Strawberry mejupụtara na gelatin

Strawberry mejupụtara bụ ihe dị n'etiti jam na jam na nkwadebe dị njikere mgbe niile na gelatin ma ọ bụ ndị ọzọ gelling.

N'okpuru ebe a anyị ga-agwa gị ka ị ga-esi weld strawberry mgbochi na gelatin na-enye uzommeputa maka ọgwụgwọ na lemon.

Esi esi esi nri ma na-atọ ụtọ mkpụrụ osisi strawberry n'ụlọ - uzommeputa na gelatin

Efrata:

• mkpụrụ osisi ọhụrụ - 700 g;
• sugar granulated - 700 g;
• gelatin - 2 tbsp. spoons.

Nkwadebe

Echere, ọ bụrụ na ị nwere ike ịhọrọ maka nkwadebe jam, obere tomato. Anyị na-asacha strawberries n'okpuru mmiri oyi na-agba ọsọ ma na-enweghị onwe anyị pụọ na sepals. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-etinye nchịkọta beri n'ime arịa kwesịrị ekwesị maka ịkụzi billet ahụ, na-awụnye oyi akwa ọ bụla na shuga, ma na-ahapụ n'ime ọnọdụ ụlọ iji kewaa ihe ọṅụṅụ ruo ọtụtụ awa ma ọ bụ n'abali, na-ekpuchi akpa ahụ na ihe oriri ma ọ bụ mkpuchi.

Ugbu a, anyị na-agbanye nnukwu granul na graniliters iri ise nke mmiri sie na mmiri dị mma. Mgbe nke ahụ gasị, anyị nwere arịa nwere mkpụrụ osisi strawberry na ọkụ, kpoo ya ọkụ, na-akpali akpali, na obụpde ma guzoro na ogbere nke ọma ruo nkeji iri atọ. Site n'oge ruo n'oge, anyị na-ewepụ ụfụfụ a kpụrụ akpụ site n'elu ụlọ ọrụ ahụ.

Ugbu a, anyị na-ewebata granulite gelatinous na-agbanye n'ime mkpụrụ osisi strawberry, jikọta ya ngwa ngwa ma kpụ ọkụ n'ọnụ ruo mgbe ha kwụsịrị kpamkpam, kpoo ntakịrị ntakịrị, ma enyela obụpde, wepụ ya na efere ahụ.

Anyị na-agbapụta nkwonkwo dị njikere dị ka ite ndị ahụ, na-edozi ya n'ụzọ ọ bụla dị mma, mechie ya na lids ma debe ya ruo mgbe ọ na-eme ka ọ dị jụụ n'okpuru blanketị.

Nri ọka Strawberry na Lemọn

Efrata:

• mkpụrụ osisi ọhụrụ - 700 g;
• sugar granulated - 550 g;
• lemon - 220 g;
• gelatin - 1.5 tbsp. spoons.

Nkwadebe

Maka nkwadebe nke mkpụrụ osisi strawberry dị ka uzomume a si dị, anyị na-akwadebe tomato n'ụzọ kwesịrị ekwesị, na-asacha ha na mmiri, na-ejikọta ma na-ekpochapụ ha ọdụ, ma tinye ya n'ime arịa kwesịrị ekwesị. Ugbu a na-adabere n'ụdị nchịkọta nke aghara aghara agwụ, anyị na-agbaji uka berry na blender na puree ma ọ bụ na-echeta na aka ole na ole iji nwee mmetụta ahụ. Anyị na-arahụ ụra mgbe tomato a gwụsịrị, na-amịpụta ihe ọṅụṅụ si na ha, na-etinye ya na ọkụ ma na-ekpocha ya, na-akpali akpali, na obụpịa. Anyị na-esi nri na mpempe akwụkwọ a na-edoghị anya maka nkeji iri abụọ, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ewepụ ya na ọkụ wee hapụ ya ruo ihe dị ka nkeji iri atọ.

N'oge a anyị na-akwadebe gelatin. Jupụta na 50 ml mmiri oyi na-ahapụ maka ọkara otu awa. Ugbu a, na-ekpo ọkụ gelatinous okpomọkụ na ngwa ngwa ndakwaa ma ọ bụ na mmiri bat ruo mgbe oge ntoju, mgbe ahụ wụba n'ime strawberry. Mgbe ahụ, anyị na-atụba zest lemon, nụgharịa ma debeghachi ebe ahụ iji kpoo ọkụ. Ozugbo ihe ịrịba ama mbụ nke esi na-apụta, wepụ akpa ahụ site na ọkụ ma jupụta ngwongwo ya na ihe ndị na-ekpo ọkụ. Anyị na-ehichapụ ihe ndị e ji arụ ọrụ na ihe ndị e ji sie ike ma debe ala ahụ ruo mgbe mmiri kwụsịrị kpamkpam.