Esi ehichaeekere uzo - ụzọ kachasị mma isi mịa mkpụrụ na shuga, nnu na glaze

N'ịbụ ndị na-esi emeso otú e si esi na-eri nriekere, onye ọ bụla ga-enwe ohere iri nri nri ha kacha amasị, àgwà a na-atọ ụtọ nke dị elu karịa nke ndị a zụrụ azụ. Tastier ma nweta nri achicha, ma ọ bụrụ na ị na-eji mgbakwunye onwe gị.

Kedu esi ehichaeekereekere?

Enweghị otu ụzọ iji dozieeeeeekere ocha, nke ọ bụla ga-ahụ ndị na-eme ya ma nwee obi ụtọ.

1. Ihe kachasị mkpa, ma eleghị anya, usoro browning mkpụrụ bụ frying ha na frying pan. Ọ dị mkpa na nke a iji arịa nwere nnukwu mmiri na mgbidi dị elu, na-etinye ígwè.
2. Ọ dịghị ihe a na-ewu ewu na-eme ka ahụekere na-eri nri na mpempe mmiri na oven. N'okwu a, ọ dị mkpa ịchekwa usoro okpomọkụ na-adabaghị adaba ma ghara igafe oge akwadoro nhazi windo.
3. Ọ bụrụ na e nwere microwave, ị nwere ike agba aja na mkpụrụ ya. Ekwesiri icheta na ihe eji etinye ihe ndia kwesiri idowe ya na ngwa a.
4. Ịmụta otú e si esi na-eri anụekere, ọ dị mkpa icheta na ihe ikpeazụ ga-esi na ya dabere na àgwà nke ihe ndị dị mkpa: mkpụrụ kwesịrị ịdị ọhụrụ, enweghi mkpụmkpụ nke musty na ụra rancid.

Kedu esi ehichaeekereekere na pan?

Na-agbakwunyekwuo nkọwa banyere otu esi ehichaeekereekere na pan. N'ịbụ onye na-elezi anya na e nwere àgwà bụ isi ihe na efere nri, ọ ga-ekwe omume iji mezuo nkwa ndị a na-ekwu n'ụzọ dị mma.

1. Ọ bụrụ na enweghị mgbagwoju anya banyere ịdị ọcha na àgwà nke mkpụrụ ahụ, a na-eji mmiri na-agba ọsọ na-ekpuchi ha, kwe ka mmiri ahụ kpoo, kpoo akwa ahụ ma ọ bụ kpoo onwe ya, gbasaa ahụekere na akwa akwa na akwa.
2. Ghichaa nut nut n'ime ite frying na-ekpo ọkụ nke nwere akwa oyi ma kwe ka ha kpoo nkụ, na-ekpo ọkụ na ọkụ ọkụ, na-akpali.
3. Mgbe ahụ, mụbaa ọkụ na-ajụ ma gbanye ihe ndị dị na ya mgbe niile na-akpali akpali ruo ihe dị ka nkeji iri na ise ma ọ bụ ruo mgbe mbụ ị ga-amatụ ụtọ uto ahụ.
4. Mgbe a na-emezue ahụekere frying na pan frying, a na-awụ ha n'ime efere ma ọ bụ akpa akwụkwọ ma kwe ka ajụkwa ahụ kpamkpam.

Kedu esi ehichaeekereekere na oven?

Ọbụna mfe ịkwadebe ahụekere n'ime oven. N'okwu a, ị nwere ike ịkọkọta mkpụrụ n'oge ọgwụgwọ okpomọkụ ahụ ugboro abụọ.

1. A na-ehichapụ anyaekere n'okpuru mmiri iyi, na-ekwe ka igbapu ma kpoo, gbasaa na mkpịsị anụ ma ọ bụ towel akwụkwọ.
2. Wunye ihe ndi a kwadebere na akwukwo nri na otu akwa ma tinye na oven n'egbua.
3. A ghagidegide ọnọdụ okpomọkụ nke ngwaọrụ n'oge ịsacha na frying na ogo 160-170.
4. Oge nkwadebe nke nut nut nwere ike ịdị iche na-adabere na mmiri mmiri dị n'ime ya ma dị minit 10-15. Enwere ike ịchọta nri ahụ site na usoro ntanetị.

Kedu esi ehichaeekereekere na oven?

