Meatloaf si anụ ezi

Na tebụl oriri ma ọ bụ na ụbọchị ọ dị mma ịkwadebe nri dị ụtọ ma mara mma - anụ anụ si anụ ezi, ọ na-ele anya na tebụl.

Anyị ga-agwa gị otu esi akwadebe anụ anụ sitere na anụ ezi, na ihe oriri nke ọtụtụ ndị mmadụ, a na-ama ọtụtụ ọdịiche dị na isiokwu a.

Nke mbụ, ịkwesịrị ịhọrọ anụ kwesịrị ekwesị (ọ ka mma na ọ dị ọhụrụ, ọ bụghị oyi). Anyi choro ogugu di ocha ma o buru ibu.

Tupu ịkwadebe ụra nke anụ nwere ike ịda mbà ma mee ka ọ bụrụ ihe oriri, Otú ọ dị, ọ dịghị mkpa. Enwere ike ịme Marinade na mmanya ma ọ bụ mmanya. Ọ bụ ekwesighi inwe mmanụ aṅụ, tomato ma ọ bụ ude na ihendori.

Ngwurugwu maka anụ anụ sitere na anụ ezi nwere ike ịmepụta ụdị dịgasị iche iche nke anụ: anụ ndị na-esi na ọkụkọ ma ọ bụ beef, mushrooms, mkpụrụ osisi a mịrị amị, elu, nchara sie, cheese, wdg.

Ntụziaka maka isi nri anụ anụ si anụ ezi na oven

Efrata:

• anụ ezi anụ - 2 iberibe dị nari 350 g;
• mọstad adighi njikere dika oke, i nwere ike iji ihe ubi;
• nnu;
• bọta buttery - 4 spoonfuls;
• ọhụrụ mushrooms - 400 g;
• nwa ose ntụ;
• garlic - 2 cloves;
• elu (pasili, coriander, yabasị);
• chiiz siri ike - 200 g;
• biya - 1 iko;
• mkpụrụ mkpụrụ sesame.

Nkwadebe

Kpoo n 'ihi anu anu, obere salted ma kpoo ya na ihe mọstad site n'otu uzo.

Ngwakọta ọka na-egbuke egbuke na-eji nwayọọ ghee n'ime ite frying na bọta, stew maka nkeji asatọ, oge na-acha ose oji na chopped garlic.

Anyị na-agbanye ọkụ na oven.

Na anu akwa anụ anyị na-agbasa nsị nsị nke jupụtara, ahịhịa nke elu, na-awụsasị ya na grated chiiz. Anyị na-ejikwasị akwụkwọ mpịakọta ahụ, kechie ya na ụdọ siri ike. Site na otu algorithm, anyị na-eme mpịakọta nke abụọ.

Eji mmanu refractory mmanụ (seramiiki, ma ọ bụ igwe anaghị agba nchara, dịka ọmụmaatụ) na kọmpat dina na ya na-apụta. Jiri mmanu gbazere jiri mmanu gbaa ya.

Mpempe akwụkwọ a na-asa (oven) na oven maka awa 1.5, nkeji iri abụọ tupu ọgwụgwụ nke usoro ahụ, fesaa na biya ma fesa ya na mkpụrụ osisi sesame.

Emechara na-apụta n'ime nkeji 20, anyị dị jụụ, wee bee n'ime mpempe akwụkwọ ma dọba ya mma na efere nri. Ị nwere ike icho mma osisi greenery. Nye anụ anụ sitere na anụ ezi nwere nsị cheese-jupụta na ọ ga-ekwe omume ịnye mkpụrụ osisi ọhụrụ, mmanya vaịn, bido ihe siri ike ma ọ bụ biya. Achịcha ka mma ịhọrọ ọka ọṅụṅụ.