Forshmak si azụ asa - delicious Ezi ntụziaka nke azụ azụ

Forshmak si azụ asa - dị mfe, ma ọ bụ ihe mbụ na ihe ijuanya na nri dị ụtọ, nke ị nwere ike icho mma ma ọ bụ n'oge ochie, ya na ụfọdụ n'ime ihe nchịkọta. Enwere ike ijikọta ihe nke components na usoro maka nhazi ha na nhọrọ nchịkọta nke a.

Kedu esi esi nri anụ azụ?

A na-eri ọtụtụ nri dị iche iche na mbụ ma ọ bụrụ na e nwere aro dị iche iche nke ihe ndị dị n'akụkụ na isi isi nri, onye ọ bụla nwere ike ịnagide ọrụ ahụ.

1. Ndị kasị ewu ewu uzommeputa forschmack si azụ asa na-agụnye a Nchikota salted iyak fillets na apụl, sie poteto na àkwá. Maka piquancy ke appetizer tinye eyịm, na maka nro bọta.
2. A na-agbagharị ihe ndị ahụ site na nsị anụ, belata ya na mma ma ọ bụ gafere site na grater, mgbe nke ahụ gasịrị, ha na-atọ ụtọ ma jikọta. A na-emegharị ihe ndị dị na blender ahụ, mgbe ahụ, ihe na-esi na azụ ahụ bụ ikuku, lush na obi.

Forshmack azụ asa - usoro nchịkọta ndị Juu a ma ama

Ntụziaka forshmak si azụ azụ na Hibru na-ekwu na ọ ga-abụ na eyịm na-eme achịcha na bọta. Akụkụ ọzọ nke njirimara nke nri bụ ọdịdị ya. Jide n'aka na ị ga-eche ụdị ihe ndị ahụ, ya mere iyak ahụ, dịka ihe ndị ọzọ, ọ ka mma ịchacha ya na nma.

Efrata:

• azụ asa - 2 iberibe;
• yabasị - 3 iberibe;
• poteto - 2 iberibe;
• àkwá - 3 iberibe;
• apụl - 1,5-2 iberibe;
• mmanụ - 100 g;
• nnu, ose, mmanya - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Ugbo, egbutu, kewapu uzo site na obo.
2. Obụpde, bee, na-egweri nduku na àkwá.
3. Ghichaa azụ, shred na fry onion na mmanụ.
4. Gwakọta ihe oriri a kwadebere, tinye apụl, oge.
5. Njikere forschak site na salted herring jere ozi, chọọ ya elu.

Olee otú iji kwadebe forschak si azụ anụ na Odessa?

Forshmak si azụ asa na Odessa na-enweghị ihe nduku na mgbakwunye na nke na-acha ọcha na-acha ọcha achịcha, nke na-etinye na mmiri ara ehi. Ị nwere ike dị nnọọ ighikota na mmiri nke a anụ grinder na a nnukwu okporo, ma ọ bụ ime a nta dị iche iche: abụọ n'ụzọ atọ nke ngụkọta ọnụ ọgụgụ nke mmiri ka Mike na a blender na mix na ndị fọdụrụ, bee na a mma.

Efrata:

• azụ asa - 1 ibe;
• yabasị - 1 ibe;
• acha ọcha - 2 mpekere;
• àkwá - 2 iberibe;
• apụl - 2 iberibe;
• mmanụ - 100 g;
• nnu, ose, Mọstad, mmanya - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Ugbo ahihia na ihe ndi ozo di njikere na ala nke oma.
2. Na uka nke a, nwuo n'ime mmanụ dị nro, oge na nnu, ose, Mọstad, mmanya.
3. Tinye forschak Odessa site na azụ asa maka otu elekere n'ime ngwa nju oyi ma jee ozi.

Forshmack si azụ asa na carrots - uzommeputa

Ezi nri ugbo ozo - na obughi nani ndi oru ugbo ocha. Na-agbakwunye ihe ndị na-abụghị omenala na efere ahụ, ọ bụrụ na ụzọ a na-ejikwa mee ka ọ dịkwuo uto nke ngwa ngwa ma mee ka o doo anya karị. Mmetụta a na-eme ka mgbakwunye nke mmiri nke efere sie, carrots.