Akụkụ nke ọzọ bụ maka ndị na-amabeghị otú e si esi na-ehicha ahụekere na oven microwave. Usoro a bu otu n'ime ihe kachasi ike.

1. A na-asacha mkpụrụ na, ọ bụghị ihicha, mgbe mmiri, na-agbanye n'ime nnukwu efere, dị mma iji mee ihe na oven.
2. Zipu akpa ahụ na ngwaọrụ maka ike dị elu ma sie nri maka nkeji 5-10, dabere na ike nke ngwa ahụ.
3. Naanye iheekere na ntanye onyonyo nke mbụ, tụlee nri na ogo nke oge ọ bụla ka ị ghara ichefu oge nke ịdị njikere ma ghara ịkacha mkpụrụ.

Kedu esi ehichaeekereekere na shea?

Ọ bụrụ na ọ dị mkpa ịkwadoeeeekere ogwu na agba, na nke a, ha na-ajụ igwe oven microwave ma họrọ n'etiti ụzọ abụọ fọdụrụ: na pan frying ma ọ bụ na oven.

1. Mkpụrụ ndị a na-adịghị agbanyeghị mkpa chọrọ ịsa ahụ. Otú ọ dị, ọ bụrụ na a na-ahụ mmebi anya na n'elu mgbe a na-enyocha ihe ndị dị na ya, a na-edozi ngwaahịa ahụ ma kpochaa ya.
2. Na efere nke na-eme ka a na-ete nsị na shea maka ihe dị ka nkeji iri 30, na-ejikọta ihe nchịkọta mgbe niile, nke na-ekpuchi ala nke ụgbọ ahụ n'otu akwa.
3. Na oven, a na-esi nri ngwa ngwa na-esi ngwa ngwa: na okpomọkụ nke ogo 170, frying na-ewe nanị 15 nkeji. Maka nke a, igbe ndị ahụekere na-agbasa na mpempe akwụkwọ ma tinye ya n'etiti etiti ngwaọrụ ahụ.

Kedu esi ehichaeeekeree na nnu?

Atụmatụ ndị a ga-enyere gị aka ịchọta otú e si esieeeeeeeee salted ka ọ bụrụ biya . Iji mee nke a, a na-agbakwunye akụ na-atọ ụtọ, na-agbakwunye mmanụ ole na ole na-esite na pan frying ma jikọta ya. Ọ bụrụ na ịnweghị ike iji aka gị na-emepụta ihe ndị dị na ngwaahịa, jiri echiche ahụ mee ihe, a ga-akọwa ụzọ ndị dị na nhazi a.

Efrata:

• ahuekere - 200 g;
• mmiri - 1 teaspoon;
• nnu - 0,5 tsp.

Nkwadebe

1. A na-ehichapụ yaekere, gbanye ya ma tinye ya n'ime ite.
2. Nri ukpa ukpo maka nkeji iri 15, jiri aka mee, na-agbapụ ya.
3. A na-alaghachi ahụekere peeled na pan frying.
4. Ghichaa nnu na mmiri, gbanye yaekere na ighe ruo mgbe mmiri gwụsịrị.
5. A na-ekpuchieeeeeeeeeeee anya na-ekpuchi na efere, na-eme ka ahụ jụụ ma nwee obi ụtọ.
6. Ụzọ yiri nke a na-akwadebe nri n'ime oven. Mgbe frying na oven microwave, jiri nanị naekere peeled, na-agbakwunye nnu na mmiri mmiri tupu esi nri.

Eekere a ṅara n'ọkụ

A na-etinyekarị peanuts dum ma ọ bụ anuahade ka ha gbakwunye ụdị nri ọ bụla, pastry. E nwekwara Ezi ntụziaka, ebe a chọrọ praline site na eghe eghe a ṅara n'ọkụ . N'adịghị ka mkpụrụ osisi a ṅara n'ọkụ, a na-edozi mmetụ a n'ụzọ dị mgbagwoju anya ma na-achọ ntakịrị ndidi na oge n'efu.

Efrata:

• ahuekere - 150 g;
• sugar granulated - 230 g;
• mmanụ ọka - 20 ml;
• mmanụ ukpa (nhọrọ).

