Japanese omelette

O yikarịrị ka ọ bụ ya mere anyị ji achọ ntụziaka ọhụrụ, na àkwá-omelets pel'menis adịlarịrị na-agwụ ike. Ma ugbu a, anyị ga-ekwu banyere otu esi edozi omelet ome, ma ọ bụ mango. Nke a bụ efere pụrụ iche sitere na ngwaahịa kachasị. Achịcha nile nke Ala nke Rising Sun jupụtara na mmụọ minimalism, nkwekọ na nkà mmụta ọgwụ, jikọtara ya na uru na ihe oriri. N'ime ihe kachasị mfe na Japan, anyị mụtara ịkụnye efere ndị na-atọ ụtọ nke nwere uto pụrụ iche. Cheta, ọbụna osikapa a na-emekarị aghọwo sushi na-ekwu okwu.

Ya mere, nri ndị Japanese kere omelet, bụ nke, site n'ụzọ, nwere ike iji mee ka sushi na-ekpo ọkụ , ebe ọ bụ na omelet Japanese bụ nchịkọta maka ntụgharị. N'otu oge ahụ, ngwaahịa ndị ahụ ka bụ - nsen, soy soy sau iche na mmanya ọcha. Ma site na ụdị ihe dị otú ahụ dị mfe, anyị na-enweta efere nke ihe oriri - omelet nke Japan, nke ọtụtụ ndị na-adịghị aghọta isi ihe - nsen.

Esi esi esi nri omelette Japanese?

Efrata:

Nkwadebe nke omelette omekee

Na nnu, ọ dị mkpa ka ị kpachara anya karị, ebe ọ bụ na ihe nchịkọta soy nwere ezigbo uto. Ọtụtụ mgbe, ha na-eji nnu nke Ụdị dịgasị iche iche na obere pinches abụọ ma ọ bụ atọ. Ọtụtụ ndị na-ajụ otu esi eme omelet na Japan ma ọ bụghị n'ihi na ọ bụghị onye ọ bụla hụrụ osikapa vodka. N'okwu a, ịnwere ike iji mmanya akọrọ ọcha, nnwale na vodka nkịtị, gbanye ya na ọkara, maọbụ na ị na-aṅụbiga mmanya ókè. Maka àkwá, a na-eji àkwá anọ dozie omelet Japanese, site na ise - naanị nkochi ime akwa.

Nkwadebe

Ahịhịa Japanese bụ uzommebe maka ndidi. Nke mbụ, ị ghaghị iji nlezianya tie nsen ahụ na whisk. Ọ ka mma ịghara ịnweta enyemaka nke teknụzụ ebe a, ma ọ bụghị na a ga-enwe ọtụtụ ikuku. Mgbe àkwá na-abanye na ya, anyị na-enyo ha site na sieve. Ma eleghị anya, ọ ga-adị ka mmadụ enweghị oke, mana omume ahụ kwenyesiri ike na ihe dị otú a dị ntakịrị, ọ ga-adị ka arụ ọrụ nwere ike imetụta uto nke efere ahụ. Ugbu a, anyị na-awụpụ nnu na shuga, na-awụpụ ya na nro na-esi nri ma jiri nlezianya kụọ ruo mgbe shuga na nnu na-ekpochapụ kpamkpam. Onye omelet Japanese maka sushi dị iche na nke anyị bụ site n'ụdị, ya mere, ọkara nke usoro nhazi bụ ịmalite ime ihe na frying pan.

Anyị na-ebute pan, nke kacha mma na akụkụ dị ala, pancake pụrụ iche, na-ekpo ọkụ ma na-ejupụta mmanụ. Ugbu a, anyị na-akwadebe maka mmemme ngwa ngwa, nke doro anya. Na pan frying wunye otu ụzọ n'ụzọ atọ nke uka anyị nwere ma na-ekiri. Ozugbo pancake na-enweta, gbanwee ya na mpịakọta. Na omenala, a na-eme nkea dịka a: akụkụ abụọ na-adabere na ya, mgbe ahụ pancake na-agafe na ọkara.

Anyị ga-agbanwegharị akwụkwọ mpịakọta ahụ na nkwụnye nke pan, ma hapụ ya ebe ahụ. Ugbu a, tinye n'ime nsị nke abụọ nke ụzọ atọ nke ngwakọta ahụ, ka ọ daa n'okpuru akwụkwọ mpịakọta mbụ. Ọzọ, anyị na-ahụ mgbe pancake jidere, ma na-eyiri akpa ngwugwu ya. Na nke a, ọ dị mkpa iji hụ na pan ahụ agaghị azacha, ma ọ bụghị ya, pancake ga-aza. Ọ bụrụ na nke a ka na-eme, mgbe ahụ, belata ọkụ, ma kpoo afụ ahụ na ndụdụ. N'ịmara otú ị ga-esi dozie omelet Japan, ọ ga-abụrịrị na ị ga-amalite ime nke a mgbe niile, pancakes ga-emesị bụrụ onye na-adị ire ma dị ire.

Ya mere, mgbe mbụ pancake nke ọbọp nke abụọ, tinyeghachi ya ọzọ ma wụpụ ihe fọdụrụnụ. Oge nke atọ anyị na-agbanyụ ma wepu ya na frying pan. N'ezie, tupu pancake pan nke abụọ na nke atọ, ọ dịkwa mkpa ka mmanye mmanụ, ọbụna na-enweghị mkpisi - mgbe ahụ, pancakes ga-apụta na-acha uhie uhie.