Anyị niile maara banyere uru nke azụ, ma olee uru nke a ga-abara ma ọ bụrụ na azụ ya adịghị mma, maọbụ na ọ gaghị edebe ihe ọ bụla dị na ya. A bara uru ma n'otu oge ahụ dị mfe uzommeputa maka isi nri iyak efere bụ quenching, nke anyị kpebiri iji tinye isiokwu taa.
Ukekere na esi nri na tomato
Mkpụrụ nri na-esi ísì ụtọ na tomato na daikon bụ efere Korean, nke ga-atọ ụtọ ụtọ onye amateur ahụ.
Efrata:
- Mackerel mkpọ - 470 g;
- daikon - 125 g;
- yabasị - 1/2 pc.;
- garlic - 1 clove;
- Soy ihendori - 3 tbsp. ngwunye;
- grainger ginger - 1/2 tsp;
- chili - nụrụ ụtọ;
- mirin - 1 tbsp. ùkwù;
- kabeeji epupụta.
Nkwadebe
Dyke bee n'ime nnukwu cubes ma tinye ya na ala nke brazier. Anyị na-etinye azụ azu n'elu. Na obere efere, jikọta ihe ọṅụṅụ na azụ nke azụ na garlic, soy sauce , ginger, rice vinegar na chili ose, gafere na pịa. Anyị na-agbanye azụ ahụ na ihendori. Anyị na-eweta ihe dị n'ime brazier na obụpde na stew maka minit 10 n'okpuru mkpuchi, ruo mgbe daikon ji dị nro. Achịcha na-acha ọcha na akwụkwọ nri dị njikere!
Cabbage doo obụpde ke salted esi mmiri 3-4 nkeji. Anyị na-asọpu mmiri, kpoo kabeeji ma jiri ya na-etinye epupụta na iberibe azụ na daikon na ihendori.
E nwere ike ịkwadebe nkumerịrị ahụ na multivarquet site na ịmepụta ihe ndị ahụ na efere ahụ, jupụta ha na ihendori ma na-ahọpụta ọnọdụ "Nkwụsị" maka nkeji iri abụọ.
Ntuziaka maka stewed nkume
Efrata:
- achicha uto - 1 ihe;
- elu - 1.5-2 n'arọ;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- eyịm - 3 PC.
- carrots - 2 iberibe;
- tomato - 3 iberibe;
- poteto - 3 PC.
- elu;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-amalite ịkwadebe maka okwute, na-ata na ude sitere na nkwadebe azụ ahụ n'onwe ya, a ga-ehicha ya, saa ya na chopped
Esi dilu mmiri ocha na iko mmiri, nnu, ose, gbakwunye elu ma wụsa nsị anyị na akwụkwọ nri. Anyị na-ebute mmiri mmiri na frying pan na obụpde na belata okpomọkụ na nke kacha nta. Nwunye nkume na pan ga-adị njikere mgbe minit 25-30.