achọrọ gị, ị nwere ike ịwụnye obere cheese ma ọ bụ ude ihendori tupu ị na-eje ozi na nsọtụ nke efere ọ bụla.