Efrata:

• azụ asa (fillet) - 400 g;
• yabasị - 0,5 iberibe;
• carrots - 2 iberibe;
• àkwá - 1-2 iberibe;
• bọta na ude cheese - 100 g;
• nnu, ose, mọstad, ihe ọṅụṅụ lemon - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. A na-agbagharị ogwu, eyịm na nsen n'ime anụ.
2. A na-esiji shredded siero na peeled carrots na obere cubes ma jikọta ya na butter butter na cheese n'ime uka gbagọrọ agbagọ.
3. Oge ị na-eri na karọt si azụ azụ ka ọ sie ụtọ, dị ntakịrị.

Forshmack azụ asa na melted chiiz - uzommeputa

Enwere ike itinye ihe site na uzommeputa gara aga ihe kariri otu ugboro, mgbe o nyere, dịka ọmụmaatụ, ihe oriri na-ekpo ọkụ site na azụ asa na chiiz gbazere. A na-egwupụta ihe ndị nwere ike na-eji blender ma ọ bụ onye na-eri anụ, ma gbanye yabasị na ighe na mmanụ. Oporo bụ ihe kacha mma iji dị iche iche acidic, dịka ọmụmaatụ, simirenko.

Efrata:

• azụ asa (fillet) - 400 g;
• yabasị na apụl - 1 pc.
• carrots - 2 iberibe;
• akwa - 1 ibe;
• cheese cheese na bọta - 100 g;
• nnu, ose, sizinin - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. A na-edozi ihe niile dị mma na ala.
2. Gbalịa na grated cheese na bọta butter, oge nri nri.

Forshmack nduku na azụ asa

Maka ndị na-achọsi ike nke poteto na potụ na ụzọ nchịkọta ndị a. N'okwu a forshmak si azụ asa na-esi ya na poteto esi ya ma gbakọọ ya na azụ fillet. Ntucha na piquant appetizer ga-enye yabasị, ma mee ka uto nke egg sie sie ike, nke a pụrụ ịchacha ma ọ bụ kpụ ya na ndụdụ.

Efrata:

• azụ asa - 1 ibe;
• yabasị - 1 ibe;
• poteto - 3-4 iberibe;
• àkwá - 2 iberibe;
• mmanụ ọka - 25 ml;
• nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Efere poteto, azu na eyịm na-ada n'ala dị ka o kwere mee.
2. Tinye akwa na mmanụ na isi ya, oge oge nri na-atọ ụtọ.
3. A na-arụ ọrụ ngwa ngwa si azụ azụ ozugbo ma ọ bụ mee ka ọ dị mma obere oge na refrjiraeto.

Ntụziaka maka forcemeat si azụ asa na apụl

Forshmak si azụ asa na apụl, na-ebute ihe ndekọ dị iche iche a na-egosi na nhazi a, na-ejikọta ụtọ ọhụụ na-atọ ụtọ apụl. Ọ bụrụ na ịchọrọ, tinye otu ma ọ bụ abụọ mpekere nke achịcha na-acha ọcha, gbanye ya na mmiri ara ehi, ma ghee ya na ihe ndị ọzọ dị na efere ahụ.

Efrata:

• azụ asa (fillet) - 400 g;
• apụl - 400 g;
• yabasị - 1 ibe;
• acha ọcha (nhọrọ) - 2 mpekere;
• àkwá - 2 iberibe;
• mmanya - 1.5 tbsp. ngwunye;
• bọta - 100 g;
• nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Sie ya ma tinye ya na nsen, chopped eyịm, otu ogbe achịcha na ọkara nke apụl na-etinyere na blender.
2. A na-eji azụ na apụl ndị ọzọ tụọ ma gbanye n'ime poteto ndị na-esi na ya.
3. Tinye mmanụ dị nro, mmanya, nnu, ose, nwuo ma debe ngwakọta maka oge n'ime refrjiraeto, maka ịmị mma na infusion.
4. Mgbe ị na-eje ozi, gbakwunye ọgwụ maka ịkụ azụ na mkpuru akwụkwọ ọhụrụ.

