Kedu esi esi nri perch?

Azụ bụ ihe na-atọ ụtọ ma dị mma. Esi esi esi nri na nchara, n'ime ọkụ na n'elu icheku ọkụ, gụọ ebe a.

Kedu ihe na-atọ ụtọ iji esi nri ala mmiri?

Efrata:

oké osimiri - 3 PC.
àkwá nke ọkụkọ - 2 iberibe;
ude uto - 35 g;
Parmesan - 90 g;
lemon - otu ụzọ n'ụzọ anọ;
rosemary - 1 teaspoon;
ose uhie uhie;
nnu.

Nkwadebe

A na-asa akwa nke perch mmiri, anyị na-ehichapụ ha na akpịrịkpa, anyị wepụ ma wepụ ntù. Na nke ọ bụla n'ime ha, anyị na-eme ka mbempe akwụkwọ na-agafe n'ime ebe anyị na-etinye unisi lemon. Anyị na-ete azụ na ose na oge na rosemary. Maka ihendori, tinye nsen na ude nnu na nnu, wee nwuo nke ọma. A na-ekpuchi ụdị ahụ ma tinye ozu ahụ. A na-awụnye nke ọ bụla na ihe oriri. Anyị na-eziga azụ ahụ n'ime oven ma na-eme ka mmiri sie ike ruo mgbe ọ dị uhie.

Esi esi esi nri nke osimiri?

Efrata:

eriri mmiri nke ọkara nha - 4 pcs.
ntụ ọka - 190 g;
mmanụ oriri;
ngwa nri.

Nkwadebe

A na-ehichapụ perch na viscera. Na ime obere ọkpụkpụ adịghị eche, anyị na-eme ka ikuku na-agafe n'elu azụ. A na-eji ihe oriri maka azụ na-esi na ntụ ọka na makaea na ngwakọta a kwadebere azụ. Fri na mmanụ ọkụ si n'akụkụ abụọ ruo red.

Kedu esi esi nri nke perch na oven kpam kpam?

Efrata:

perch - 2 iberibe;
oge maka azụ ;
garlic - 5 denticles;
lemon - ọkara;
nnu;
elu.

Nkwadebe

Azụ m, anyị dị ọcha, anyị na-ewepụ ntù. Ghọta elu, bee efere na garlic peeled. A na-fesa iko n'ime na n'èzí ka ọ bụrụ ihe a ga-esi na ya. Site n'elu anyị na-ebipụ ma tinye ha na efere garlic. A na-etinye afọ na ahịhịa herbs, anyị na-etinye slices nke lemon na garlic. A na-etinye azụ ọ bụla iche iche na mpempe akwụkwọ ahụ. Anyị na-ekpuchi onye ọbụla ma debe ya na mpempe akwụkwọ. Jiri ihe dị ka minit 20 mee ihe dị ka ọkara ogo iri asatọ. Mgbe ahụ, mepee foil ma tinye ya n'ekwú maka minit asaa ọzọ iji mee ka eriri.