Asians kwenyere na noodles osikapa emetụta ogologo ndụ. Ndị nnabata anyị kwenyere na echiche a, inwe, inwe oge iji mara ya, kwadebe ọtụtụ ihe bara uru, ọnụ na mmiri na-egosipụta. Site na uto siri ike, o kwekọrọ na ọkụkọ na shrimps, mushrooms na akwụkwọ nri, ya mere, ofe, salads na snacks ruo ogologo oge "biri" na menu ụlọ.
Esi esi esi nri osikapa?
Nri ndị na-acha osikapa dị iche na ọsọ nke nri. Nke a bụ n'ihi n'eziokwu na noodles dị nnọọ nlezianya. Naanị ị ga-etinye ya n'ime mmiri salted mmiri ruo minit 3, nọdụ na colander ma jiri mmiri mmiri gwọọ ya. Ọ bụrụ na ọ ga-eme n'ọdịnihu, a na-etinye ya ugboro ugboro na ọgwụgwọ okpomọkụ, mgbe ahụ, ọ na-etinye ya na mmiri ọkụ maka minit 15.
- Osika akwukwo ohuru adighi choro nri. Ọ na-agbakwunye ya na efere.
- Na omenala, a na-esi na snoopi na-eme ka osikapa a na-asacha na Chinese na style wok frying, n'ihi ya, a ga-atụba ya n'ime mmiri ọkụ maka nanị minit ole na ole.
- Ọ bụrụ na noodles adịla njikere, ma ihe ndị ọzọ niile ka na-eme, a ghaghị itinye mmanụ sesame na ya iji gbochie ihicha na ịrapara.
Nri riz na ọkụkọ
Nri riz na ọkụkọ na akwụkwọ nri - efere nke nri Asia, ya na nlekọta ahụike, njirimara dị nro na nri dị elu. Mgbe a na-esi nri, a na-eme ka ọkụkọ na akwụkwọ nri ghere ya na pan, na mgbe minit 5 nke nkedo na nsị, jere ozi na tebụl dị ka nri nri a kwụ ọtọ.
Efrata :
- noodles - 100 g;
- ọkụkọ fillet - 200 g;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- soy ihendori - 120 ml;
- uhie uhie uhie - 5 g.
Nkwadebe
- N'ime nkeji atọ, gbanye osikapa noodles.
- Fri maka nnweta nkeji.
- Tinye carrots, eyịm na ose na ighe maka minit 3 ọzọ.
- Tinye noodles na ihendori. Oge.
- Nri riz na-agwụ agwụ na ihe niile na-edozi na ihendori nke ọzọ 5 nkeji.
Salad na noodles osikapa
Ije ozi na salad na noodles osikapa na ọkụkọ na tebụl bụ iji ju ndị ọbịa ahụ anya na-enye ume ọhụrụ, ọkụ na nke mbụ. Ihe akaebe na nke a bụ ụdị dị iche iche dị n'okpuru ebe a, nke ọhụụ ọhụrụ na fillets jikọtara na radish na cucumbers marinated na ụtọ na utoojoo ihendori. A na-ejikwa ya dị ka ihe jupụtara na ya, n'ihi ihe salad na-eme ka ọ bụrụ ihe ụtọ Asia.
Efrata:
- ezi kukumba - 1 ibe;
- radish - 5 PC.
- osikapa noodles - 100 g;
- ọkụkọ fillet - 150 g;
- mmanya - 40 ml;
- mmanụ - 40 ml;
- coriander - 5 g;
- soy ihendori - 20 ml;
- apụl ihe ọṅụṅụ - 60 ml;
- shuga - 20 g.
Nkwadebe
- Mix mmanya, ihe ọṅụṅụ, ihendori, shuga na butter.
- Gbaa ọkụ na marinate radish na cucumbers maka awa 2.
- Obụpde na noodles, ighe na fillets.
- A na-etinye ihe ndị na-edozi riz, ọkụkọ na akwụkwọ nri na efere ma wụsara ya na marinade.
Nri riz na shrimps na akwụkwọ nri
Nri riz na ahịhịa na-eme ka ihe nko na aesthetics. Nchikota a bu ihe ndi ozo nke uwa na-acho ma onye nke obula na akwado ya na ngwa nri. N'okwu a, ose dị ụtọ, ginger na galik na-ejikarị ya eme ihe, na-ewere ha dị ka ndị kachasị dị irè maka ịgbakwunye anụ ndị na-atọ ụtọ na anụ ọhụrụ nke witticism na okpukpo.
