Ugboro ala a na-enye ụdị dịgasị iche iche, ọ bụghị ihe ijuanya na ọtụtụ ndị amaghị ma ọ bara uru itinye ụfọdụ n'ime ha na nri gị. Banyere ma achicha ahụ bara uru, nakwa ma ọ dị anyị mkpa iji ha na-ekwu okwu taa.
Ọ bara uru iri nri?
Na mbu, o kwesiri iburu n'obi na iche iche di iche iche nke ihe di otua nwere ike iche di iche iche na ihe ndi ozo. Ndị na-eri nri na-atụ aro ka ha chọọ buckwheat, nri otter ma ọ bụ oatmeal na shelf, a na-ewere ha dị ka ndị bara uru n'oge ahụ, ọ bụkwa ya kpatara ya:
- Ụdị ihe oriri ndị a nile nwere obere carbohydrates , nke a bụ azịza nye ajụjụ a ma ama ma ọ bara uru iri nri kama nri. Achịcha, nke kachasị ọcha, nwere ọtụtụ carbohydrates, ya mere mgbe mmadụ riri ya, mmetụta nke saturation na-agabiga ngwa ngwa, na nri, n'ihi na ngwa ngwa carbohydrates ruo ogologo oge, ga-enwe mmetụta nke satiety. N'iji achicha kama achicha, i nwere ike iburu ibu ibu.
- Achịcha nwere ọtụtụ eriri, nke na-eme ka mkpịsị obi mgbu na-eme ka ọ dị ọcha ma na-enyere aka na-ehicha ahụ nke toxins na ihe ndị na-emerụ ahụ.
- Achịcha fọrọ nke nta ka ọ bụrụ shuga, n'ihi ya, ndị nwere ọrịa shuga nwere ike iri nri buckwheat.
N'ezie, ihe ndị a bụ isi ihe mere ndị ọkachamara ji agwa ndị mmadụ ka ha rie ngwaahịa ndị a, ma kwenye na ha ezitelarị itinye ha na nri ha. Naanị cheta na achicha adịghị atụ aro ndị nwere ọrịa afọ, ndị dị otú ahụ kwesịrị ịkpọ dọkịta tupu ha ejiri ya.
Ma ụdị ụdị nri ọ bara uru na-adabere n'ebumnuche nke onye ahụ kpebiri iri nri. Ọ bụrụ na ọrụ iji hapụ otu pound, zuru okè bran bran ma ọ bụ oat. Ma n'ọnọdụ ahụ mgbe ọ dị mkpa iji mee ka mgbaze ma ọ bụ iji sụgharịa ahụ na vitamin, ọ ka mma ịzụta ngwaahịa buckwheat.