Uwe mmiri nwere ike ịrụ ọrụ ọ bụghị naanị nri nri onwe onye dị ụtọ, kamakwa ihe mgbakwunye na-adọrọ mmasị na nri gị. Nkà na ụzụ nke nkwadebe ha agaghị agbanwe ma dabere na ebumnuche nke iji ya eme ihe, ya mere, n'okpuru ebe a, anyị ga-agbasasị ụzọ mmiri nke crackers na oven na ọnọdụ ụlọ.
Ndị na-esi nri na-acha ọcha na oven
Ndị croutons si na uzommeputa a juputara na uto galik na akwukwo ogwu nke Provence, ya mere ha ga-abu ihe zuru oke na-eme ka ocha di ocha ma dochie ya.
N'okwu a, anyị na-eji galik akpọnwụ, ala ka ọ ghọọ ntụ, nke mere na ndị na-anụ ọkụ n'onwe ha ga-ejupụta na ekpri garlic, ma ha agaghị agba ọkụ, dị ka ọ ga-eme na mgbakwunye nke garlic ọhụrụ.
Efrata:
- ogbe achicha (onye ozo);
- Sikiri garlic - 2 tbsp. ngwunye;
- mmanụ olive - 75 ml;
- oregano, basil - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Bee ihe achicha ahu dika uzo o choro, ju ha mmanu olive. Ghichaa galik ahihia na herbs, ncha nke nnu na ntakiri ose. Jiri aka na-awụnye croutons na tray mmiri na ngwakọta ma gụgharịa ha, na-ejide n'aka na a ga-eji ngwa ngwa kpuchie ob͕e achicha ọ bụla. Ghee garlic croutons na oven maka ihe dị ka nkeji 14 na 180, na-echeta ibido.
Kedu esi esi nri croutons a na-eme n'ụlọ na oven?
Efrata:
- ogbe achicha (onye ozo);
- Mịrị yabasị - 5 g;
- garlic a mịrị amị - 5 g;
- Dried thyme, basil na oregano - tuo;
- mmanụ olive - 35 ml.
Nkwadebe
Kewara ya na cubes achịcha, fesaa ya na mmanụ olive, nnu, oge na herbs na eyịm mịrị amị, nakwa garlic. Debe ihe niile na akpụkpọ anụ ma debe n'okpuru ọkụ nke oven. Na ọnọdụ a, achịcha na-agba ọsọ ngwa ngwa, ya mere lelee ya anya ma gbanwee ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Crackers na cheese ke oven - uzommeputa
Ndị croutons ndị a dị mma dị ka nri nwere onwe ha ma ọ bụ mgbakwunye na ofe, ha ga-enwe obi ụtọ
Efrata:
- njikwa ;
- mmanụ olive - 65 ml;
- grated cheddar - 85 g.
Nkwadebe
Baguette ịkpụ n'ime iberibe ọdịdị na ụdị a chọrọ, fesaa ya na mmanụ olive, nnu nke ọma, wee gbasaa na mpempe mmiri. Na-awụsa achịcha dị iche iche na-ata nri, na-ekesa ya abụghị oke, nke mere na ọ na-esi nri na crunchy. Mgbe ahụ, ọ na-anọgide na-edozi ihe niile na oven nke dị na 180 degrees ma na-echere ruo mgbe elu nke crackers tụgharịa rouge na anụ.