Nkwadebe

1. A na-eghe peeled na peanut e ghere eghe ka ọ bụrụ àgwà ude ma gbasasịa na akwụkwọ mpempe akwụkwọ a na-ete mmanụ ma ọ bụ ihe akpọrọ akpịrị.
2. Mụọ mmanụ ala, tinye ya na shuga ma kpoo ya na stovu ruo mgbe kristal niile agbazewo.
3. Kamel nke bara uru na-ejuputa ya, ka o kpoo.
4. Ghichaa oghere ahụ ma gbajie ya ka ọ bụrụ na ọ gbakwunyere obere mpempe akwụkwọ ma ọ bụ mmanụ creamy, na-agbakwunye obere butter butter ma ọ bụrụ na achọrọ ya.

Akwukwo ocha di na ogwu ihe otutu

A na-agwọta ahụekere ka ọ bụrụ ihe na-acha ọcha. Ọ ka mma ighe mkpụrụ ahụ n'onwe gị, na-achọ ịzụta ngwaahịa a na-acha ude. Ị nwere ike detụ ụtọ ihe oriri ahụ ma ọ bụrụ na ị dị jụụ ma na-agbasi ike nke na-egbukepụ ya na obereekere, bụ nke a na-etinye na ya na teepu siliki.

Efrata:

• ekere - 500 g;
• aki oyibo - 100 ml;
• sugar powdered - 250 g;
• sugar granulated - 150 g.

Nkwadebe

1. Fry peeled peeled, dị jụụ.
2. Na-etinye mmiri ara ehi aki oyibo na shuga ma na-esi nri ruo mgbe oke.
3. Gwunye ọkụ nke ọma na-etinye na teepu silicone nke obere ego, fesa mkpụrụ na powdered shuga ma kwe ka ị gbasaa kpamkpam.

Ekere ogwu na garlic

Site na itinye mkpụrụ osisi a ṅara n'ọkụ na ụdị ihe niile dị iche iche, ọ ga-ekwe omume ịnweta ezigbo ọnyà na-agbakwunye otu iko biya. N'ịbụ ndị nwere obi ụtọ, a na-aghọta àgwà nke nri nke garlic na-esi na ya. Iji mee nke a, a na-etinye nsị nsị na nnu na mgbọrọgwụ mkpụrụ osisi a mịrị amị, na-agbakwụnye ose na-ekpo ọkụ na ihe ndị ọzọ na-esi ísì uto.

Efrata:

• ekere - 500 g;
• mmanụ olive - 20 ml;
• Achịcha a kụrụ - 1,5 tsp.
• ose, curry ma ọ bụ ndị ọzọ ngwa nri - nụrụ ụtọ;
• nnu - 1 teaspoon ma ọ bụ nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Na mmanụ na-ata nri na garlic maka sekọnd ole na ole.
2. Dọọ mkpụrụ ahụ ma nọgide na-eme mkpọtụ maka minit 2, edemede.
3. Osisi Podsalivayut, gbasaa na mpempe akwụkwọ ma sie ya na ogo 160.
4. Mgbe ihe dị ka nkeji iri abụọ na iri, a ga-ejikere ahụekere dị ụtọ.
5. Nyefee ya na efere ma kwe ka jụ jụụ tupu eji.

A na-agba yaekere na shuga

Ntụziaka ndị ọzọ maka ndị chọrọ ịmata otú ọ ga-esi atọ ụtọ ịheekereekereekere na shuga . Nri a na-eri na-atọ ụtọ nke na ọ gaghị ekwe omume iguzogide ọnwụnwa nke iri nri n'emeghị ihe. E kwesịrị icheta nke a maka ndị na-ekiri ịdị arọ ha, n'ihi na ọdịnaya caloric nke akụkụ nke nri a dị oke elu.

Efrata:

• ekere - 1 iko;
• sugar granulated - 0,5 iko;
• mmiri - 50 ml.

Nkwadebe

1. A na-egheeeeeeeeeee na eghe na-eme ka ọ ghee.
2. Ozugbo ukpa ahụ malitere ịmalite ime ihe ike ma na-agwụ ike, a na-awụnye ngwakọta nke a kwadebere na mmiri na shuga.
3. Ghichaa uka ahụ na-aga n'ihu na-agbagharị na spatula ruo mgbe mmiri na-ekpochapụ kpamkpam, nke a ga-egosi site na mkpuchi nke ahụka ọ bụla na kristal shuga.
4. A na-amịpụta ihe nkiri na efere ahụ, kwere ka ajụkwa ya kpamkpam.