Gem Ejiri

Achịcha ahụ na-adịghị mma na-ata ahụhụ site na obere ewu ewu. A na-eri obere mkpụrụ osisi na-acha odo odo-obere tomato ma ọ bụrụ na ọ dị ọhụrụ na-eri obere ma ghara ibido ohere maka oyi. Anyị na-agbake ikpe ziri ezi, na-eji ndị mmadụ nkịtị, ma ọ bụghị ezi, ntụziaka maka silk jam.

Jam si mulberry na uzia - uzommeputa

Efrata:

• tomato nke mulberry - 2 ihe;
• osisi cinnamon;
• buds nke anụ - 4 iberibe;
• osisi chia - 1/4 nke otu narị afọ;
• sugar granulated - 65 g.

Nkwadebe

Mgbe ha richara tomato ma hapụ ha na pedicels, anyị na-etinye ha na saucepan na-ekpuchi na sugar. Ọzọ, anyị na-eziga mkpịsị osisi cinnamon na cloves, sugar na isi njikọ anyị uzommeputa - chia osisi, nke, na-amịkọrọ mmiri, ghọọ nke nnyapade na viscous. Dejupụta ihe dị n'ime ya na mmiri 80 ml ma hapụ ka ị na-agbanye obere ọkụ. Ọzọkwa, a pụrụ ịwụnye ngwaahịa a na mgbochi a na-adịghị ahụkebe, a pụkwara ịmị mma ma mechie ya n'ime obere akụkụ, nke ga-eguzo ruo izu abụọ.

Esi mee ka jam si mulberry na gelatin?

Efrata:

• tomato nke mulberry - 1 ihe;
• gelatin - 7 g;
• mmiri 240 ml;
• mmanụ aṅụ - 35 ml.

Nkwadebe

Na saucepan, gbanye gelatin n'ime mmiri. Na nchịkwa gelatin sie, gbanye mmanụ aṅụ ahụ ma kwe ka obụpde maka minit ise ọzọ, ka ị na-etinyekwa tomato na puree. Tinye silk smoothie ka gelatin ma sie nri nkeji ise. Yet jam n'elu ite na nso.

Jam si mulberry na udara

Efrata:

• mulberry - 740 g;
• udara (na-enweghị olulu) - 450 g;
• sugar granulated - 310 g;
• lemon - 1 ibe;
• ala ginger - 1 teaspoon.

Nkwadebe

Wụsa tomato na saucepan ma wụsa ihe ọṅụṅụ lemon. Ozugbo mulberry na udara, ka ihe ọṅụṅụ ahụ, tinye ginger na shuga ha, jikọta ya kpamkpam ma hapụ ya maka ihe dị ka minit 10, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, wepụ ụfụfụ ahụ n'elu. Ọzọkwa, jam nwere ike gbasaa na ite na-adịghị ọcha ma kwadebere maka oyi, ma ị nwere ike gbasaa na toast na bọta ma nwee obi ụtọ ugbu a.

Mkpụrụ mulberry n'okpuru nhazi a nwere ike ime na multivark. Mgbe ị juputara ihe niile dị na nnukwu efere nke ngwaọrụ ahụ, gbanwee ọnọdụ "Ịkwụsị" maka 1 hour, wee nwee ọṅụ na ya.

Mint igwe na pectin

Efrata:

• tomato nke mulberry - 6 ihe;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 50 ml;
• pectin - 7 tbsp. ngwunye;
• sugar granulated - 630 g.

Nkwadebe

Ị nwere ike iburu tomato na ọkụ maka ihe dị ka nkeji iri ka ị na-agba ọsọ. Mgbe ahụ, gwakọtara, mix ya na ihe ọṅụṅụ lemon na pectin, echere ka esi esi nri, gbanye na shuga wee hapụ ya ka ọ na-agbanye oge ọzọ. Gem dị njikere!