Efrata:
- noodles - 150 g;
- ihe omimi oyi - 300 g;
- ose dị ụtọ - 2 pcs.
- a clove garlic - 3 iberibe;
- ginger - 15 g;
- mmanụ - 40 ml;
- soy ihendori - 120 ml.
Nkwadebe
- N'ime minit 3, kpoo ihe ndị ahụ.
- Na-esi na mmiri na-esi na mmiri na-ehicha.
- Fri garlic na ginger, tinye ose, soy ihendori na esi nri maka nkeji 3.
- Tinye ahihia, na mgbe minit 5 - noodles.
- Mgbe minit 3 gasịrị, a ga-ewepụ ihe ndị si na ntụ ọka osikapa na ihe ndị ọzọ na efere.
Nri riz na nri mmiri
A na-awụsasị mkpọ na osikapa na ọbụna gourmets. Nke a bụ ụzọ dị iche iche dị iche iche na-ekwu banyere paella, ihe ngosi nke French Provence, na-enwe mmesi ike na nri nri Thai. Na efere a kwadebere ngwa ngwa ma ngwa ngwa. Nanị na-arụ ọrụ na ihendori. Na efere a, ọ bụ isi ihe, na-eme nrọ ọhụrụ na noodles tastier.
Efrata:
- noodles - 225 g;
- Mkpụrụ - 850 g;
- mmanụ - 30 ml;
- a clove garlic - 3 iberibe;
- aki oyibo - 450 ml;
- mmanya - 110 ml;
- pasta curry - 60 g;
- shuga - 20 g;
- azụ azu - 30 ml;
- ihe ọṅụṅụ oroma - 30 ml.
Efrata:
- Esi nri na nkeji 3, na ikwo maka nkeji ise.
- Ghee garlic, gbakwunye pasta curry, na nkeji, ihe ndi ozo.
- Mgbe ị na-echere obụpde, wepụ si okpomọkụ.
- Wunye mkpiri na mowi.
Ofe na osikapa noodles
Achịkọ na chicken na noodles osikapa - a na-achọta ndị na-ahụ ụzọ ọmụmụ dị mfe ma na-enye afọ ojuju. Nke a bụ nchikota na-aga nke ọma nke ụrọ na-eme ka osikapa na-edozi ahụ, na-atụnye ụda ngwa ngwa, na anụ ọkụkọ na-eri nri protein. Ịhọrọ nke ikpeazụ a nwere ike imezi ihe dị ka calorie nke ofe, na-eji akụkụ ndị ọzọ dị egwu nke anu ahụ.
Efrata:
- ụkwụ ọkụkọ - 3 iberibe;
- mmiri - 2 l;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- noodles - 80 g;
- n'ọnụ mmiri epupụta - 2 PC.
Nkwadebe
- Sichaa okwute ụkwụ na laurel, eyịm na carrots ruo mgbe esie ya.
- Wepu akwụkwọ nri si na efere, anụ ahụ na-ewepụkwa ọkpụkpụ ya ma weghachite.
- Tinye noodles na esi nri maka nkeji 3.
Rice noodles wok - uzommeputa
Ngwunye osikapa ocha - ihe mgbawa nke Asia nri. Na-esi ya ya nanị na frying pan wok, nke ọdịdị ya, na-akwalite okpomoku ngwa ngwa, n'ihi na nke noodles nwere crispy jikọrọ ọnụ si n'èzí, na-adịgide adịgide n'ime. Uru ọzọ - ọsọ: efere anaghị ewe ihe karịrị nkeji asatọ.
Efrata:
- Ogwu - 8 iberibe;
- noodles - 150 g;
- chili - 1/2 pcs.
- carrots - 50 g;
- kabeeji - 80 g;
- soy ihendori - 100 ml;
- mmanụ - 40 ml;
- curry - 5 g;
- mmanya - 200 ml.
Nkwadebe
- Sook na noodles na mmiri oyi maka nkeji 10.
- Igha akwukwo ohia, gbutu akwukwo nri.
- Ghee ahihia n'ime 10 sekọnd.
- Maka sekọnd 30 - akwụkwọ nri.
- Oge, tinye noodles na ighe maka nkeji 2.
- Wunye ihe oriri, mmanya ma wepu ya.