Forshmack si azụ azụ na Lithuanian

Ntụziaka Lithuania maka ịkwadebe forschmack site na azụ asa dị iche site na analogues oge gara aga nke efere. N'ebe a, azu ahụ na-ejikọta cheese na ude mmirimmiri, a na-ejikọta ihe ndị ahụ na cheese na elu (pasili, dill, coriander ma ọ bụ basil). Na-arụ ọrụ nke a na -eme ka Mayonezi mee ụlọ .

Efrata:

• azụ asa (fillet) - 400 g;
• obi cheese - 400 g;
• chiiz - 200 g;
• ude mmiri ogbugba di oke - 300 g;
• mmanụ ọka - 40 ml;
• elu - 1 ụyọkọ;
• nnu, ose, arụrụ n'ụlọ Mayonezi.

Nkwadebe

1. A na-egbutu ọkpụkpụ azụ na ala na cheese, butter na ude mmiri.
2. Dichaa bọọlụ ahụ site na nchịkọta ahụ, tinye ha na ngwakọta nke cheese na chopped chopped, tinye na efere.
3. Mgbe ntinye akwụkwọ ahụ, a na-emepụta ngwaahịa ndị a na mmiri na Mayonezi ma fesa ya na cheese chips.

Forshmack site na ohuru azụ asa

Ihe ọzọ na-akwadoghị uzommeputa forshmak si azụ asa dị n'okpuru ebe a. Na-eje ozi dị ka ihe ndabere na nke a, na-eji eghe azụ fillet , nke zuo ezu mushrooms, tomato, eyịm, n'ala, weere na egg-ude ihendori na butere ruo mgbe ọlaedo aja aja na oven. Nye nri, belata na akụkụ na ịgbara ya na butter butter.

Efrata:

• ọhụrụ azụ asa fillets - 0,5 n'arọ;
• mushrooms - 300 g;
• yabasị - 3 iberibe;
• tomato - 2 PC.
• àkwá - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 100 g;
• ude mmiri - 100 g;
• nnu, ose, ihe oriri na butter.

Nkwadebe

1. A na-etinye achịcha na ntụ ọka na e ghere eghe.
2. Na bọta, ka e tinyere yabasị na tomato na mushrooms ndị a na-etinye na ya, ha na ya na azụ, ha na-agbagọ n'ime anụ grinder.
3. Passeruyut 2 tbsp. spoons nke ntụ ọka, gbakwunye obere ero efere na ude mmiri na-eme ka a oké ihendori.
4. Gbakwunye ngwakọta a na-agbagharị agbagọ, gbakwunye okpokoro ya na nsen a kụrụ akụ, tinye ya n'omume, kpoo ya na ude mmiri na-egbuke egbuke ruo mgbe uhie.

Forshmak na anụ na azụ asa

Na-esi nri na azụ azụ, dịka mbipụta mbụ na azụ ọhụrụ, a na-etinye ya na oven mgbe ọ na-ehicha ihe ndị ahụ, bụ nke a na-ejupụta na ntan na-egbuju egbuke. A na-awụnye efere na efere na efere ya ma jiri ya na mmanụ a nụchara anụcha iji chebe juiciness.

Efrata:

• fillet nke azụ asa - 400 g;
• sie sie - 350 g;
• ude mmiri - 100 g;
• ude na akwukwo nri - 50 g;
• nnukwu eyịm - 1 pc.;
• àkwá - 3 iberibe;
• poteto sie na jaket - 3 pc.;
• cheese - 50 g;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. A na-esi azụ anụ, veal, eyịm salted na poteto poteto site na nri anụ, jikọtara ya na bọta, ude, ude mmiri na-egbuke egbuke, yolks, na-atọ ụtọ.
2. Punch uka ya na blender, gbakwunye protein ndị a gwụrụ.
3. Gbasaa isi ahụ na ebu, fesaa ya na cheese, wunye mmanụ, mechie maka minit 35.