Kedu ka esi kpoo kebab shisha na brazier?

Ọbụna anụcha kachasị elu agaghị echekwa ọnọdụ ahụ ma ọ bụrụ na ị maghị esi esi nri shish kebab na unyi. Ihe mgbagwoju nke isi nri a na-adi n'ime okpukpu ikuku, ebe okpomọkụ ya abughi nani, ma o siri ike ikpebi ya, ya mere, ajuju banyere oge nri. Na nkenke ma doo anya na ị ga-ahụ n'ụzọ dị mma ka ighe kebab shish na brazier anyị edoziwo na ihe a.

Kedu esi ehicha shish kebab na ghari?

Nke mbụ, ka anyị gafere nkọwa zuru ezu, wee gaa n'ihu na nkọwa. Nke mbụ, họrọ otu ụdị anụ a ga-esi n'akụkụ aka nri nke anụ ahụ. Ejila ihe dị oke ogwu ma ọ bụ na-esi ike. Bee anụ ahụ na-eji ihe ọkpụkpụ na-eme ka ọ ghara ịchọta ụdọ ma hapụ na marinade ahọrọ tupu ị rịa.

Enwụrụ ọkụ ọkụ - nke abụọ nke ezigbo shish kebab. Maka ikpocha anụ, ọ ka mma inye mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ, icheku ọkụ si na ha na-acha ogologo ma hapụ ísì ụtọ. N'elu okpukpu ọkụ, a na-etinye shrub kebab n'ogo dị elu, a na-ejikarị mpempe akwụkwọ dị mfe kpebie: ọ bụrụ na mpempe akwụkwọ n'elu okpomọkụ adịghị ọkụ, kama ọ na-agbanwe edo edo ma malite ịmị ọkụ - a na-ahọrọ oke elu n'ụzọ zuru oke.

Kedu esi ehicha shisha kebab site na anu ezi na nchara?

Ụdị shish kebab kachasị ewu ewu ma bụrụ nke a kwadebere site na anụ ezi. Akụkụ dị mma nke anụ ahụ anụ ezi maka ịkụ anụ na unyi bụ olu, nke na-abụ abụba nke na-abanye n'ime anụ ahụ nakwa n'ozuzu ya dum. Tupu iberibe ya na anụ, wepụ ihe nkiri niile ahụ, belata ma tinye ya na marinade. Banyere ụdị nke ikpeazụ a, anyị ga-ede ihe karịrị otu ugboro, n'ihi ya, ọ ga-aka mma ka anyị ṅaa ntị na ihe ndị ọzọ gbasara nri, na-ekwukarị otú ha ga-esi na-ata shit kebab si anụ ezi na nchara. A na-edozi oge maka ịkụ anụ anụ ahụ n'otu n'otu, dịka ịkpụchapụtara ahọrọ, ọkpụkpụ nke iberibe na okpomọkụ ahụ, ya mere a gaghị akpọ onye ahụ kpọmkwem. Ná nkezi, nsị anụ agaghị ewere ihe karịrị minit 15 ruo iri asatọ, ma na-eduzi, chọpụta ogo nke ịdị njikere site na ịbibi anụ ahụ: ọ bụrụ na ihe ọṅụṅụ si na mpempe akwụkwọ ahụ na-agagharị, mgbe ahụ, anụ ezi ahụ dị njikere.

Kedu ka esi esiji ọkụ ọkụ na-ekpo ọkụ na ọkụkọ?

Anụ anụ ọkụkọ dị nro karịa anụ ezi ma kwadebere, dịka, ngwa ngwa - 10-12 nkeji. Umu na apata ụkwụ nke nnụnụ dị mma ka igwu, ebe a na-etinye ya na windo, ma a na-edozi nsị na mkpụrụ nke fillet na skewers. Akụkụ nile nke anụ ahụ nke ejikere anụ ahụ, n'oge nchịkọta ahụ, nwere ike ịgbakwunye ya na ihendori ma ọ bụ marinade na sugar n'ime ihe ndị ahụ iji mepụta kristel nke mara mma.