Otu n'ime nri ndị a kasị ewu ewu na omenala culinary n'oge a bụ salad. Iji mee ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ, ọ bụghị nanị na ọ bụ ihe ndị dị mkpa ka ị chọrọ, kamakwa ihe mgbakwasa mmiri. A na - ejikarị mmanụ mmanu eme ihe, mgbe ụfọdụ, a na - ejikọta ya na mmanya ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon. N'okpuru Soviet, a na-agbakwunye agwa ma ọ bụ Mayonezi dị ka ihendori, nke anaghị emetụta ọnụ ọgụgụ ahụ nke ọma. Ọ ka mma ịkwado ihe mgbakwasa-ihendori si yoghurt (nke na-adịghị ndụ, ma ọ bụ na-esighị ya na ya). Ihe na-adọrọ adọrọ na mfe digestible sauces nke dabeere na yogọt na abụba dị ala nwere nro na-adọrọ adọrọ ma nwee ọtụtụ ihe bara uru ma na-emepụta ihe dị iche iche na-eme ka ọ dị mma iji kwadebe ya na mmiri ara ehi na yogọt pụrụ iche na-eri nri yist dị mma.
Kedu ka esi esi yogọt mee ihe.
Maka nkwadebe nke dị iche iche bara uru, nri tọrọ ụtọ ma na-atọ ụtọ na-adabere na yogọt, ị nwere ike iji cheese, mmanya na-acha ọcha, akọrọ ngwa nri, garlic na elu, na maka mkpụrụ mkpụrụ nke salads - mkpụrụ ọhụrụ.
Uwe ejiji - ihe ndozi maka salad si yogot
Efrata:
- yogọt ndụ unsweetened eke - 100 ml;
- chiiz na ebu ibu - 50-80 g;
- ose ose na-acha uhie uhie ma ọ bụ n'ala - iji nụrụ ụtọ;
- Grated nutmeg - 1 tuo;
- acha ọcha ọcha (vermouth, madera, sherry) - 30 ml.
Nkwadebe
A na-ejikọta Yogurt na mmanya ma were ya na ose na-acha uhie uhie na nutmeg. Chiiz na-ede na nnukwu grater ma ọ bụ gbute mma. Anyị na-ejikọta ihe ndị ahụ na-emepụta ma na-eweta blender na ịdị n'otu. Achịcha a ga-edozi anụ anụ ọkụkọ (ma ọ bụ ndo) na nri ọhụrụ, dịka ọmụmaatụ, salad na ọkụkọ na cucumber.
Ngwakọta salad na-eme ka ịkee ụdị si yogot
A na-eche na salad mkpụrụ osisi, ma eleghị anya na anụ ọkụkọ ọkụ (nke tok). Site n'ụzọ, anyị nwere uzommeputa maka salad mkpụrụ osisi na yogọt, ọ bụ ya ma ị nwere ike ịnwale mgbakwasa a!
Efrata:
- eke yoghurt eke - 130 ml;
- avocados - 1 ibe;
- wayo - 1 pc.
Nkwadebe
Bee osisi pulk oyibo n'ime obere cubes, jikọta ya na yogọt ma weta blender ahụ na-agbanwe agbanwe. Tinye ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ ọhụrụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike iji oge ose na-acha uhie uhie maa oge.
Na n'ozuzu ha, na-eche n'echiche, na ị nwere ike ịbịakwute ọhụrụ ọhụrụ nri ndị dabeere na yogọt.