- A na-enye ndị na-eri nri nri na-edozi riz.
Nri riz na akwụkwọ nri na soy ihendori
Nri riz na akwụkwọ nri na soy sauce agaghi emecha ghari. Nke a bụ naanị efere, nke nwere ike ịgbanwe site na ọtụtụ akwụkwọ nri, nke ndị Asians mere maka puku afọ anọ. Ihe kachasị mkpa bụ na ihe ndị e depụtara na-ejikọ aka na canons - dị iche na agba, jikọtara ya ma detụ ya na oge nri.
Efrata :
- noodles - 200 g;
- carrots - 2 iberibe;
- a clove garlic - 5 pcs.;
- kabeeji - 100 g;
- ginger - 1/4 pcs.;
- inine - 80 g;
- soy ihendori - 80 ml;
- efere - 120 ml;
- mmanụ - 60 ml.
Nkwadebe
- Kpoo okoko osisi ma belata akwụkwọ nri.
- Gri ginger na garlic.
- Na nkeji, tinye kabeeji na carrots.
- Mgbe minit 3 - inine na noodles.
- Wunye ihe oriri na efere, kpoo ma wepu ya.
Udi noodles na mushrooms
Ọ dị mma na osikapa na-emepụta osikapa adịghị ewe oge ma na-enye ọtụtụ nri dị mma na tebụl. Ọtụtụ n'ime ha nwere ike ịmepụta okpokoro tebụl, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-etinye noodles na mushrooms na ya. Nchikota a nwere ihe niile ịchọrọ maka nri zuru ezu: ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri na-edozi ahụ ma na-eme ka ya na acids, na mushrooms - na protein.
Efrata:
- ndị na-egwu egwu - 150 g;
- noodles - 100 g;
- a clove garlic - 3 iberibe;
- akwukwo nri - nkenke;
- soy ihendori - 80 ml;
- mmiri - 60 ml.
Nkwadebe
- Sook na noodles na esi mmiri maka 15 nkeji.
- Jiri nlezianya ighe mushrooms na garlic.
- Wunye ihe oriri na mmiri, gbakwunye noodles na simmer maka nkeji 2.
- Tinye ncha, mix, na mgbe minit ole na ole wepu si efere.
Nri riz na anụ ezi na akwụkwọ nri
Nri riz na anụ ezi bụ anụ dị mfe nke a ga-esi esi nri n'ime izu ụka na-enweghị na-eme atụmatụ ndepụta nri tupu oge eruo. Ọ bụ ihe na-edozi ahụ ma na-edozi ahụ, ya mere ọ ga-eme ka ịkwado ọkara dị ike, na imeju ndị na-adịghị ike nwere ike ịgbakwunye ọtụtụ akwụkwọ nri. Mgbe ahụ, gbasie ike dị ka atụmatụ ahụ: obụpde, ighe, tinye ma jee ozi mgbe minit 10 gafere.
Efrata:
- noodles - 200 g;
- anụ ezi - 550 g;
- ose - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- eyịm eyịm - 40 g;
- a clove garlic - 3 iberibe;
- mmanụ - 20 ml;
- soy ihendori - 120 ml.
Nkwadebe
- Esi nri na akwacha.
- Itucha anụ ezi.
- Tinye akwụkwọ nri na ighe ọnụ nkeji ise.
- Wunye ihe oriri ma tinye ya maka nkeji ise ọzọ.
- Nwee na mkpado na ije ozi.
Nri riz na beef
Nri riz na anụ dị iche iche ma na usoro na na components. Ya mere, ọ dịghị ihe na-egbochi ndị hụrụ nri na-edozi ahụ na nri dị mma iji mee ka ọ bụrụ anụ na anụ. Nanị ihe mgbochi nwere ike ịbụ ogologo oge nkwadebe ya, ya mere, ụfọdụ na-eji anụ a na-egwupụta egwu. Ngwakọta a na-ele anya na-adịghị mma ma dị mma maka mgbakọ ezinụlọ.
Efrata :
- ike - 350 g;
- noodles - 100 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- soy ihendori - 80 ml;
- ọkụ ihendori - 20 ml;
- mmanụ - 40 ml.
Nkwadebe
- Fry forcemeat na yabasị maka nkeji 5.
- Wunye ihe oriri ma kpoo ya.
- Gbakwunye noodles sie ma gbanye maka nkeji 2.