Ikekwe ị nụ na na mgbakwunye na ndị anaghị eri anụ, e nwere vegans . Ọ bụrụ na onye mbụ anaghị ajụ iri anụ ọ bụla, nke ikpeazụ anaghị eri ihe niile sitere n'anụmanụ - ya bụ, na mgbakwunye na anụ, ha anaghị eri nsen na mmiri ara ehi. Dị ka a na-achị, ajụjụ gbasara otu esi emefu ihe dị njọ abụghị nsogbu. Mana ndị nkịtị, na-eri nri ọzọ, anaghị enwe ike iguzogide ọchịchị dị otú ahụ mgbe niile.
Ihe oriri na-eri anụ maka ọnwụ ọnwụ: bans
Dị ka ọ dị mfe ịkọ nkọ, nri nke nri dị otú a ga-abụ nke dị mkpụmkpụ, ebe ọ bụ na e wezụga ngwaahịa ọkọlọtọ maka vegans, nke ndepụta ya adịlarị, ọ na-ewepụkwa ihe oriri dị elu nke kalori. Ya mere, a na-egbochi nri a:
- ụdị anụ, anụ ọkụkọ, azụ;
- ọ bụla àkwá;
- mmiri ara ehi na mmiri ara ehi;
- ngwa ngwa - french fries, ibe, crunches, wdg;
- niile soda, juputara juices na ihe ọṅụṅụ na shuga;
- A na-enyefe naanị ndị na-akwadebe ngwaahịa nke anụmanụ (gụnyere nsen, akwa ntụ ntụ, mmiri ara ehi, wdg), ma yikarịrị ka ị ga-esi nri ha n'ụlọ;
- site na mmanya na-aba n'anya ọ bụ naanị mma mmanya na-akọrọ.
Nanị ihe oriri na-edozi ahụ na-emetụta ụda ọnwụ. Ọ bụ ezie na nri nwere ọtụtụ shuga na abụba, arọ ahụ ga-anọgide na otu.
Ihe oriri nri: nri
Maka ọnwụ, ihe ndabere kwesịrị iri nri na mkpụrụ osisi (5-6 servings kwa ụbọchị), yana nri nri n'ozuzu (3-4 servings kwa ụbọchị), naanị na nke atọ - anụ soy, mkpụrụ na mkpo, e. protein okike (1-2 servings kwa ụbọchị). Tụlee nri ndị kwesịrị ekwesị nke na-echebara ihe niile chọrọ.
Nhọrọ 1
- Nri ụtụtụ - salad akwukwo nri, oatmeal na mkpụrụ, tii.
- Nri ụtụtụ nke abụọ bụ mkpụrụ osisi ọ bụla.
- Nri ehihie - ofe ihe oriri na agwa na croup.
- Nri ụtụtụ - mkpụrụ osisi salad.
- Nri abalị - akụkụ nke buckwheat na mushrooms, salad nke ọhụrụ akwụkwọ nri.
Nhọrọ 2
- Nri ụtụtụ - ọka bali porridge, salad mkpụrụ, tii.
- Nri ụtụtụ nke abụọ bụ salad akwukwo nri (dị ka vinaigrette).
- Nri ehihie - agwa soup-puree (ọkara-porcion), osikapa na akwụkwọ nri.
- Nri - mkpụrụ ọ bụla.
- Nri abalị - salad nke Peking kabeeji na akwụkwọ nri ndị e ji esi nri (ma ọ bụ tinye ya na mpekere na oven), otu achịcha ọka nkịtị, akụkụ nke sie agwa na tomato ihendori.
Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye na nri ndị ọzọ nri maka vegans, ihe bụ isi bụ ịrapagidesi ike na atụmatụ a ma gbalịa ịchọta ọnụ ọgụgụ nke ụdị ụdị nri ọ bụla. N'okwu a, ị nwere ike idalata ngwa ngwa na ngwa ngwa, ma kachasị mkpa - na-enweghị menu agwụ ike na nchịkọta.