Millet porridge, nke na-egbuke egbuke site na agba odo odo, na-eji ndị mmadụ azụ n'oge ochie. O di nwute, ihe oriri nke ọka a na-ebelata kwa afo, ndi mmadu na-agbawanye efere a kariri onyinye, poteto, wdg, obu ezie maka uru ha na-adaba na pyshenka. Iji nweta nri na-atọ ụtọ, a na-esite na mmiri ara ehi, na-ejikwa ụdị dị iche iche: mmanụ aṅụ, mịrị, ugu na akwụkwọ nri ndị ọzọ na mkpụrụ osisi.
Kedu uru millet porridge?
Ndị na-eri nri na-ekwu na ha ga-eri nri a maka nri ụtụtụ, ebe ọ bụghị nanị na-enye aka mee ka ahụ nwee ahụ jupụtara na ya, ma ọ na-enyekwa afọ ojuju, ma na-enwe mmetụta nke satiety ruo ogologo oge. E gosipụtara na nkà mmụta sayensị gosiri na croup nwere ike ịme ọgwụ nje, ụbụrụ na ihe ndị ọzọ dị n'ahụ. N'iburu nke a n'uche, ọ dị mkpa iji ya mee ihe maka ndị bi na mpaghara nwere ụbụrụ na-adịghị mma.
Nutritional uru nke millet porridge:
- caloric uru - 130 kcal;
- edozi - 2.8 g;
- abụba - 3.4 g;
- akwara carbohydrates 16.8 g.
Ọ dị mkpa ịtụle na uru ike nwere ike ịdịgasị iche dabere na ihe ndị e ji mee ihe, ya bụ, a kwadebere croup na mmiri ma ọ bụ na mmiri ara ehi, ma mmanụ, shuga, na ihe ndị ọzọ ka agbakwunyere ya.
Bara uru Njirimara nke millet porridge:
- Ndị buru nnukwu ibu nwere potassium, nke na-enyere aka wepu mmiri dị n'ahụ, na-edozi nrụgide na ọrụ nke usoro obi.
- N'iburu eziokwu ahụ anya na porridge na-arụ ọrụ ahụ, dịka onye na-enyeghachi ume ma na-ekpo ọkụ, ọ bara uru iji ya rụọ ọrụ maka ụmụaka, nakwa maka ndị mmadụ mgbe ọrịa ma ọ bụ ịwa ahụ.
- Millet porridge maka ọnwụ na-abaghị uru bara uru n'ihi mmetụta nke lipotropic, dịka ọ naghị ekwe ka abụba na ahụ, ma, n'ụzọ dị iche, na-egosipụta ya.
- E nwekwara ọla kọpa na efere a, nke na-eme ka ahụike na ọkpụkpụ dịkwuo mma.
- Ihe mejupụtara nke millet porridge gụnyere ọtụtụ eriri, nke na-ehichapụ eriri afọ si toxins na ngwaahịa ndị ọzọ na-ere ere, nke ga-enyere aka mee ka usoro nsị digestive ahụ dum. Site n'iji efere mee ihe mgbe nile ị nwere ike ịkwụsị ntachi anya na normalize ọkwa cholesterol n'ime ọbara.
- Njirimara bara uru maka ugwo millet porridge bu ihe ruru onu choline, nke bu maka mmanu abuba, nke na-enyere aka wepu ego.
Millet nri
Ruo ugbu a, enwere ọtụtụ nhọrọ maka mgbapụta ọnwụ, nke dabere na iji efere a. Ị nwere ike ịgụnye naanị gị na millet porridge ma ọ bụ na-arapara n'otu nri. Nhọrọ kachasị mma bụ nri na-enye gị ohere ịgbakwunye porridge na ihe ndị ọzọ. N'okwu a, ahụ ga-enweta ihe ndị dị mkpa, ma ị ga-atụfu ibu. Millet porridge kwesịrị esi ya na mmiri, na-enweghị nnu na shuga. Na nchịkọta ụbọchị, ịnwere ike ịgbakwunye elu, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi , ma e wezụga maka nhọrọ starch-nwere ma na-atọ ụtọ, yana ngwaahịa ndị na-abụ abụba dị ala. A ghaghị ịgha mkpụrụ ego millet porridge n'ime 4-5 servings, nke ga-enye gị ohere ịkwụsị agụụ. Ọ dị mkpa iji nyochaa nhazi mmiri, kwa ụbọchị ị ga-aṅụ ihe ọṅụṅụ dịka lita abụọ. Ọ dị mkpa maka ọkara otu awa tupu nri, ọ dị mkpa ịṅụ 1 tbsp. mmiri. Ị nwere ike ịmepụta onwe gị kwa ụbọchị kwa ụbọchị, dabere na
Dịka menu nke nri na millet porridge
- Nri ụtụtụ: ije porridge (250 g), apụl ma ọ bụ citrus.
- Nri ehihie: nri ọka ọṅụṅụ, ihe oriri ma ọ bụ ọrụ salad akwukwo nri.
- Nri: apụl ma ọ bụ citrus, yana 1 tbsp. yogọt ma ọ bụ yogọt dị ala.
- Nri abalị: na-eje ozi porridge
- Tupu ịla ụra: 1 tbsp. yogọt ma ọ bụ yogọt dị ala na-enweghị ncha.
Ọ bụrụ na ị gbakwunye menu dị otú ahụ na ibu ibu anụ ahụ mgbe niile, mgbe ahụ na obere oge, ị ga-enwe ike ịmepụta ezigbo ihe.